「 Brasserie Chez Aki」の求人情報

古都鎌倉で33年に渡り愛されてきた伝説のフレンチ丸山亭から、2014年場所を移して”ブラッスリー・シェ・アキ”をオープンしました。
鎌倉駅から徒歩5分。鎌倉の観光の中心の小町通りから少し離れ、地元の方々も多く通るのんびりとした御成通りにブラッスリー・シェ・アキは佇んでおります。

フレンチのコースをメインとしながらも、オーナーの豊富なワインの知識を活かした、オードブル＆一杯のみも可能な気軽なオープンキッチンのブラッスリーにしていきたいと考えています。

いろいろ相談しながら、一緒に笑顔で楽しめる環境を作っていきましょう。