| NEW | ＜ワインが主役の人気イタリアン＞★月8日休み(年間休日100日)★給与や福利厚生は業界屈指の高水準 |
このお店で募集中の職種
このお店の特徴は？
クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。
正社員
その他募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給35万円〜45万円
☆上記は最低金額で、前職給与・経験・資格を考慮して決定します ☆試用期間終了後に必ず、「ベースアップ査定」あり！個々のスキルや頑張りを適正に評価していきます。 ※固定残業代45時間（11万円）を含む ※試用期間6ヶ月間は契約社員雇用。月給33万円〜45万円/固定残業代45時間（10万円～11万円）を含む。 ◆年1回の業績査定あり（昇給や昇進のチャンス！） ◆賞与年2回 ◆交通費全額支給 【まずは実際の職場を体験してみたい方は】 ◆見学を兼ねてアルバイトでの勤務（時給1300円）→本入社も可能です 【年収実績】 ◎入社1年目（36歳スタッフ）年収500万円以上 ◎入社3年目（31歳店長スタッフ）年収600万円以上 ◎入社10年目（40歳マネジメントスタッフ）年収800万円以上
資格手当・スキル手当
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費全額支給
交通費支給
|
| 応募資格 | ◆学歴不問！勤務経験ジャンル（和食・イタリアン・フレンチ）なども不問！ ◆ワインの仕入れ・管理の経験者、ソムリエ資格をお持ちの方は大歓迎！ ◆当店の魅力や会社の理念に共感してくださる方を人柄重視で採用しています！ ＜歓迎＞ ・ワインの仕入れや管理のご経験がある方 ・自己の成長のために向上心を持って仕事に取り組める方 ・仲間と協力して働きたい方 ・人と話すことが好きな方 ・成長中の企業で幅広くキャリアアップしたい方 ＜優遇＞ ・業務に活かせる資格をお持ちの方（ソムリエ資格など） ・イタリアン、フレンチ、レストランでの勤務経験がある方 |
| 勤務時間 |
12:00〜24:00（実働9時間・休憩1時間） 【勤務シフト例】 13:00〜23:30（終電考慮！） ※シフト、働き方はご相談ください。希望日を考慮の上、決定します。 ※終電も考慮、希望勤務時間がある場合はご相談ください。
終電考慮
フルタイム歓迎
|
| 休日・休暇 |
月8日休み（シフト制） ◆年間休日100日！希望休も可能な限り叶えますので遠慮なくお伝えください ◆各種長期休暇充実＆有給休暇の取得率も高く、長期休暇と合わせて海外旅行に行くスタッフも多数
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
◆昇給あり：随時 ◆賞与あり：年2回 ◆社会保険完備 ◆交通費全額支給 ◆まかない・食事補助あり ◆制服貸与 ◆従業員割引（グループ店舗20％割引） ◆健康診断 ◆髪型自由 ◆独立支援制度 ◆引越しサポート（弊社規定） ◆ワインの研修会・試飲会への参加 ◆繁盛店への視察 ◆海外視察（社員旅行）/国内およびニューヨーク・ロンドン・イタリア・スペイン・タイなど ◆旅行券プレゼント：勤続10年のお祝いとして10万円分の旅行券を贈呈 ◆自転車・バイク・車通勤OK
海外研修
生産者訪問
資格取得支援
バイク・車通勤OK
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
【仕事内容】 ・ワインの選定＆提供 ・顧客へのアドバイス ・ワインの管理 など 上記業務をメインに、状況に合わせて食事の配膳と合わせたサービス提供をお願いします。 ◎シェフ、キッチンスタッフ、ホールスタッフ、ソムリエと、ポジションに関わらず協力し合い、LOVATとして一体感をもってお客様をお迎えしていきます。 ◎「この料理にはこのワインがおすすめです」「今どのようなお味のワインをお求めですか」など、お客様に寄り添った接客サービスをしてくださいね！ 【ワインの研修会・試飲会あり】 当店では、常時200～300種類以上の様々なジャンルや産地のワインをラインナップしています。研修会や試飲会への参加を推進しており、酒屋やワインポーターとの出会いの場としての機会も提供しています！ 【資格の有無よりもまずは情熱】 ワインが好き＋コミュニケーションが得意＝当店で活躍できるソムリエ 愛情をもって、奥深さの探求や知識習得に前向きに取り組めるか。LOVATで働くソムリエにはこのポイントを重視します。 ●好きだからこそ自信をもってお客様におすすめができる ●コミュニケーションがあってこそお客様の好みや求めるワインを伺える ●学ぶ姿勢があるからこそ最高の選択肢をご提供できる あなた自身に「ワインは好き？勉強したい？ワインを扱う仕事をしたい？」と問いかけていただき、答えが「YES」なら、ぜひ当店にご応募ください！ 入社後のスキルアップ・資格取得も全力で応援！先輩ソムリエも合格に向けてのサポートを惜しみません！ 【もちろん有資格者は給与や賞与も優遇】 業務に直結するワインに関する資格をお持ちの方大歓迎！即戦力として人気店でのポストをお約束します。 ・ソムリエ ・ソムリエ・エクセレンス ・ソムリエプロ ・ワインエキスパート ・ワインエキスパート・エクセレンス ・ワイン検定（1～3級） ・ワイン検定（ブロンズ／シルバー） ・ワインコーディネーター ・ワインナビゲーター ・WSET ・レストランサービス技能士（1～3級） など 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞LOVAT
正社員
その他の募集
お店の特徴 ＜肉・チーズ・ナチュルワインにこだわる人気イタリアン＞ LOVAT
◆＊・・ーーーーーーーーーーーーーーーー・・＊◆
恵比寿でワインといえば「LOVAT」と言われる人気店
◎月8日休み
◎高月給＋賞与2回・高時給
◎チームワークの根付いた風土
誰もが主役になれる職場！
キャリアアップのチャンスもあります！
◆＊・・ーーーーーーーーーーーーーーーー・・＊◆
『美味しくて、楽しいレストラン』
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
前菜からデザートまで飽きさせない、イタリアンとワインにとことん向き合って生まれたお店です。シェフの腕、美味しさ、お店の雰囲気、スタッフの気配りや対応、そして当店の目指す形として加えた重要なピースは「楽しめること」。ワインが楽しめる、食事を楽しめる、一緒に来店いただいた人との時間を楽しめる、お客様にとっての「美味しくて、楽しいレストラン」こそが、私たちの目指しているLOVATのあるべき姿です。
百名店への選出、グルメサイトでの高評価、各種メディアでの紹介など、実績を示す根拠はたくさんありますが、何よりも大切にしているのは、お客様のリアルな口コミやコメントです。
「LOVATでワインの魅力や奥深さに出会えた」
「何度もリピートしているが、毎回感動する料理に出会える」
「お肉が忘れられない美味しさで、パスタは衝撃が走りました！」
「本格的だがリラックスして通えるカジュアルさ」
「コスパよくお値段以上に満足して毎回お店を出ています」
美味しさと共に楽しさをご提供できている、私たちの励みであり自信につながるお声をたくさんいただいています。
20代～50代のスタッフが毎日元気に活躍中♪
『ワインが主役』
￣￣￣￣￣￣￣￣
自然派のナチュルワインをメインにグランヴァンまで200〜300種類のワインを揃えています。通な方々の至高の一杯、新たな発見や楽しみをご提供したい。初心者の方には、ぜひ美味しいワインとの出会いの場にしていただきたいです。
ご来店いただいたお客様全員の好みに対応できること、満足してお帰りいただくことを本気で目指しています。ワインが主役ということは、当店でのソムリエの重要度も言わずもがな。お客様とのコミュニケーションを大切にし、ぜひ美味しく楽しい食体験を一緒に作り上げていただきたいです。
おかげさまで様々なお店が軒を連ねる飲食店の激戦区恵比寿で、「ワインと美味しいお肉といえばLOVAT！」と多くの方に選ばれています。
★ソムリエとしてのスキルとキャリアを身に着けたい方
★ワインが主役のお店でソムリエとしての腕を振るいたい方
★将来の自分のために成長を加速させたい方
LOVATは存分に活躍いただける環境をご用意しています！
『食へのこだわり』
￣￣￣￣￣￣￣￣￣
お値段以上の満足を必ずお返ししたいという思いで、ランチ・ディナーともに充実したコースメニューとアラカルトをご用意しています。
ランチタイムは、女性のお客様を中心に「少し贅沢なランチタイム」や「自分へのご褒美」としてお過ごしいただくことが多いです。ディナータイムは、恋人やご家族・気の置けない仲間と。誕生日祝いやご接待まで幅広くご利用いただいています。
店内は、本物のキャンドルを使用した照明や無垢材の床、煉瓦やタイルなどを使用して、暖かみのある落ち着く空間を演出。時間の許す限り目でも舌でも味わい、楽しんでいただけるようにこだわりました。
米沢牛・あか牛を中心に、厳選した和牛を使用したシンプルな肉料理から、季節や旬の食材を使った前菜やパスタまで、素材を引き立たせるソース、調理工程の一つひとつに思いを込めて仕上げています。そして、それらの食事は当店のソムリエたちが提供するワインと融合してLOVATの美味しさと楽しさとなり、お客様に届けられています。
【運営するのは株式会社JO】
2011年2月に1号店となる『酒場それがし』をオープン以来、ジャンルにとらわれず、9店舗を展開。「食べて、飲んで、考えて。また考えて、食べて、飲んで、考える。」という理念のもと、飲食業界が好きな仲間が飲食業界で安心して末永く働ける環境を目指し、食を通じて社会に貢献し続けることを目指しています。
私たちのブランド、会社、全ては「人」が作っています。それゆえに、私たちは関わる全ての人との「絆」を大切にしています。実力を持った従業員の意欲的なチャレンジを積極的に応援しており、店舗でのメニュー開発や新業態の設立など、飲食店で働くあなたの才能と料理への愛情を尊重し、チャレンジの場を作り「飲食人」としてのキャリアを輝かせる。そういった場を絶え間なく、より大きなステージでご用意するために株式会社JOは進み続けています。
【働きやすさへの努力も怠りません】
活躍してくださる皆様への還元もまた、株式会社JOの大切にする姿です。
・高水準の給与、年2回の賞与や各種手当
・心身を万全に整えていただくための月8日のお休み（年間休日100日）
・夏季・冬季休暇も取れるので、海外旅行に行くスタッフが多数います
学びの機会を作り、スキルを磨くサポートも充実。世界各国への海外研修やワイン研修・試飲会、繁盛店への視察など、生きたスキルを学ぶことができます。独立を希望する方への協力も惜しまず、社内独立を果たしたスタッフもいます！
【代表からのメッセージ】
創業時から「食に携わっていることに誇りを持ってほしい」と言い続けてきました。近年、飲食業の見られ方やあり方の変化が多くなっていますが、変わらず安定した経営を続けてこられたのは、ひとえに「美味しい料理を作る」という基本姿勢を崩さなかったからです。
飲食業だからできること、飲食人にしかできないことを一緒に突き詰めて、これからも「美味しさと楽しさ」を発信し続けたいと思います！
＜系列店舗紹介＞
■豆富食堂（恵比寿）
■恵比寿それがし（恵比寿）
■酒場 それがし（五反田）
■鳥料理 それがし（五反田）
■和牛それがし（五反田）
■とり口（五反田）
■vigo（五反田）
■豆富パン（五反田）
■あんこと（webサイト）
＜コーポレートサイト＞
https://www.jo-inc.jp/
恵比寿でワインといえば「LOVAT」と言われる人気店
◎月8日休み
◎高月給＋賞与2回・高時給
◎チームワークの根付いた風土
誰もが主役になれる職場！
キャリアアップのチャンスもあります！
◆＊・・ーーーーーーーーーーーーーーーー・・＊◆
『美味しくて、楽しいレストラン』
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
前菜からデザートまで飽きさせない、イタリアンとワインにとことん向き合って生まれたお店です。シェフの腕、美味しさ、お店の雰囲気、スタッフの気配りや対応、そして当店の目指す形として加えた重要なピースは「楽しめること」。ワインが楽しめる、食事を楽しめる、一緒に来店いただいた人との時間を楽しめる、お客様にとっての「美味しくて、楽しいレストラン」こそが、私たちの目指しているLOVATのあるべき姿です。
百名店への選出、グルメサイトでの高評価、各種メディアでの紹介など、実績を示す根拠はたくさんありますが、何よりも大切にしているのは、お客様のリアルな口コミやコメントです。
「LOVATでワインの魅力や奥深さに出会えた」
「何度もリピートしているが、毎回感動する料理に出会える」
「お肉が忘れられない美味しさで、パスタは衝撃が走りました！」
「本格的だがリラックスして通えるカジュアルさ」
「コスパよくお値段以上に満足して毎回お店を出ています」
美味しさと共に楽しさをご提供できている、私たちの励みであり自信につながるお声をたくさんいただいています。
20代～50代のスタッフが毎日元気に活躍中♪
『ワインが主役』
￣￣￣￣￣￣￣￣
自然派のナチュルワインをメインにグランヴァンまで200〜300種類のワインを揃えています。通な方々の至高の一杯、新たな発見や楽しみをご提供したい。初心者の方には、ぜひ美味しいワインとの出会いの場にしていただきたいです。
ご来店いただいたお客様全員の好みに対応できること、満足してお帰りいただくことを本気で目指しています。ワインが主役ということは、当店でのソムリエの重要度も言わずもがな。お客様とのコミュニケーションを大切にし、ぜひ美味しく楽しい食体験を一緒に作り上げていただきたいです。
おかげさまで様々なお店が軒を連ねる飲食店の激戦区恵比寿で、「ワインと美味しいお肉といえばLOVAT！」と多くの方に選ばれています。
★ソムリエとしてのスキルとキャリアを身に着けたい方
★ワインが主役のお店でソムリエとしての腕を振るいたい方
★将来の自分のために成長を加速させたい方
LOVATは存分に活躍いただける環境をご用意しています！
『食へのこだわり』
￣￣￣￣￣￣￣￣￣
お値段以上の満足を必ずお返ししたいという思いで、ランチ・ディナーともに充実したコースメニューとアラカルトをご用意しています。
ランチタイムは、女性のお客様を中心に「少し贅沢なランチタイム」や「自分へのご褒美」としてお過ごしいただくことが多いです。ディナータイムは、恋人やご家族・気の置けない仲間と。誕生日祝いやご接待まで幅広くご利用いただいています。
店内は、本物のキャンドルを使用した照明や無垢材の床、煉瓦やタイルなどを使用して、暖かみのある落ち着く空間を演出。時間の許す限り目でも舌でも味わい、楽しんでいただけるようにこだわりました。
米沢牛・あか牛を中心に、厳選した和牛を使用したシンプルな肉料理から、季節や旬の食材を使った前菜やパスタまで、素材を引き立たせるソース、調理工程の一つひとつに思いを込めて仕上げています。そして、それらの食事は当店のソムリエたちが提供するワインと融合してLOVATの美味しさと楽しさとなり、お客様に届けられています。
【運営するのは株式会社JO】
2011年2月に1号店となる『酒場それがし』をオープン以来、ジャンルにとらわれず、9店舗を展開。「食べて、飲んで、考えて。また考えて、食べて、飲んで、考える。」という理念のもと、飲食業界が好きな仲間が飲食業界で安心して末永く働ける環境を目指し、食を通じて社会に貢献し続けることを目指しています。
私たちのブランド、会社、全ては「人」が作っています。それゆえに、私たちは関わる全ての人との「絆」を大切にしています。実力を持った従業員の意欲的なチャレンジを積極的に応援しており、店舗でのメニュー開発や新業態の設立など、飲食店で働くあなたの才能と料理への愛情を尊重し、チャレンジの場を作り「飲食人」としてのキャリアを輝かせる。そういった場を絶え間なく、より大きなステージでご用意するために株式会社JOは進み続けています。
【働きやすさへの努力も怠りません】
活躍してくださる皆様への還元もまた、株式会社JOの大切にする姿です。
・高水準の給与、年2回の賞与や各種手当
・心身を万全に整えていただくための月8日のお休み（年間休日100日）
・夏季・冬季休暇も取れるので、海外旅行に行くスタッフが多数います
学びの機会を作り、スキルを磨くサポートも充実。世界各国への海外研修やワイン研修・試飲会、繁盛店への視察など、生きたスキルを学ぶことができます。独立を希望する方への協力も惜しまず、社内独立を果たしたスタッフもいます！
【代表からのメッセージ】
創業時から「食に携わっていることに誇りを持ってほしい」と言い続けてきました。近年、飲食業の見られ方やあり方の変化が多くなっていますが、変わらず安定した経営を続けてこられたのは、ひとえに「美味しい料理を作る」という基本姿勢を崩さなかったからです。
飲食業だからできること、飲食人にしかできないことを一緒に突き詰めて、これからも「美味しさと楽しさ」を発信し続けたいと思います！
＜系列店舗紹介＞
■豆富食堂（恵比寿）
■恵比寿それがし（恵比寿）
■酒場 それがし（五反田）
■鳥料理 それがし（五反田）
■和牛それがし（五反田）
■とり口（五反田）
■vigo（五反田）
■豆富パン（五反田）
■あんこと（webサイト）
＜コーポレートサイト＞
https://www.jo-inc.jp/
＜応募先＞LOVAT
正社員
その他の募集