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NEW 【運河沿いケータリングキッチン】\後任料理長募集/月35万円~+賞与◆業務委託契約も可◆

「Lounge CRIB」の求人情報

[ ラウンジクリブ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ケータリング、イタリアン、西洋料理、ビュッフェ
客単価 2000円〜3000円 席数 30席〜40席
最寄駅 JR山手線 浜松町駅より徒歩8分 都営大江戸線 大門駅より徒歩9分
勤務地 東京都港区海岸2-1-23 ベイサイド 1F [地図]
Lounge CRIBの詳細画像1

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜52万円 ・上記は固定残業を含んだ給与額となります(超過した場合は別途支給致します)
・試用期間3ヶ月間(給与・待遇は変わりません)
・賞与年2回 
・役職手当
☆年収実績480万円以上≪業績次第で500万円以上も見込めます!≫
☆もっと稼ぎたい方には業務委託契約による最低保証報酬を含めたインセンティブ制度での働き方も可能です!
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 調理経験ある方 ※料理長未経験でもOK!
西洋料理の経験者歓迎します!
人柄・意欲を重視しています。
勤務時間 10:00〜19:00 ※当日の業務内容により前後する場合があります。
休憩有り・まかない有り
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 月間平均休日8日
※出勤の希望曜日を考慮します。
夏季・冬季休暇、慶弔休暇、有給休暇(入社6ヶ月より10日)
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 バイク・自転車通勤OK!
制服貸与・食事付き
■昇給あり
■賞与年2回
■交通費支給
■社会保険完備
■食事有り
■残業手当/深夜手当/休日出勤手当
バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
■運河を見渡せるオープンなロケーション店舗!■テレビ取材もございます
□キッチンマネージャー(料理長)のお仕事です□
ケータリング料理の仕入れ・仕込みから調理・メニュー開発やスタッフマネジメントまで、
料理人として、マネージャーとしての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。
調理責任者の退任予定を機に、後任としてお任せできる方を探しております!同時に一緒に働く新スタッフも募集する予定です。

【 仕事内容 】
イタリアンを中心としたケータリング調理をメインにおこなっていただきます。
クルージング(船上)イベント会社と契約提携している為安定した受注があります。また、各企業や一般家庭向けにもご提供しております。

クルージングイベントでの料理提供など、他にはない体験をできるのが強みのひとつ!
様々な視点から経験・技術を磨くことが出来ます。
店外イベントも数多く行っており、とても楽しく・やりがいのある環境です♪

【 求める人物像 】
□楽しく・やりがいのある環境で働きたい方
□柔軟な調理スキルを身につけたい方
□スタッフと協力し、お店を盛り上げたい方

スタッフとのコミュニケーションを何よりも大切にしております。
待遇面の向上や勤務時間の削減など、更なる職場環境作りにも力を入れていきます!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Lounge CRIB 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <ケータリング、イタリアン、西洋料理、ビュッフェ> Lounge CRIB

Lounge CRIBの詳細画像2
□◆□ 都会にある癒しのケータリングキッチン『Lounge CRIB』□◆□
~光と風を、豊かな自然と共に楽しむ~

クルージング会社と共同で立ち上げた店舗「Lounge CRIB」
毎日沢山のお客様で賑わう人気店へと成長しました。
通常のお食事に刺激を与える、50種以上のオプション(イベント)が人気の秘密です♪
※詳しくはHPをご確認ください★

◇◆ 木をテーマとした開放的スペース!◇◆
"オシャレ"と"癒し"を融合した、芝浦のリバーサイドテラスを堪能できる当店。
お店は屋内スペース・ウッドテラス・桟橋の3エリアに分かれており、様々なシチュエーションでご利用いただけます。

●屋内の紹介
テーマは「木の温もり」を感じる癒し空間。
有名なデザイナーの手で作られた、とてもオシャレな雰囲気!
友人を集めてのお食事や歓迎会などはもちろん、貸切DJパーティーなどの特別な対応をする事も!
移動可能な机や椅子が、常識にとらわれない飲食スタイルを実現しています☆

●ウッドテラスの紹介
光と緑が溢れる、お客様から大人気のウッドテラス。
芝浦の運河を見渡せる、都心とは思えないゆったり空間!
貸切パーティープランでは、高級BBQグリルを使用した「BBQプラン」や「貸切ビアガーデン」などが人気です。
開放的な雰囲気の中、想い想いの時間を愉しんでいただけます♪

●桟橋の紹介
ウッドテラスを降りた場所にある小型船の停泊が可能な桟橋。
事前予約によってはクルーザーでの来店も可能!
ドリンクを片手にお食事と素敵な風景を堪能できる、都心とは思えないひと時を味わえます。

未経験スタートの方でもしっかりので安心してください★
男女年齢問わず大歓迎です!!お気軽にご連絡ください

社員・アルバイト一丸となってお店を更に盛り上げましょう♪
Lounge CRIBの詳細画像3
夜はライトアップしたテラス席
夜はライトアップしたテラス席
Lounge CRIBの詳細画像5
クルーズ船にてケータリングも提供してます
クルーズ船にてケータリングも提供してます
Lounge CRIBの詳細画像7
Lounge CRIBの詳細画像8
<応募先>Lounge CRIB
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
Lounge CRIB
Lounge CRIB [ケータリング、イタリアン、西洋料理、ビュッフェ]
浜松町駅より徒歩8分 大門駅より徒歩9分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給35万円〜52万円