オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月11日 13:21]

NEW ベルギー発祥のお洒落カフェで働くNEWスタッフ募集!パン・ベーカリーやコーヒーが好きな方大歓迎!
六本木のおしゃれベーカリーレストラン♪
六本木のおしゃれベーカリーレストラン♪

Le Pain Quotidien 東京ミッドタウン店の料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|東京都港区

[ ル パン コティディアン トウキョウミッドタウンテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ベルギー生まれのベーカリーレストラン
客単価 1500円〜2000円 席数 100席以上
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 都営大江戸線 六本木駅より徒歩1分 東京メトロ千代田線 乃木坂駅より徒歩7分
勤務地 東京都港区赤坂9-7-4 E0110 東京ミッドタウン ガーデンテラス 1F [地図]
運営 株式会社ルパンコティディアンジャパン

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜40万円 ※経験者の方は前職の実績を最大限考慮いたします!
※固定残業代8万1891円〜8万7159円(40時間分)を含みます。
超過分については別途残業代を支給します。
※研修期間:6ヶ月/短縮延長あり(給与は本採用時と同じです)

【各種手当あり】
●昇給年2回(5月・11月)
※人事評価制度による年2回の昇給チャンスあり!
●決算賞与あり
●通勤手当
●役職手当
●時間外手当
●食事手当
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◇調理の実務経験のある方(年数・ジャンル不問!)
◇ベーカリーレストラン・カフェでの勤務経験ある方歓迎!
◇マネジメント業務にもチャレンジしてみたい方歓迎!
勤務時間
6:30〜22:00(シフト制・実働8時間)
※基本残業なし!定時退社を推奨!

【シフト例】
●朝型シフト|6:30〜15:30
●夜型シフト|13:00〜22:00

「夕飯は家族と食べたい」「朝型の生活をしたい」といった個々のライフスタイルに合わせた働き方が可能です。
終電考慮 フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 月8日

【休暇】
有給休暇
慶弔休暇
産前・産後休暇
育児休暇
裁判員制度休暇

【年間休日】
年間公休106日
月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆交通費全額支給
◆系列レストラン従業員割引(50%OFF)※一部対象外あり
◆誕生日に2万円分の食事券支給(勤務期間1年以上・社内店舗のみで利用可)
◆食事補助あり
◆制服あり
◆結婚・出産祝い金あり
◆定期健康診断
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
オーガニック素材を使った料理や
オープンサンドの具材作りをお任せします。
☆メニュー例!
オープンサンドウィッチ、スクランブルエッグ、エッグベネディクトなど!

調理業務と並行して
料理全体の品質管理やスタッフ育成、
新メニューの開発などマネジメント業務もお任せします。

\\\入社後の流れ!///
■ まずは基本の調理からスタート!
包丁を使わないシンプルな調理が中心。
ピーラーやスライサーを使った安全な作業で
マニュアル通りに進めれば未経験でも安心です。
■ 慣れてきたら、チームの中核へ!
発注や仕込みの段取り
在庫・予約状況を見ながらの調整、
シフト作成やスタッフ育成など
徐々にキッチン全体を支える立場へ。
■ 数字やメニュー開発にもチャレンジ!
原価・売上管理などの運営面にも関われるほか
新メニューの提案に関わるチャンスもあり!

\\\サポート体制!///
料理長候補としての成長をサポートするために
個々の適性や目標に合わせた研修・面談を実施。
スモールゴールを設定しながら
無理なく着実にステップアップできる環境です。

また、スタッフ同士のコミュニケーションを大切にし
日々の会話やチーム内の連携を通じて
働きやすい職場づくりを行っています。

「指示を出す」だけでなく
「一緒に考える」姿勢を大切にしながら
リーダーとしての視点も自然と養えます。

スタッフが楽しく
安心して働ける環境づくりを第一に。
あなたの成長を
チーム全体でサポートしていきます。

\\\一緒に働く仲間!///
ほぼ全員が未経験からのスタート
20代・30代のスタッフを中心に
10代や40代のスタッフも多数活躍中です!

\\\歓迎するタイプ!///
◎パン・ベーカリーが好きな方
◎食べることが好きな方
◎調理の仕事に興味がある方
◎個人プレーよりチームプレーが好きな方
※1つでも当てはまる方大歓迎!

『ル・パン・コティディアン』は人の安らぎと
人と自然のぬくもりをテーマにしたベーカリーレストランです。
そんなコンセプトに共感、賛同いただける方々と
共にお店作りをしていきたいと思います。

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製パン技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Le Pain Quotidien 東京ミッドタウン店 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <ベルギー生まれのベーカリーレストラン> Le Pain Quotidien 東京ミッドタウン店

オーガニック食材に興味ある方歓迎!
オーガニック食材に興味ある方歓迎!
■□:■□:■□:■□:■□:■□:■□
<<世界各国へ250店舗以上を展開!>>
ベルギー発祥のベーカリーレストラン
ル・パン・コティディアン!!
★★六本木★★東京ミッドタウン店の
サービス・キッチン・バリスタを大募集♪
■□:■□:■□:■□:■□:■□:■□


\\\Le Pain Quotidienの特徴!///
★ベルギー発のベーカリーレストラン
「Le Pain Quotidien」はフランス語で「日々の糧」という意味を持つ、ベルギー発祥のベーカリーレストラン。世界250店舗以上を展開し、セレブリティにも愛される人気ブランドです。

★オーガニック素材とシンプルな美味しさ
オーガニック小麦を使ったハードパンを中心に、シンプルな調理と盛り付けで心と体を満たすメニューを提供。クロワッサンやベルギーチョコのブラウニーなど人気商品も豊富です。モーニングやブランチ、夜のお酒とともに楽しむ食事など、さまざまなシーンで利用できます。

★ベルギーの雰囲気漂う温かみのある空間
ウッディな内装はヨーロッパの田園地方をイメージし、ベルギーから輸入したオーダー家具で統一。コーヒーや紅茶のカップ、タルティーヌ用のお皿も本場ベルギーのものを使用し、温かみのあるアットホームな空間を演出しています。

\\\サポート体制!///
スタッフ同士のコミュニケーションを大切にし、日々の会話を通じて働きやすい職場づくりを実施。一緒に考え解決策を見つける姿勢を重視しています。

「スタッフが楽しく働ける環境」を最優先に考え、安心して成長できるサポート体制を整えています。

〜既存店情報〜

『Le Pain Quotidien 芝公園店』
記念すべき日本第1号店!都営三田線御成門駅から徒歩1分!
都内の中心に立地していながら、店舗の周囲は緑で囲まれた素敵な場所。天井が高く開放感のある店内と広いテラスはまさに都会の中のオアシスです。店内からは東京タワーを一望するお席もあります★

『Le Pain Quotidien 東京オペラシティ店』
京王新線初台駅直結!
アートと文化に寄り添う癒しの空間の中でル・パン・コティディアンの世界観が楽しめるレストラン★お馴染みのコミューナルテーブルや廃材を再利用した木製家具が温もりを演出します。

世界中でライフスタイルの一部となれるように、近隣の方々に愛される身近なレストランを目指しています。カフェが好きで、シンプルなお食事と健康志向が高い方にとてもお勧めな職場です。
芝公園店東京オペラシティ店に興味を持ってくれた方も、ぜひお問い合わせください。

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ベルギーの伝統にニューヨークスタイルが融合した業態!
日本でもオーガニック料理やパンを身近な存在になってもらいたい!
そんな想いのつまった「ル・パン・コティディアン」を広めて行きませんか?
フレンドリーな先輩ばかり!明るい職場♪
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バリスタとしてカフェ業態も学べる★
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ベルギー発祥!世界17ヶ国で展開♪
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海外を感じる店舗で経験を生かすチャンス
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楽しく接客をしたい方を待ってます!
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心にも体にも優しい調理をお願いします♪
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<応募先>Le Pain Quotidien 東京ミッドタウン店 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
Le Pain Quotidien 東京ミッドタウン店
Le Pain Quotidien 東京ミッドタウン店 [ベルギー生まれのベーカリーレストラン]
六本木駅より徒歩1分 乃木坂駅より徒歩7分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給35万円〜40万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります