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【瀬戸内鮮魚×スペイン料理】渋谷レストラン★新店計画中の成長企業で既存店を任せるリーダー募集
お客様との交流も楽しいお店です☆
お客様との交流も楽しいお店です☆

LasBocasの料理長候補(シェフ・板長など)(アルバイト)の求人情報|東京都渋谷区

[ ラスボカス ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 スペインバル
客単価 5000円〜7000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 渋谷駅より徒歩8分 東京メトロ銀座線 渋谷駅より徒歩8分
勤務地 東京都渋谷区渋谷3-2-3 帝都青山ビル B1F [地図]
運営 株式会社BLOOM

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

アルバイト 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 履歴書不要 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1500円〜 ※時給は経験により決定

◆ボーナス・賞与あり
◆昇給あり
◆交通費支給
◆売り上げ予算達成率に応じインセンティブ給あり
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 経験者優遇
勤務時間
10:00〜24:00の間でシフト制
週2日以上、1日5時間以上〜OK!
終電考慮 副業・ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 年末年始はお休み
※シフトによる
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ◆まかない・食事補助あり
◆制服貸与
◆社員途用あり
◆髪型自由
◆スタッフ割引あり
生産者訪問 資格取得支援 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\高時給スタート!料理長候補を募集/
スペイン語が飛び交う活気あふれる職場★
あなたの経験を活かし、お店の顔として活躍!
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◆* 仕事内容 *◆
調理全般・メニュー開発・キッチンリーダー業務
仕込みから調理はもちろん、あなたのアイデアを活かしたメニュー開発など、キッチンの中心メンバーとして幅広くお任せします!
オープンキッチンなので、お客様と「今日のおすすめは?」なんて会話を楽しみながら腕を振るえるのが魅力です。

他業態での経験がある方も大歓迎!
瀬戸内直送の天然魚介など、こだわりの食材を最大限に活かす料理を一緒に創り上げましょう。

★現在、新店舗オープンに向けて着々と計画進行中!
会社として勢いがある今だからこそ、現状の店舗を責任もって任せられるリーダーを求めています。
即・幹部候補としてステップアップできるチャンスです!

◆* 入社後のメリット *◆
《1》幅広い世代が助け合う「少数精鋭」
スタッフの平均年齢は34.5歳
経験豊富なベテランから、大学生、海外出身のスタッフまで幅広く活躍中!
お互いに教え合い、刺激し合える明るい雰囲気の職場です。

《2》「調理+α」の専門知識が身につく
本格的なスペイン料理はもちろん、希望があればホール業務やワインの知識も勉強可能です。
スペイン語が飛び交う店内は、働きながら語学の勉強にもなるエキゾチックな環境ですよ♪

《3》独立を目指す方にも最適な環境
店舗運営やマネジメント、数値管理など、将来自分のお店を持ちたい方に必要なノウハウを惜しみなく伝授します。
「一流の料理人を目指したい」「経営を学びたい」という意欲を全力で応援します!

◆* 多様な仲間が活躍中 *◆
元サラリーマン(入社1年目)
過去の飲食経験を活かして転職。1年でキッチンもホールもこなすマネージャー候補へ!

モデル業と両立(入社1年目)
自分の活動を大切にしながら勤務し、1年で現場を支えるリーダー職に抜擢!

音楽活動と両立(入社2年目)
趣味の音楽活動を続けながら経験を積み、現在はシェフの右腕として活躍中!

◆* 最後に… *◆
お仕事はあなたのスキルや経験に応じて、裁量をもってお任せしていきます。
「これまでの経験を試したい」「もっと上のステップへ挑戦したい」
そんな熱い想いがある方は大歓迎です!
活気あふれるお店で、あなたの「得意」を存分に発揮してください!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>LasBocas アルバイト 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <スペインバル> LasBocas

スタッフは明るく気さくな人ばかり☆
スタッフは明るく気さくな人ばかり☆
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渋谷駅から徒歩8分!
「瀬戸内産直の天然魚介×スペイン料理」
高待遇のもと、若手も元気に活躍中!
新規計画も進行中の、勢いに乗るお店です!
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜


『LasBocas』の主役は、瀬戸内海の提携漁港から直送される天然鮮魚。
本場のスペイン料理をご提供しているお店です。
Google検索でも「渋谷 スペイン料理」で上位の人気店です!

お店は渋谷の喧騒から離れた青山エリア。
穏やかな雰囲気の、隠れ家的なスペインバルです。
お客様は近隣にお勤めの方や、ご近所の方が中心。
落ち着いた大人の方々が、ワインと食事を楽しまれています。
常連様も多く、スタッフとの会話も弾む、温かみのあるサービスが特徴です。

■□瀬戸内海の鮮魚が自慢■□
食材のテーマは「安心安全」。
国産や提携生産者のものをメインに使用しています。
特にこだわっているのが、瀬戸内直送の「とれたて天然鮮魚」。
カルパッチョやブイヤベースなど、新鮮な魚介料理が大人気です!

他にもパエリアやアヒージョなどのタパスも充実。
肉・魚のメインやデザートまで豊富にご用意しています。
特に、旬食材で作る『その日のおすすめメニュー』は必見。
お客様が楽しみにされているイチ押しメニューです!

■□ワインは50種ラインナップ■□
料理に合わせて、常時50種以上のスペインワインを取り揃えています。
直輸入やこだわりのセレクトなど、当店だけの美味しさをご提供。
本格スペイン料理とのペアリングも好評です。
ワインについて学びたい方にもぴったりな環境ですよ。

\\成長中の今、リーダーを募集中!//
『LasBocas』では多様なスタッフが活躍しています!
現在、春に向けて新店舗のオープン計画が進行中。
会社として勢いがある今だからこそ、現状の店舗でリーダーシップを発揮できる方を募集します!
即戦力として、ゆくゆくは幹部候補としての活躍を期待しています。

■□頑張りや成果はしっかり評価■□
スタッフの頑張りは、きちんと評価します。
昇給幅が大きく、1回の昇給で3万円以上アップした実績もあり!
スキルだけでなく、収入もどんどんアップしていきます。
やりがいは十分ですよ◎

■□多様なメンバーが切磋琢磨する環境■□
スタッフの平均年齢は34.5歳
ベテランから大学生、海外出身者まで幅広い「少数精鋭」チームです。
スペイン語が飛び交う活気ある店内で、互いに助け合っています。
ここではキッチン・ホールの垣根なく学べるのが魅力。
ワインの知識も含め、オールマイティなスキルが身につきます!

現在、気さくで楽しいスタッフたちが笑顔で頑張っています!
働きやすい職場環境が、当社のウリです♪
飲食店が好きな、元気で明るい方は大歓迎◎

あなたの笑顔と情熱でお店に新しい風を吹かせてください!
瀬戸内海から直送の鮮魚が自慢◎
瀬戸内海から直送の鮮魚が自慢◎
さまざまな経験を発揮して活躍できますよ!
さまざまな経験を発揮して活躍できますよ!
一流のスペイン料理人を目指せます◎
一流のスペイン料理人を目指せます◎
気軽に選べる本格スペイン料理が豊富!
気軽に選べる本格スペイン料理が豊富!
赤と黒のスタイリッシュなお店◎
赤と黒のスタイリッシュなお店◎
ワインは常時50種以上をラインナップ!
ワインは常時50種以上をラインナップ!
<応募先>LasBocas アルバイト 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
LasBocas
LasBocas [スペインバル]
渋谷駅より徒歩8分
料理長候補(シェフ・板長など) 時給1500円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります