イタリアン調理スタッフ募集/年齢条件なし/【基本給＋残業代別途支給】/月8休

「俺のイタリアン TOKYO 銀座一丁目」の求人情報

［オレノイタリアントウキョウギンザイッチョウメ］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ [お店のサイト]

業態	イタリアン
客単価	3000円〜4000円	席数	100席以上
最寄駅	東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅より徒歩1分　東京メトロ日比谷線銀座駅より徒歩4分
勤務地	東京都中央区銀座1-8-19 「KIRARITO GINZA」 B1F　[地図]
運営	俺の株式会社

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2021年5月10日

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調理スタッフ募集

特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給20万円〜50万円 ★当社はみなし残業を導入していないので、基本給のみの表示です★ 実際の総支給額は以下の通りです。 ↓ 【給与例（経験3年）22日勤務の場合】総支給額　　　　　　　 290,737円基本給（実働171時間） 214,955円残業手当（45時間） 69,582円深夜残業手当（20時間）　 6,200円 ※残業時間により多少前後あり‼ ※基本給は経験・能力により決定します ※試用期間3ヵ月あり：給与・諸条件は変わりません ※分配金（賞与）：年4回あり（直近の3ヶ月の経常利益の25%を社員に分配）ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給
応募資格	調理経験者歓迎！資格保持者は優遇します。
勤務時間	9：00〜23：00（シフト制） ※1日実働9h程度です。（8h＋残業1h）
休日・休暇	月8日、慶弔、有給有給休暇月8日以上休み
待遇	昇給随時、研修制度 ■賄いがおいしい！俺ののシェフたちは仲間の賄いを大事にしています！まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	◆◇◆ 『俺のシリーズ』新事業始動！！ ◆◇◆ 新事業はEC！業績も好調で大反響！メディアでの露出も多数！順調に動いています。更なる新規業態も続々検討中！ーーこれからが本当の成長期です。共に飲食業界の魅力を発信していきましょう！！【　仕事内容　】 ■発注、仕込み、調理や盛り付けなど調理業務全般 ■オープンキッチンの店舗ではお客様の目の前で調理していただきます☆ 【　修行10年はもう古い　】一流シェフの下で働くことで「個」の成長スピートが早いのが当社の特徴。美味しい料理をスピーディに提供しましょう。経験を積んだらメニュー開発や店舗運営にも挑戦してください。当社では2年で一流シェフを目指します。もう修行10年の時代ではありません。社歴に関係なく意見が採用されることもヤリガイのひとつ。メニューがお店ごとに異なるため、入社2年目の若手メンバーが提案した新メニューが採用されることも！ 3ツ星レストランで出すような料理をなぜ安く提供できるのか？行列を作るには？その秘訣を教えます。飲食業界で成功するためのノウハウを学べる環境があります。【　俺の株式会社の受け入れはここが違う！　】 ■中途採用でも、本社で入社式を行います。入社初日は実務を行いません。本社で入社式を行い、会社の考え方に触れて頂きます。入社式には配属先のスタッフも参加し、親睦を深めます。初日から配属先のスタッフとコミュニケーションをはかることで、2日目からスムーズに店舗の仕事に入ることができます。 ■しっかり休めます。休日は月8日を確保しています。＋（早番・遅番あり） ■深夜勤務もありません。変形労働時間制でシフト管理をしています。深夜営業もないので深夜勤務もありません。【　人財育成で大切にしていること　】 ■個性を活かす、良さを引きだす教育やスキルアップに力を惜しまず、店長からアルバイトまで独自のノウハウで育成します。一人ひとりの目標を設定し、スタッフがやりがいを持てる環境を作りだしています。店長はメンバーひとりひとりの個性を活かし、良さを引き出すことを大切にしています。自分の個性や強みを活かせる環境で自信をもって働いていほしいと思っています。【　こんな方に来てほしい！　】 ◎キッチン・ホール経験のある方！ ◎国内有名店で経験のある方！ ◎誰もやらないことは自分がやる！ ◎飲食業が好きな方！ ◎チームプレーが得意な方！【　採用担当者より一言　】今後も出店計画があり、あなたが活躍できるフィールドはたくさんあります。これからたくさんの出会い・経験があなたを待っています☆まずは面接でお話しましょう！身につくスキル！学べる知識！高級食材の知識ワインの知識

＜応募先＞俺のイタリアン TOKYO 銀座一丁目調理スタッフの募集

お店の特徴　＜イタリアン＞　俺のイタリアン TOKYO 銀座一丁目

◆◆変わる！俺のイタリアン！　◆◆

高級食材を惜しみなく豪快に調理。本格イタリアンが破格の値段で食べられる「俺のイタリアン」。
業界の常識を根底からくつがえす、“高級食材×低価格”スタイルが話題となり、
他では実現できない圧倒的なボリュームとコストパフォーマンスにより飲食業界に大きな衝撃を与えました。

〜◆　これからは、より『お客様目線を大事に』◆〜
とにかく、お客さまを喜ばせたい！お客さまを喜ばせるアイデア、沢山の引出しをお持ちの方を求めています。

〜◆　サービス力を強化しています◆〜　
スタンディング形式でスタートした業態ですが、今は全席着席スタイルに。お値段そのままに、全席着席スタイルで本格イタリアンをゆったりと食べられるタイプのお店になり、これまでメイン顧客だったサラリーマンやOL層以外の幅広い層にご利用いただけるようになりました。

設立8年目の改革により、お客様の満足度は30％アップ（当社比）。接待や記念日の利用が増えている今、サービスにも力を入れています。
例えば記念日にはミュージシャンが生演奏、お花、記念写真、パティシエによるバースデープレートのサービスなど、スタッフ全員でおもてなし。
また、ほぼすべての店舗にソムリエが在籍しており、料理や状況に合わせてワインをセレクトするおもてなしも好評です。

〜◆またはこんな方！◆〜　

◎料理が好きな方！
◎レストランが好きな方！
◎イタリアワイン好きの方も歓迎。
俺の株式会社ではグループ全体で年間４０万本以上のワインをお客様に楽しんで頂いております。沢山のワインに触れる機会あり。

⇓こちらは社内行事の一幕です。弊社創業会長　坂本からのメッセージもご覧くださいませ。
https://www.youtube.com/watch?v=QQNsaWppQFc