オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月15日 12:05]

新橋☆肉&モツ&ワインで話題の人気ビストロ☆フレンチorイタリアン経験者積極採用っ!土日祝休!

「Bistro CentGrammes 新橋(ビストロ・ソングラム新橋)」の求人情報

[ ビストロ ソングラム シンバシ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 食べログ3.5以上の新橋人気ビストロ!
客単価 5000円〜7000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 新橋駅より徒歩4分 東京メトロ銀座線 新橋駅より徒歩6分
勤務地 東京都港区新橋4-24-4 Aビル 1-2階 [地図]
定休日 土曜・日曜・祝日・GW・お盆・年末年始
運営 株式会社メディアンプ
活気ある店で一緒に楽しく働きましょう!
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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜45万円 ※試用期間あり(3カ月間・待遇変動なし)
※経験・能力・年齢・働き方等考慮し、給与を決定
※別途予算達成賞与あり
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 肉料理やワインに興味がある!
経験を活かしてメニューを提案できる!
元気!明るい!人が好き!
食べるの大好き!飲むのも大好き!
などなど… 元気とやる気があればみんな大歓迎ですっ
※経験者優遇
勤務時間 9:30-23:30(シフト制・休憩あり・終電考慮)
※新橋の他、虎ノ門か茅場町の姉妹店へ勤務する場合もあります。
終電考慮
休日・休暇 ■土・日・祝日(店休日) 
※現在は土曜日も店休のため、土日祝がお休みとなります。
■年末年始/GW/夏季休暇は5〜9日程度の連休となります。
■有給休暇あります。
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■社会保険完備(健康保険/厚生年金)
■雇用保険
■賞与あり
■各種資格手当(ソムリエなど)あり
■資格取得支援制度あり
■その他の手当や待遇が充実
資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
≪1月には虎ノ門ヒルズに新店がオープン!≫
この1月に虎ノ門ヒルズに姉妹店がオープンし、
また、茅場町の姉妹店はリニューアルを予定中。
グループの中核を担う新橋店もこのタイミングで積極的に採用をします!
一緒にお店を盛り上げてくれる方を大募集!

オープンから7年、WEBや雑誌、TVでもたくさん紹介していただき、
おかげさまで連日忙しくさせていただいています。
コロナの影響で少し寂しい時期が続きましたが…
現在はエンジン全開で盛り上がってます!!!


お店データの「お店のサイト」をクリック!
お店の雰囲気のわかる動画をUPしていますっ!!!
あわせてインスタやFacebookもご覧ください!お店情報更新中!
https://www.instagram.com/bistro100gshinbashi/
https://www.facebook.com/bistro100g.shinbashi/

≪こんな方に来てほしい!≫
◎肉・ワインを極めて、メニューを提案したい!という方
◎新しい食材を扱ってみたい!という方
◎とにかくお客様に喜んでもらうのが大好き!という方
◎将来は自分のお店を持ちたい!という方
などなど… 元気とやる気がある人はみんな大歓迎です。

スキルや経験に応じてお願いするので、あなたのペースでスキルアップできる!
奥深い食材を極めて料理人としてのステップアップ!

〜下記の方は尚歓迎!〜
☆フレンチやイタリアンの経験のある方
☆自分の意見やアイデアを提案できるコミュニケーション力のある方
☆料理の腕だけでなく、ハートにも自信のある方!

≪担当者より≫
飲食業界でのステップアップを目指し、
次の職場を真剣に探している方を待っていますっ
元気とやる気がある人はみんな大歓迎です!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 製麺 盛り付け技術 製パン技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Bistro CentGrammes 新橋(ビストロ・ソングラム新橋) 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <食べログ3.5以上の新橋人気ビストロ!> Bistro CentGrammes 新橋(ビストロ・ソングラム新橋)

肉、モツ、ワインのおとなのビストロですっ
肉、モツ、ワインのおとなのビストロですっ
☆自慢の肉料理と世界のワインを揃えた骨太フレンチビストロ☆
新橋・虎ノ門・銀座エリアのグルメなオトナたちが集まっています!
新橋店はオープンから7年、虎ノ門本店は12年、茅場町のイタリアンは15年、
そして2024年1月には、虎ノ門ヒルズにさらなる新店をオープンっ!!!
コロナを乗り越え、新しいステージへさらなる飛躍をするために
スタッフ大幅増員中ですっ!!
これからもずっと繁盛していくために、
働くスタッフの環境や生活も真剣に考えますっ!


お店データの「お店のサイト」をクリック!
お店の雰囲気のわかる動画をUPしていますっ!!!
あわせてFacebookもご覧ください!お店情報更新中!
https://www.facebook.com/bistro100g.shinbashi/

●コンセプトは「肉が主役のビストロ料理」と「世界の極旨ワイン」の店

美味しいものを食べるのが好き、ワインを飲むのが好き、
仲間でワイワイやりながら楽しむのが好き、そんな人たちのためのお店です。
堅苦しい店には飽きた、カジュアルに気取らずに楽しみたい、というちょっと遊び慣れたオトナたちに、本物の味をたっぷりと堪能してもらいたいっ!!

≪ 食べるの大好き!飲むのも大好き!仕事も大好きなスタッフたち! ≫
20代~40代のスタッフが中心。働くスタッフも食べるの大好き、飲むの大好き。
そして、何よりも「お客さんに喜んでもらう」のが大好きなスタッフばかり。
ワインを学び、料理を学び、時にはお客さんと一緒に盛り上がっちゃう!(笑)
そんな雰囲気のお店です。たまに飲みすぎて失敗しますが…(涙)

≪採用担当者から≫
飲食業界でのステップアップを目指し、
次の職場を真剣に探している方を待っていますっ
今秋の新店オープンに向けて着々と準備はすすんでいるので、
一緒にお店を作り上げていく、バイタリティある仲間を待っています!
元気とやる気がある人はみんな大歓迎です!
みんなでコロナ禍も乗り越えました~!!!
みんなでコロナ禍も乗り越えました~!!!
シェフも肉の下準備で大変です…
シェフも肉の下準備で大変です…
肉を極めたい人は是非っ!
肉を極めたい人は是非っ!
けっこうオシャレな店なんです…
けっこうオシャレな店なんです…
肉だけでなく、魚や野菜もやりますよ~!
肉だけでなく、魚や野菜もやりますよ~!
世界の極旨ワインがたくさん!
世界の極旨ワインがたくさん!
<応募先>Bistro CentGrammes 新橋(ビストロ・ソングラム新橋)
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
Bistro CentGrammes 新橋(ビストロ・ソングラム新橋)
Bistro CentGrammes 新橋(ビストロ・ソングラム新橋) [食べログ3.5以上の新橋人気ビストロ!]
新橋駅より徒歩4分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給35万円〜45万円