オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月27日 13:25]

イチオシ \将来独立を目指す方!/フルオーダー式の名店★待遇充実&退職金制度◎

IL Brioの求人情報|東京都港区

[ イルブリオ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアン
客単価 20000円以上
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩3分 都営大江戸線 六本木駅より徒歩5分
勤務地 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ・ウェストウォーク 5F [地図]
定休日 年中無休
運営 株式会社東京プレミアムダイニング
私たちと一緒に働きませんか?
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正社員 サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給32万円〜48万円 ※経験に応じ優遇します
※深夜勤務に対する割増賃金30時間相当分・1.34〜2万円を含む
※試用期間6ヶ月:契約社員雇用(給与等条件変動はありません)
└試用期間終了後、正社員登用
※経験の浅い方も歓迎:月給25万円〜(経験に応じ決定)

◆昇給あり
◆賞与あり
◆交通費全額支給
◆退職金制度
退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ホールスタッフ経験者

◆こんな方は優遇いたします
◎イタリアン・フレンチ店舗経験者
◎販売・営業経験をお持ちの方
◎語学力のある方(外国人のお客様も多くいらっしゃいます)
◎秘書検定をお持ちの方

◆経験が浅い方でも歓迎
◆飲食店ホール未経験者でも高級業態店舗での接客経験者は歓迎
勤務時間 12:00〜23:00(実働8h・休憩1h)
※シフト制
※終電考慮
※勤務時間はご相談の上、ご希望を考慮いたします

<シフト例>
12:00〜21:00(休憩1h)
14:00〜23:00(休憩1h)
終電考慮
休日・休暇 シフト制/月8日休み

◆有給休暇
◆産休・育休
産休・育休 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎食事補助あり
◎社会保険完備
◎制服貸与
◎時間外手当あり 法令に基づいた支給
◎定期健康診断
◎インフルエンザ予防接種
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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サービスパーソンとしてより高みを目指す方は大歓迎!
公休8日&昇給・賞与も充実◎
=◆=◇=◆=◇=◆=


【 仕事内容 】
その日の前菜・メインの食材・デザートをワゴンでお持ちし、お客様に丁寧にご説明します。
メイン料理に関しては、お客様がお選びいただいた食材を、調理法や味付けを含めてお客様にご提案していきます。
そのほか、料理・ドリンクのご提供やお会計業務などのホール業務をお任せします。

ハイクラスなお客さまも多く来店されます。
「クオリティの高いサービスを身につけたい」という方に最適な環境です!

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■ここがポイント!■
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●上質な接客スキルが身につく●
素晴らしいお客さまが集うことが、当店の魅力のひとつ。
そんなお客さまのあらゆるニーズを実現する、フレキシブルな対応スキルが求められます。
各分野で国内や世界の最先端にいる方々と同じ空間にいられることは、このポジションで一番の魅力と考えます。

●経験者は即戦力として活躍●
高級業態やホテルレストランなどの経験がある方は、即戦力としてすぐにご活躍いただけます。
これまでの経験を活かし、存分にスキルを発揮していってください。
なかでもマネージャークラスの経験者は大歓迎!
経験が浅い方でも、志や柔軟に対応できる力があれば、どんどん成長できる環境です!

【 求める人物像 】
▼コミュニケーション能力や協調性のある方
▼アイデアや発想力を鍛えていきたい方
▼ハイクラスな環境で成長していきたい方
▼経験を活かしてキャリアアップを目指す方
▼マルチタスクや語学が得意な方

お客様のご要望に合わせ、フルオーダーメイドの食事体験を提供する。
そんな当店のコンセプトに共感していただける方は大歓迎です!

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 店舗運営 仕入れ・食材の目利き
<応募先>IL Brio 正社員 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <イタリアン> IL Brio

優雅で贅沢な空間。働きやすさも“◎”
優雅で贅沢な空間。働きやすさも“◎”
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\イタリアン経験者は大歓迎!/
目指しているのは【顧客満足度、日本一】
若手が多数活躍中の実力店で活躍してみませんか?
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◆◆コンセプトは「As you like it(お気に召すままに)」
メニューを置かないイタリアン【IL Blio】◆◆

東京メトロ日比谷線・六本木駅から徒歩3分。
ランドマーク的存在である、六本木ヒルズの5Fにお店はあります。

決まったメニュー表を持たない当店が、どのようにお料理をご提案するのか?
まずはお客さまのテーブルまで、サービススタッフがワゴンをお運びいたします。
ワゴンの上にぎっしりと並べられた15種類以上のなかから、お好きな前菜とデザートをお選びいただきます。

もちろんパスタとメイン料理も、思いのまま。
ワゴンにはその日最高の食材も載せ、食材とおすすめの調理法をプレゼン。
お好みの食材・調理法を、お客さまご自身で選んでいただくフルオーダースタイルです!

扱うのは、産地から生産者まで吟味した選りすぐりの季節食材。
決まりきったメニューと言うのが存在しないため、毎日が一期一会。
料理人としても日々感性を磨かれ、クリエイティブに料理そのものを楽しめる環境です。

◆◆一流のお客さまに最高峰のクオリティをご提供◆◆
客単価28,000円の高級店として、常にハイクラスなサービスが求められます。
”一流”と呼ばれるお客さまの世界を、垣間見ることのできる環境です。
言葉遣いや立ち振る舞い、その一つひとつから得られる経験を、あなたの糧としてください。

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「お客様に感動を与え、いつまでも記憶に残る」
そんなお店を目指す当店で、ご活躍いただけませんか?
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イタリアンの経験をお持ちの方は、即戦力として大歓迎。
これまでの知見を活かし、存分に腕を振るっていただける環境です。

「基本は十分に学んだから、次のステージへ進みたい」
「決まりきったルーティンワークではなく、刺激的な仕事がしたい」
そんな意欲をお持ちの方とは、ぜひ一度お話ししてみたいです。

我々のコンセプトに共感・共鳴していただける方は、ぜひ『応募する』ボタンからご応募を!
あなたとお会いできる日を、心よりお待ちしています。



【 株式会社東京プレミアムダイニング 】
2009年より飲食事業の運営を開始。港区で高級レストラン3店舗を運営。
『円谷フィールズホールディングス株式会社』(東証プライム市場上場企業)の子会社です。
安定した環境で働いていただけます。

《系列店》
『IL Brio 麻布』(和食ダイニング)
 ┗東京都港区麻布十番1-7-5 フェスタ麻布 3F~5F
  公式HP:https://azabu.jpn.com/

『心・技・体うるふ』(焼きふぐ・すっぽん料理)
 ┗東京都港区虎ノ門3-21-5 愛宕グリーンヒルズプラザ 2F
  公式HP:https://wolf.jpn.com/

希望があれば、系列店での活躍も可能です。
興味のある方は、ぜひ面接の際にご相談ください。
料理には選りすぐりの食材を使用
料理には選りすぐりの食材を使用
ワインの品揃えも豊富です!
ワインの品揃えも豊富です!
ソムリエ資格を所持している方も歓迎
ソムリエ資格を所持している方も歓迎
最高のサービスと料理をご提供しましょう
最高のサービスと料理をご提供しましょう
ドルチェもご好評いただいております
ドルチェもご好評いただいております
自己成長の場にふさわしい環境です◎
自己成長の場にふさわしい環境です◎
<応募先>IL Brio
正社員 サービス・ホールの募集
IL Brio
IL Brio [イタリアン]
六本木駅より徒歩3分
サービス・ホール 月給32万円〜48万円