◆◇ 名人が作る逸品を味しく☆俺のシリーズ『俺のやきとり』◆◇
大井町で革命を起こす！★豪華やきとりや逸品料理が楽しめるお店。

一本一本丁寧に焼きあげる焼鳥。
大衆居酒屋で馴染み深い料理が本格的な料理へと生まれ変わります。
一般的なネタや鶏の希少部位から鮑、タラバ蟹やフォアグラなど高級品も揃えています。
なかなか手が届かない素材をどんな方でも楽しめる「味・ボリューム・価格」で用意しています。

「人の成長なくして会社の成長はなく、会社の成長なくして人の成長はない」と考えています。
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俺の株式会社はこれからが本当の成長期！
全国各地で出店計画中！
副店長・店長を目指せる環境あり！活躍できるフィルード多数あり！
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当社の目標は「人が成長する」こと。
人の成長なくして会社の成長はないと考えていますので、スタッフの受け入れ体制強化を目指し、入社後の疑問や質問に答える「育成担当者」をつけさせて頂きます。
育成担当者になるスタッフだけではなく、店舗、いえ会社全体であなたの成長を願っています。
まだまだ発展途上の我々です。共に成長していきましょう★

『俺のフレンチ』をはじめ『俺のイタリアン』『俺の割烹』など、俺のシリーズが多岐に渡って活躍中！もちろんどのブランドでも一流の料理人を揃えて、常識を覆す安さで最高の料理をお出ししています。
東京のみならず、日本全国に店舗拡大を計画中（海外ではフランチャイズを3店舗運営）。まだまだ発展途上の我々です。一緒に成長して行きましょう☆

【　飲食業界を変える　】
日本の飲食業界では「料理修業は最低10年必要」という前提が昔からありますが、当社ではそれをくつがえします。サービスも調理も2年でスペシャリストに育てます。だからと言って無茶な環境で働くわけではありません。丁寧に教えることで人は成長するという考えのもと、一流になれる環境を用意しています。
https://www.youtube.com/watch?v=QQNsaWppQFc
『飲食業でしあわせになろう！』