オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月6日 00:43]

\月8~9日休み/現場社員が主体◎自由度の高いお店づくりが可能《大手企業で腰を据えて働く》
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Cantinetta BUZZの求人情報|東京都千代田区

[ カンティネッタ バズ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 トラットリア
客単価 5000円〜7000円 席数 50席〜75席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 JR山手線 東京駅より徒歩2分 東京メトロ丸ノ内線 東京駅より徒歩2分
勤務地 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 5F [地図]
運営 株式会社アクアプランネット

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 サービス・ホール募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜35万円 ※試用期間1か月
※前職給与を考慮します
※飲食経験者は優遇します
※洋食業態経験者は優遇します

★年功序列ではなく成果主義を導入しています!
└入社2年で統括マネージャー兼本部職になった社員も♪
◆インセンティブ制度あり
◆昇給あり(年1回+随時)
◆交通費支給(月2万円まで)

《毎月インセンティブを支給》
*SV・統括マネージャー…年間30~40万円程度
*店長・料理長クラス…7割が月2万円ほど!
*一般スタッフ…7割が月1万円ほど!

【給与例】
▼料理長候補…月給35万円〜(上限50万まで考慮)
▼調理スタッフ(経験10年・30代前半)…月給33万円
▼調理スタッフ(経験5年・20代半ば)…月給30万円
▼調理スタッフ・調理補助(経験2年程度)…月給28万円
※サービススタッフも上記に準じて経験・前職給与を考慮します
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 飲食店での勤務経験が1年以上ある方

◆洋食業態の経験者は優遇
◆ソムリエ資格をお持ちの方は優遇
◆ジャンル不問!
勤務時間
10:00~23:30(シフト制)
※1日8時間、休憩あり

◆終電考慮
◆時短社員制度あり
└実働6時間・残業無し・月給15万円~
終電考慮
休日・休暇 月8~9日
※年間休日105日

◆夏季休暇
◆冬期連続休暇
◆計画連続休暇
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 月8日以上休み
待遇 ◆研修制度
└ソムリエ講習・英会話講習・マナー講習etc.
◆生産者訪問
◆海外研修(毎年10年ほど)
◆まかない・食事補助あり
◆社会保険完備
◆独立支援制度
└不動産・業者の紹介や広告の作成
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
【業務内容】
サービススタッフとして、店舗での接客業務をメインでお任せします。
素敵な笑顔でお客様をおもてなししてくださいね。

更なるキャリアアップが可能!
店舗で経験を積んだあとは、次のステップへ!
副店長・店長など、キャリアアップが可能です。
後々は、2~3店舗を取りまとめるエリアマネージャー・料理長や、ブランド全体をまとめる統括マネージャー・料理長を目指すことができますよ♪
本部へのキャリアチェンジという道あるので、どんどん上を目指してください◎

\\目指せ!経営のプロフェッショナルに!//
▼▼入社1年目から全部の数字が見える!▼▼

当社では、役職者だけではなく全社員が数字を追えるようにすべてを公開◎
家賃や広告宣伝費・原価率・租税公課・保険料などをオープンにしています。
数値感覚が養われるので、独立希望者にもピッタリです♪

▼▼独立支援あり!実績多数!▼▼
印刷物の作成など、独立支援制度も完備。
実際に、多数の先輩たちが夢を叶えています。
日々の営業で経営感覚が培われているので、安心して独立できますよ♪
また、基礎がしっかりある状態で独立するので、独立した際の成功確率もかなり高いですよ◎

++ワークライフバランスも充実++
月々のお休みに加え、季節休暇や計画連続休暇もあり!
プライベートの時間も大切にできる環境づくりをおこなっています。
また、残業無し×1日6時間勤務の働き方も可能!
腰を据えて長く働ける環境をご用意しています。

《採用担当者からのメッセージ》

ご覧いただきありがとうございます。
少しでも気になったら、まずは一度お話ししませんか?
あなたからのご応募を心よりお待ちしています。

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Cantinetta BUZZ 正社員 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <トラットリア> Cantinetta BUZZ

Cantinetta BUZZの詳細画像2
━━■『Cantinetta BUZZ』■━━
Cantinetta(カンティネッタ)とは、イタリア語で“小さなワイン蔵”という意味。
デイリーに楽しめるイタリア直送の“生ワイン”をお好きな量からオーダーできる“量り売り”スタイルで楽しめます。

料理は イタリアンをベースに“Eat Seasonally”をテーマとし、
“日本の四季折々の旬の食材を最も美味しい調理法で”堪能いただけます。

メニューのラインナップには“私たちのヴィンヤード(ぶどう園)”と題し、
その土地の食材のテロワールを表現していきます。
“カンティネッタ”という名の“小さなワイン蔵”に訪れたかのような高揚感、新たな楽しみを発見できます。

~*経験者を積極採用中!*~

今回は、更なるサービス向上のためにスタッフを募集◎
特に、当ブランドのクオリティアップのために力を貸してくれる経験者の方を探しています。

飲食店での勤務経験が1年以上あれば、ジャンルは不問!
やりがいをもって働ける環境をご用意させていただきます。

==現場社員が主体!自由度が高い!==
□■仕入れ業者の縛りは無し!

当社では、あえてマニュアルを決めすぎず、現場の声をどんどん反映できる環境づくりに注力。
「やってみたい」というスタッフの意見を積極的に採用しています◎

仕入れ業者は、会社指定ではなく、店舗で働くシェフやスタッフが決めてOK!
発注方法や食材の質・価格など…。
あなたが良いと思ったワインや食材を仕入れてくださいね。

□■社内で叶う多彩なキャリアパス

フレンチや和食・イタリアンなど、さまざまな業態を展開している当社。
希望があれば、別ジャンルへの移動も可能です◎

実際に、フレンチ業態のシェフが、パスタやピザを学ぶためにイタリアン業態へ異動した例も!
料理人として、スキルの幅を広げられる環境です。
学びたいこと・興味のある分野があればどんどんチャレンジしてくださいね。

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《数字で見る!『アクアプランネット』》
平均年齢:男性37歳・女性33歳
従業員数:700名
ブランド数:10種類以上
有給休暇の取得日数:平均10日
平均勤続年数:10年
女性管理職の割合:44.9%
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【運営企業『アクアプランネット』】

教育事業やフードサービス事業・地域プロモーション事業・ライフスタイル事業など、多彩な事業を展開している当社。
1994年の創業以降、たくさんのお客様に愛されて運営をおこなってきました。

さまざまな事業を展開していることもあり、安定感抜群!
腰を据えて働きたい方にとってもピッタリの環境です。
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<応募先>Cantinetta BUZZ 正社員 サービス・ホールの募集
Cantinetta BUZZ
Cantinetta BUZZ [トラットリア]
東京駅より徒歩2分
サービス・ホール 月給27万円〜35万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります