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【高給与・月8日休み】九重親方直伝「ふぐ・すっぽん」和食2店舗目オープンに伴い、調理、ホール大募集!

「心・技・体 うるふ」の求人情報

[ シンギタイ ウルフ ]
日曜定休
▼お店データ (オープン日:2016年10月1日) [お店のサイト]
業態焼きふぐ、すっぽん、ちゃんこ鍋、和食創作、割烹
客単価7000円〜10000円 席数50席〜75席
最寄駅丸ノ内線 赤坂見附駅より徒歩5分 有楽町線 永田町駅より徒歩6分
勤務地東京都港区元赤坂1-5-31 新井ビル 1F [地図]
定休日不定休
運営 フィールズジュニア株式会社
心・技・体 うるふ

広々とした空間(うるふ愛宕店)

このお店の求人情報

このお店の特徴は? 公開日:Wed Mar 22 00:00:00 JST 2017

お店の特徴 <焼きふぐ、すっぽん、ちゃんこ鍋、和食創作、割烹> 心・技・体 うるふ

心・技・体 うるふ

九重部屋秘伝の絶品「ちゃんこ鍋」

●2012年に誕生した『心・技・体うるふ』。

高たんぱく・低カロリーの「ふぐ料理」
コラーゲンたっぷりの「すっぽん鍋」
第58横綱代千代の富士・九重親方直伝の「ちゃんこ鍋」などを提供する
本格和食店としてクチコミや紹介で評判が広がり、連日ほぼ満席!

高級食材である「ふぐ」と「すっぽん」を
カジュアルに楽しめる店作りを目指し
30〜40代の女性のお客様を中心に、業界人をはじめ
ビジネスパーソンからマスコミ関係の方など
多くのお客様からご支持頂いています。


●2店舗目となる赤坂店がオープンします!
一人ひとりのお客様の好みや状況に応じて、味付けなどを繊細に加減し
料理をお出しするタイミングなども見計らうなど
マニュアル通りではなく、一人ひとりがお客様のことを考え
料理もおもてなしも全て「手づくり」で提供しています。

約半数が常連のお客様という人気店に成長した当店、
こうした取り組みが高く評価され、「もっとお店を増やしてほしい」
という要望にお応えする形で、オープンするのが2号店となる赤坂新店舗です。

スターティングメンバーとして活躍してくれる人材を募集します。
ぜひ、各スペシャリストとして、新店を盛り上げてください!

千代の富士、現役時代の愛称うるふに由来

最高の味を、美と健康を大事にして提供

落ち着いた扉、おもてなしを重視しています

<応募先>心・技・体 うるふ

このお店は求人募集を終了しました。

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