全国各地に展開しております『タイガー餃子会館』の手作り餃子は、 皮から手作りしています。 小麦粉を捏ねれば捏ねるほど、餡を皮に包めば包むほど、 餃子に対する愛情が深まります。 こちらの画像は青菜水餃子と定番のタイガー餃子。 青菜水餃子は、餃子女子が二人で一生懸命皮を作って、餡を包んでいます。 タイガー餃子は少し餡の味を改良しました。 ニンニクを利かせたしっかりとした味わいの餃子です。