| NEW | 1980年創業 ＊イタリアそのままがコンセプト ＊イタリア姉妹店あり ＊旅ができる会社 |
このお店で募集中の職種
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正社員
調理補助・調理見習い募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給24万円〜
※ 給与＋賞与年２回（業績による10万〜20万） ※ 試用期間２カ月 ※ 固定残業代（4２時間分含む）
家族手当
資格手当・スキル手当
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
|
| 応募資格 | イタリア料理、ワイン、文化に興味のある方。 |
| 勤務時間 | ９時―２2時（休憩有り・シフト制） |
| 休日・休暇 |
※ 月 8間 ※ １月中旬 １０日間 〜 改革していきます！〜 ※ 有給休暇 ・ 慶弔休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
※ 賞与年２回（業績による10万〜20万） ※ 引っ越し補助制度（初期費用の一ヶ月分を負担いたします。） ※ ソムリエの資格取得支援あり（資格手当あり）
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
鎌倉野菜の仕入れ、小坪漁港に魚を仕入れに、鎌倉食材を生かしたメニューの開発。接客。 さまざまな事が学べる環境です。 未経験の方にはイタリア料理の基礎をしっかりと学べます。来年。 独立を視野にしている方も大歓迎です。 来年の店舗展開も視野に入れた募集です。 皆さんの経験、力が必要です！一緒に成長していきましょう！ 身につくスキル！ 学べる知識！ ピザメイク 製パン技術 製菓技術 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞TAVERNA RONDINO
正社員
調理補助・調理見習いの募集
お店の特徴 ＜トラットリア＞ TAVERNA RONDINO
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TAVERNA RONDINO
私たちは、飲食業界の改善、レストランの価値の創造を行います。
アフターコロナに向けて、飲食業界も働くスタッフも変わらなければいけない時代に、共に改革し向上していくスタッフを募集いたします。
*～*～*～*～*～*～*～*～*～
【パーパス】
私たちの存在意義
《 人生のひとときを豊かにする 》
アフターコロナの時代になり、世の中が変化していく中で、レストランの存在意義が試されると考えています。
仕事、買い物、全てが家にいながら済んでしまう社会に、飲食業の存在意義は、『人生において人と人との繋ぐ最も大切な時間、空間を提供できる』唯一の職業です。
私たちはこの仕事に誇りを持っています。
《 経営計画 》
現在３店舗 年商１億2000万
2025年は、２億5000万
社員の成長に伴い、事業拡大していきます。
2025年 ANITICO RONDINO ２号店 出店予定
《 会社の未来 》
～ 旅ができる会社 ～
飲食店の働き方を改善していきます。
１年に１度、ヴァケーションを取ります。
旅に出る、家族との大切な時間、ゆっくりと休む
必ず実現いたします！
2024年 １2日間 １月中旬
2025年 １2日間 1月中旬
社員の成長が会社の成長
社員の向上心が会社の成長
私は、レストランの空気感が大好きです。
ワイン、イタリア料理が大好きです。
シンプルに、そんな仲間と一緒に１０年、２０年と歩んでいきましょう！
常にチャレンジする気持ちを忘れずに日々前進していきましょう！
【コンセプト】
鎌倉稲村ケ崎で1980年に「イタリアの方が来ても恥ずかしくないイタリア料理をだそう」という想いでスタートしました。
イタリア人が来ても美味しいと言っていただけるお店になるよう、イタリアそのままの店創りをしてまいりました。
【イタリア（トレヴィーゾ）に姉妹店】
"イタリア（トレヴィーゾ）に姉妹店"があり、連携し現地の味をそのまま生かしたイタリア料理を提供しております。
コロナ禍で現地へ行って修行できず、もどかしい思いをしている方々も多いと思います。
当店なら、そんな中でも『イタリアに姉妹店がある』という利点を活かし、本場の味を学ぶことができます。
コロナ前には現地イタリアを知って頂くために研修旅行もありました。
もう少しこの状況が落ち着けば、イタリアへの修行も再開も検討しております。
【思い求める人材】
イタリアの料理、ワイン、文化に興味があり、学びたいという意欲があれば未経験の方でも問題ありません◎
【親店舗プロシュッテリア】
古都鎌倉 長谷駅から徒歩５分。
平屋の古民家を改装しイタリアそのままのプロシュッテリアをオープンします！
パニーニ、カッフェ、アペリテイーヴォ、とお客様にあったシチュエーションで自由に過ごしていただける店を目指します♪
まず１号店として鎌倉 長谷にオープンし、プロシュッテリアで店舗展開を目指します!
既存店の「TAVERNA RONDINO」は都心のレストランとは違い開放感のある海の目の前のレストランです。
新たな一歩を鎌倉で踏み入れてください！素晴らしい景色、風、空気があります◎
一緒に成長していきましょう！
TAVERNA RONDINO
私たちは、飲食業界の改善、レストランの価値の創造を行います。
アフターコロナに向けて、飲食業界も働くスタッフも変わらなければいけない時代に、共に改革し向上していくスタッフを募集いたします。
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【パーパス】
私たちの存在意義
《 人生のひとときを豊かにする 》
アフターコロナの時代になり、世の中が変化していく中で、レストランの存在意義が試されると考えています。
仕事、買い物、全てが家にいながら済んでしまう社会に、飲食業の存在意義は、『人生において人と人との繋ぐ最も大切な時間、空間を提供できる』唯一の職業です。
私たちはこの仕事に誇りを持っています。
《 経営計画 》
現在３店舗 年商１億2000万
2025年は、２億5000万
社員の成長に伴い、事業拡大していきます。
2025年 ANITICO RONDINO ２号店 出店予定
《 会社の未来 》
～ 旅ができる会社 ～
飲食店の働き方を改善していきます。
１年に１度、ヴァケーションを取ります。
旅に出る、家族との大切な時間、ゆっくりと休む
必ず実現いたします！
2024年 １2日間 １月中旬
2025年 １2日間 1月中旬
社員の成長が会社の成長
社員の向上心が会社の成長
私は、レストランの空気感が大好きです。
ワイン、イタリア料理が大好きです。
シンプルに、そんな仲間と一緒に１０年、２０年と歩んでいきましょう！
常にチャレンジする気持ちを忘れずに日々前進していきましょう！
【コンセプト】
鎌倉稲村ケ崎で1980年に「イタリアの方が来ても恥ずかしくないイタリア料理をだそう」という想いでスタートしました。
イタリア人が来ても美味しいと言っていただけるお店になるよう、イタリアそのままの店創りをしてまいりました。
【イタリア（トレヴィーゾ）に姉妹店】
"イタリア（トレヴィーゾ）に姉妹店"があり、連携し現地の味をそのまま生かしたイタリア料理を提供しております。
コロナ禍で現地へ行って修行できず、もどかしい思いをしている方々も多いと思います。
当店なら、そんな中でも『イタリアに姉妹店がある』という利点を活かし、本場の味を学ぶことができます。
コロナ前には現地イタリアを知って頂くために研修旅行もありました。
もう少しこの状況が落ち着けば、イタリアへの修行も再開も検討しております。
【思い求める人材】
イタリアの料理、ワイン、文化に興味があり、学びたいという意欲があれば未経験の方でも問題ありません◎
【親店舗プロシュッテリア】
古都鎌倉 長谷駅から徒歩５分。
平屋の古民家を改装しイタリアそのままのプロシュッテリアをオープンします！
パニーニ、カッフェ、アペリテイーヴォ、とお客様にあったシチュエーションで自由に過ごしていただける店を目指します♪
まず１号店として鎌倉 長谷にオープンし、プロシュッテリアで店舗展開を目指します!
既存店の「TAVERNA RONDINO」は都心のレストランとは違い開放感のある海の目の前のレストランです。
新たな一歩を鎌倉で踏み入れてください！素晴らしい景色、風、空気があります◎
一緒に成長していきましょう！
＜応募先＞TAVERNA RONDINO
正社員
調理補助・調理見習いの募集