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Osteria Lauroの料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|東京都千代田区

[ オステリア ラウロ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 オステリア
客単価 4000円〜5000円 席数 50席〜75席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 東京メトロ半蔵門線 神保町駅より徒歩2分 JR中央線 水道橋駅より徒歩8分
勤務地 東京都千代田区神田神保町1-35-16 O&Oビル 1F [地図]
定休日 日曜日・祝日
運営 株式会社PIUMORE
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 飲食店経験者歓迎
経験が浅くてもやる気があればOK!
勤務時間
9:30-23:30(休憩あり・シフト制)
休日・休暇 【選べる休日】
日・祝休み:28万円~45万円
月8日休み:26万円~43万円
→どちらかを選んだ働き方ができます!

◎年末年始休暇
◎夏期休暇
◎慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ◎業績に応じてインセンティブあり(毎月)
◎まかない・食事補助あり
◎社会保険完備
◎制服貸与
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
◎キッチン業務
仕込み・盛り付け・洗い物・調理
◎管理業務
スタッフ教育・原価などの数値管理・メニュー考案

あなたの経験やスキルに応じてお仕事をお任せしています◎
スタッフとの密なコミュニケーションを心がけ、一丸となってお店を盛り上げて下さい。

\\ここが働くPOINT!//
POINT1▼未経験者歓迎!
今回の募集では、経験よりも人柄を重視して採用をおこないます。
飲食店での勤務が初めての方、経験が浅い方も大歓迎!
既存スタッフが丁寧に仕事を教えます◎
分からないことは積極的に質問してくださいね!
優しい指導を受けながら、ゆっくり成長していきましょう。

POINT2▼プライベートを大切にできる
当店では、スタッフ一人ひとりのライフスタイルに合わせた働き方が可能。
〈日祝休み〉〈完全週休二日制〉の好きな方を選んでいただいています◎

家庭や趣味の都合に合わせて決められるので、プライベートと両立することができますよ。
あなたの希望の働き方を叶えてください◎

POINT3▼あなたに合った学びが見つかる!
当店ならではの珍しい食材を多数取り扱っているので「本格的なイタリアンを学びたい」「調理スキルを向上させたい」という人にはピッタリの環境です◎
食材に対する理解を深めることで、料理人としての幅も広がりますよ!

また、将来的な独立やキャリアアップを目指したい方は、経験豊富なオーナーの下で、マネジメントを学ぶチャンス!
今後の新店出店も視野に入れているので、立ち上げにも携わることができますよ。
希望者は、店舗の譲渡もおこなうのでぜひご相談ください◎

【求職者の皆さまへ】
ご覧いただきありがとうございます。
プライベートを大切にしたい方
スキルアップを図りたい方
向上心を持って仕事に取り組める方
将来独立を考えている方
企業理念に賛同いただける方 は大歓迎!

ぜひ、私たちと一緒に働きましょう◎
お会いできるのを楽しみにしております。

身につくスキル! 学べる知識!

飾り包丁 ピザメイク 製麺 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Osteria Lauro 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <オステリア> Osteria Lauro

○●――――『Osteria Lauro』について――――●○
イタリア語での居酒屋という意味がある「オステリア」。
倉庫を一から改装した店内は、高い天井と木目調がオシャレな開放的な空間。
気の置けない仲間と賑やかに食事と会話を楽しんでいただけます。

近隣にお住いの方や、仕事帰りの方など、常連のお客さまも多いのも特徴のひとつ。
見て!食べて!飲んで!が体験できるお店です。

●ライブ感のある客席で食べる料理
店内は、カウンターから調理スタッフの手元が見えるオープンキッチンを採用。
テーブル席や個室など、さまざまなシチュエーションに対応しています◎

お料理は、経験豊富なシェフが考えた絶品メニューがズラリ!
季節の食材を使用したリゾットや、黒毛和牛サーロインのタリアータなど、本格イタリアンが楽しめるとご好評いただいています♪

\\経験より…将来性を重視!//
今回の募集に際し、高度なスキルや技術は一切必要ありません。
あなたの個性や笑顔・フレッシュがあれば、それで充分!
私たちが責任を持ってあなたを一人前に育て上げます◎

楽しく働ける環境を探している方にはピッタリの環境ですよ。
これから学んでいきたい、若手の方も大歓迎です♪

++あなたの仲間になるのはこんな人++
現在は、20~40代のスタッフが活躍中!
若手の割合が多いこともあり、スタッフ仲は抜群です。
人間関係が良いからこそ、定着率も抜群◎
卒業したスタッフが、お店に遊びにくることも多いですよ。

仕事の話はもちろん、人生や恋愛についての話題で盛り上がることも!
年が近い方であれば、共通の話題も多いのでスグに馴染めると思いますよ。

++若手も働きやすい理由があるんです!++
スタッフにとって働きやすい環境づくりを大切にしている当社。
一人ひとりの個性や魅力を、尊重しています◎

髪型やネイルは自由!
店長も金髪なので、あなたも好きな髪色に挑戦してくださいね♪



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\経験が浅い方も大歓迎◎意欲を最重視!/
今後も活躍できるフィールド多数!新業態も好調!
多業態展開中の成長企業で一緒に働きませんか?
伸び伸びとやりがいを持って働けること間違いなし!
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【 株式会社PIUMORE 】
イタリア語で「もっと」と意味する「piu」、英語で「もっと」を意味する「more」。
「もっともっと」考えていこうという想いで『PIUMORE』と名付けました。

「お客様に満足していただくため」
「従業員が働きやすい環境をつくりたい」
「店のブランド力を高めたい」
「イタリアンの分野を盛り上げていきたい」

現状維持ではなく、課題意識を持ちながら常に成長を続ける会社を目指しています。
これからもっともっと成長していく企業で働きませんか?

〜◆オーナー紹介◆〜
18歳に料理の世界に飛び込んだ後に、数々のレストランで修業。
28歳でレストランマネージャーに抜擢。
管理業務からパーティ・ウエディングプランの企画・立案など多岐に渡って経験を積みました。
その後、フードビジネス業界の第一線で活躍する飲食企業で、国内・海外に数多くの新規事業の立ち上げをおこなったあと、独立しました。
人材育成を大切にしながら、スタッフ全員が活躍できる環境づくり、労働環境の充実と透明性の高い会社を目指しています!

当社の理念に賛同していただける方は大歓迎!
ご応募お待ちしております◎
※面接日程の都合については、出来るだけ柔軟に対応させていただきます。
もし急な予定で来れなくなった際は、必ずご連絡をお願いいたします。
<応募先>Osteria Lauro 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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よくある質問

Q.
千代田区のイタリアンの求人はどのくらいある?
A.
千代田区のイタリアンの求人数は367件あります。うち、正社員求人は232件、アルバイト・パート求人は135件です。
Q.
イタリアンの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:イタリアン×渋谷区
2位:イタリアン×港区
3位:イタリアン×千代田区
東京都の正社員のイタリアン求人人気が最も高いエリアは「渋谷区」です。次いで「港区」「千代田区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:イタリアン×渋谷区
2位:イタリアン×港区
3位:イタリアン×千代田区
東京都のアルバイト・パートのイタリアン求人人気が最も高いエリアは「渋谷区」です。次いで「港区」「千代田区」が続きます。
Q.
千代田区のイタリアン求人の給与相場は?
A.
千代田区のイタリアン求人の平均給与は、正社員が月給34.0万円、アルバイト・パートは時給1369円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります