オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月22日 13:43]

\2025年1月OPEN★/新しいお店で気分UP↑【うれしいインセンティブ支給あり×高月給スタート】

「blanDouce(ブランドゥース)」の求人情報

[ ブランドゥース ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ワイン、カクテル、シングルモルト、スパニッシュ
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
最寄駅 JR山手線 新宿駅より徒歩6分 都営大江戸線 新宿西口駅より徒歩4分
勤務地 東京都新宿区西新宿7-10-12 ダイハンビルデンス 6階 [地図]
定休日 元日
4月に新店がOPENしました!
4月に新店がOPENしました!

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正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給32万円〜55万円 ※基本給:月給30万円+インセンティブ
※試用期間3ヵ月:月給30万円〜35万(経験により変動あり)
※やる気・人柄・能力によって給料決定

◎業績賞与年4回(業績による)
◎実績が上がれば必ず給料もUP◎
◎売上によりインセンティブもつきます!
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 バー経験2年以上の方
勤務時間 17:00〜29:00(シフト制・休憩あり)
休日・休暇 月6〜7日+週1早上がり制度あり

◎有給休暇
◎夏季休暇
◎冬季休暇
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇 ◎制服貸与
◎社会保険完備
◎老後資金積み立て制度あり(iDeCoとnisaの5,000円支給あり)
◎まかない1食・仕事上がりのお勉強ドリンク付き
◎海外研修旅行の補助(有給休暇+旅費の補助)
◎ワイン・ウイスキーのテイスティング、カクテルメイクの練習費
海外研修 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◇◆:::::::::::::::::::◆◇
来年新店OPEN決定◎
組織拡大のため、スタッフ募集します
20〜30代が活躍中!早期昇進も叶う!
◇◆:::::::::::::::::::◆◇


【仕事内容】
カウンターでのカクテルメイク・お客様への接客・調理補助・ホールへの気配り等をお願いいたします。
慣れてきたら、店舗マネジメントに関する業務も携わっていただきます。
※バーテンダー業務と調理業務を兼任していただきます。
一から丁寧に教えますのでご安心ください◎

特に重要視するのはお客様への想像力です。
状況をすばやく判断し、多くのお客様のニーズを汲み取り、それを実行できるサービスマンを目指してください。
柔軟な対応で心地よい時間を過ごしていただけるよう、業務を遂行しましょう。

\\ここにも注目//
■2025年に新店OPEN■
来年新店OPENに伴い、組織強化に向けて増員募集します。
これからどんどん店舗を増やしていく予定です。
店舗統括のポジションも狙えますよ!

■若いうちにスキルを磨きたい方は必見■
当店は経験不問です!
年2回業績賞与があるため、挑戦・成果を出してくれる方はどんどん次のステップに進めます。
若手スタッフがグングン成長できる環境です。
フレッシュなパワーでお店を盛り上げてくれる人をお待ちしています!

■将来自分のお店を持ちたい方は歓迎します■
独立希望者も歓迎します!
飲食店における数字のロジック・マネージメント・融資の受け方など、しっかり伝授します。
あなたのチャレンジを全力でサポートするので、安心してください。

【こんな方を歓迎します】
・状況に応じて臨機応変に対応できる方
・ホスピタリティの気持ちが強い方
・社交的で人と話すのが好きな方
・いずれは独立を視野に入れている方
・意欲があって前向きに仕事に取り組める方

【最後に】
当店はお客様へのホスピタリティを大事にしております。
常連様は10年以上通ってくださっている方が多数!
普通の飲食店よりも圧倒的に長いと思います。
お客様と一緒に歳を重ねていけることも素敵なことです。
ぜひ、一緒にお店を創っていきませんか?

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき カクテル技法 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>blanDouce(ブランドゥース) 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <ワイン、カクテル、シングルモルト、スパニッシュ> blanDouce(ブランドゥース)

大人の隠れ家バー
大人の隠れ家バー
◇::::::::::::::::::::::::::::
豊富な洋酒&食事が自慢の本格隠れ家バー
女性のお客様も多く訪れる名店
フレッシュなパワーでお店を盛り上げてくれる方を歓迎!
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西新宿の大ガード交差点からちょっと裏道を通ったところで、こっそり営業している隠れ家Bar&Kitchen『blanDouce』。
価格帯は安いとは言えませんが、上質を知る大人の方にゆったりとした時間を気楽に過ごしていただけるお店です。
来年に新店OPENが決定し、今後ブランドをどんどん大きくしていきます!
組織の中核を担ってくれる人材を募集中◎
ぜひこの機会にご応募くださいね。

■□お店について□■
コンセプトは「穏やかに、柔らかく、やさしいお店であること」。
Barだからと言って背筋を伸ばすのではなく、“日々の疲れを癒せる、安らげる場”でありたいと日々営業中です。
客層はさまざまですが、20代後半から40代後半のお客様に多くご利用いただいています。
常連歴10年以上のお客様が多数いらっしゃるのも自慢のひとつ。
お客様との距離が近く、会話を楽しみながらお仕事していただけますよ!
一般的なBarよりも女性のお客様が多いので、女性の方も入りやすいお店です。

■□アルコールは多彩なラインナップをご用意□■
フレッシュフルーツカクテル・ワイン・ウイスキー・中国茶等々を幅広くこだわりを持ってしっかりと取り揃えています。
モルトウイスキーは200種類以上ご用意しており、ボトルがずらりと並ぶのを見るだけでも楽しめる空間を演出しました。
かつては新宿の某有名バーで腕を磨いた実力者バーテンダーが作るカクテルは、どれも絶品◎
旬のフルーツを使ったカクテルは女性にも大人気です。

■□実力者シェフが提供する本格メニューたち□■
スパニッシュレストランで修業したシェフが在籍しています。
お酒のつまみから、ガッツリとしたお食事まで幅広くご用意しています。
当店のイチオシである「バベットステーキ」は、多くのお客様から注文を受ける人気メニュー。
柔らかいレアの牛ハラミと、6時間かけてじっくり煮込んだ当店自家製のマスタードソースは相性抜群です。
アラカルトメニューも充実しており、何を頼むか迷ってしまうお客様も多数いらっしゃいます!

==未経験者でも大丈夫です==
スタッフに求めるポイントは人柄!技術や知識は日々こつこつと頑張れば必ず身につきます。
若いうちにスキルを身につけたいという方は必見です。
未経験の方もしっかり技術を学べます。
ぜひ、この機会を逃さないでくださいね。

もし興味がありましたらぜひ一緒に働きませんか?
あなたのご応募お待ちしています!
塩豚とアサリの白ワイン蒸し
塩豚とアサリの白ワイン蒸し
しっかりと食事も取れます
しっかりと食事も取れます
中にはレアなオールドモルトも
中にはレアなオールドモルトも
シングルモルト200種類以上常備!
シングルモルト200種類以上常備!
ソムリエの厳選したワインを提供
ソムリエの厳選したワインを提供
ゆったりと落ち着いた店内です
ゆったりと落ち着いた店内です
<応募先>blanDouce(ブランドゥース)
正社員 店長候補・マネージャーの募集
blanDouce(ブランドゥース)
blanDouce(ブランドゥース) [ワイン、カクテル、シングルモルト、スパニッシュ]
新宿駅より徒歩6分 新宿西口駅より徒歩4分
店長候補・マネージャー 月給32万円〜55万円