NEW | 【年明け勤務OKです★】月給35~40万円&頑張り次第でどんどん昇給!月8日休み+α◎定着率も◎ |
このお店で募集中の職種
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正社員
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給35万円〜
※経験・能力を考慮します ※試用期間3カ月:日給13000円〜16000円 └刺場、火口を任せられる方は、試用期間なし・月給35万円スタートとなります! 月20時間のみなし残業代(72,000円)を含む(超過分は追加で支給) ■賞与(業績に応じて) ■昇給(業績に応じて) ■インセンティブ制度 ■交通費全額支給 ■家族手当
家族手当
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
|
応募資格 | 調理業務の経験のある方 \こんな方は優遇します/ ・魚をさばける方 ・刺場の担当経験がある方 |
勤務時間 |
12:30〜23:30(実働8h・休憩1.5h) 《1日の流れ》 12:30~14:30 仕込み 14:30~16:00 休憩(1.5h) 16:00~ 営業開始 24:00 閉店
終電考慮
|
休日・休暇 |
月8日 ※年2回5連休あり ※3連休もあり ■夏季休暇(5日間) ■年末年始休暇(5日間) ■慶弔休暇
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
■まかない・食事補助 ■制服貸与 ■社会保険完備 ■独立支援制度あり ■髪型&髪色自由
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
===■::===■::=== 【魚をさばける方は大歓迎です!】 月8日休み&年2回5連休あり! キャリア×ライフスタイルの両軸を大切に◎ ===■::===■::=== 【仕事内容】 ・仕入れや仕込み、料理にいたるまでの厨房業務 ・メニュー開発 ・お客様への料理のオススメ ・人材育成 ・会計、経理 など 料理に関してはもちろん、店舗の運営にかかわる仕事に携わっていただきます。 オープンキッチンでお客様との対話を進めながら、いろんな調理法を楽しんでいただきましょう! お店の中心となり、みんなを引っ張っていってください♪ >>魚をさばける方&刺場担当経験者の方は優遇!<< 試用期間なしの月給35万円スタートで活躍していただけます。 もちろん、実力や努力に応じてどんどん昇給もできます★ スキルを存分に活かしながら、キャリアアップを目指してみませんか? 【ここがポイント!】 ◇◆メニュー開発などもどんどんお任せ! グランドメニューだけでなく、日替わりメニューも大人気です。 スタッフが毎日本気で料理を楽しみながら生み出すメニューは、その数なんと30種類以上◎ 季節ごとに出会える旬の魚介類が、料理人のアイデアを刺激します。 一つひとつの経験が成長につながるので、試したいことは何でもやってみてください! ◇◆独立やキャリアアップを目指す方も大歓迎! 店舗運営や経営ノウハウなども、しっかり学んでいただけます。 「いち料理人として働くだけじゃなく、将来は自分のお店も持ちたい!」 そんな方には、ぜひここで多くのことを吸収していただきたいです。 もちろん、社内スタッフとしてもしっかり昇給していけますよ◎ ◇◆お休み充実でスタッフの定着率バツグン! 当店スタッフの共通点は「人生そのものを楽しんでいる」こと! 実働8h&公休8日で、さらに年2回5連休を取得していただけます。 また、コミュニケーションも大切にしているので、新人さんも馴染みやすい雰囲気です。 「ここで働いていて良かった!」そう言っていただけるお店づくりを大切にしています! 【こんな方を探しています】 ・お店の中心メンバーを目指したい方 ・ジャンルや常識にとらわれず、お客様を喜ばせたい方 ・人と接することやコミュニケーションが好きな方 ・ハキハキとしていて、周りを見ることができる方 ==【店主からのメッセージ】== 『こけら』の原稿を見てくださり、ありがとうございます! 当店では、一人ひとりの個性やアイデアを大切にしています。 早くから一生モノのスキルを身につけたい20代さん。 家族を持ち、キャリアとプライベートの両立を叶えたい30代さん。 いろいろな方が、当店で伸び伸びと働いてくれています。 一緒に失敗し、一緒に学び、そして一緒に成長していきましょう。 ご応募をお待ちしています! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 日本酒の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>こけら
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <魚料理の居酒屋> こけら
◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇
\年明け勤務OK!調理経験者は即採用!/
試用期間なしの月給35〜40万円スタート♪
イタリアンや中華など他業種出身もOK◎
20~30代の若手スタッフも活躍中です!
スキル&キャリアを磨いていきませんか?
◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇
□■下北沢で14年の歴史をもつ魚料理居酒屋『こけら』!■□
場所は下北沢駅から徒歩4分ほど。
「おいしい魚を食べてもらいたい!」をコンセプトに持つ当店。
目玉は、市場から毎日仕入れる旬の魚介類。
ネタケースに詰まったお魚を、いろいろな調理方法で提供しています◎
和食にはとらわれず、アクアパッツァなども人気メニューのひとつです!
料理人としても、楽しみながらスキルアップを目指せる環境です。
お店の一員として、これからの『こけら』を盛り上げてくださる方をお待ちしています!
\\*ここが当店の魅力です!*//
::◆ 一人ひとりが主役になれる個人店! ◆::
“気軽さとフレンドリーさ”を大切にした当店。
スタッフが自由にアイデアを出し合い、形にできるチャンスがあります。
そんなオープンな雰囲気から、スタッフの定着率もバツグン!
一人ひとりが自然とお仕事に誇りを持ち、長くお店の一員として活躍してくれています◎
::◆新店出店も計画中の今がチャンス!◆::
2号店のオープンに向け、着々と準備を進めています。
チャレンジ精神旺盛な方には、その中核メンバーとなっていただくことも可能です。
独立の予行演習的な経験も積めるので、独立を目指している方も大歓迎です!
::◆出会いが宝になる体験をここで!◆::
当店で働いてくれたスタッフたちとは、お店を卒業後にも繋がりがあります。
10年以上前に働いてくれたスタッフが顔を出してくれて、一緒にお酒を楽しむことも♪
“単なる職場”を超えた、仲間との出会いやコミュニケーションも学んでいただけるはずです。
【最後に…】
皆さんと一緒に働きながら成長し、お客様に喜んでもらえる日を楽しみにしています。
『こけら』で新たな一歩を踏み出しませんか?
私たちと一緒に素晴らしい体験をしましょう!
\皆さまからのご応募お待ちしております!/
\年明け勤務OK!調理経験者は即採用!/
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場所は下北沢駅から徒歩4分ほど。
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目玉は、市場から毎日仕入れる旬の魚介類。
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当店で働いてくれたスタッフたちとは、お店を卒業後にも繋がりがあります。
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<応募先>こけら
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
こけら [魚料理の居酒屋]
下北沢駅より徒歩3分
社
料理長候補(シェフ・板長など)
月給35万円〜