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彩懐石 うらわ高砂の調理スタッフ(正社員)の求人情報|埼玉県さいたま市浦和区

[ サイカイセキ ウラワタカサゴ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 日本料理、懐石料理、会席料理、和食
客単価 10000円〜15000円 席数 75席〜100席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 JR京浜東北線 浦和駅より徒歩2分 JR高崎線 浦和駅より徒歩2分
勤務地 埼玉県さいたま市浦和区高砂1-14-2 無借金、安定の自社ビル店舗で営業中! [地図]
定休日 年末、年始
正社員 調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 資格の必要なし
勤務時間
営業時間
 ランチ営業 11:30〜15:00
 ディナー営業 17:00〜22:00
上記、営業時間でのシフト・休憩ありです。
休日・休暇 🧑‍🍳【技を磨き、心を整える。だからこそ、休みも大切に】
週休2日制(月7〜8日休)

年末年始休み/夏休みシフト休暇あり

義務化された有給休暇もきちんと取得

仕込みから盛り付けまで、集中力と体力を要する仕事だからこそ、
**しっかり休んで、しっかり働く「メリハリのある職場環境」**を整えています。

🔪 板前として、長く誇れる仕事を続けてほしいから。
「休みが取りづらい…」

「休めても、気が休まらない…」

プライベートの充実が、仕事のパフォーマンスを高める。
それが私たちの考え方です。

家族との時間、自分の学び、身体のメンテナンス──
あなたの技と人間力を支える“土台”も、ここにはあります。
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 賞与は業績見合い。寮は空室があれば利用可能です。
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
🔪 本気で“料理の道”を歩みたいあなたへ。
未経験・経験浅の方もご相談ください!
和食の基礎から、丁寧に、確かな技術を積み上げられる環境です。
21歳で3年目の若手スタッフも、今では仕込みから盛り付けまで活躍中。

◎ お願いする仕事 ◎
和食調理全般をお任せします。
スキルに応じて、無理なく段階的に仕事をお任せしていきますので、
「学びながら成長したい」という方にもぴったりです。

🌸“100年続く店づくり”に、あなたの技を重ねていきませんか?
私たち〈うらわ高砂〉は、
**武蔵の国・埼玉で、彩り豊かな懐石料理(彩懐石)**を提供しています。
伝統の技と、時代に合った新しい感性を融合させ、
“心に残る一皿”と“技を継ぐ喜び”を大切に、未来へつなぐ挑戦を続けています。

◎ 求める人材 ◎
調理の道にまっすぐ向き合いたい方

「やっぱり料理が好きだ」と、もう一度感じている方

安定した会社で、技術と人間力を育てたい方

第二のキャリアとして和食に挑戦したい方

若手に技を継ぐことに、やりがいを感じる方

👨‍🍳 多彩なバックグラウンドの仲間と、切磋琢磨できる環境です
ホテル出身の料理人、個人店からの転身者、
洋食から和食に挑戦中の職人まで、
「和の技を磨きたい」という情熱を持った料理人たちが活躍中。

✨ 板前としての“これから”を、共につくりませんか?
「ただの職場」ではなく、
誇りと志を持って料理に向き合える場所を探している方へ。

あなたの力と可能性を、ここで活かしてください。
ご応募を心よりお待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>彩懐石 うらわ高砂 正社員 調理スタッフの募集

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お店の特徴 <日本料理、懐石料理、会席料理、和食> 彩懐石 うらわ高砂

■■■ ご検討中の方へ ■■■
🌸【新しい仲間を募集しています!】

神楽坂の新店舗オープンに向けて、
そして浦和・東浦和の既存店をさらに輝かせるために──
一緒にお店を支えてくださる仲間を募集しています。

「人に喜んでもらうのが好き」
「飲食の仕事にもう一度チャレンジしたい」
「落ち着いたお店で、長く働きたい」
そんな方を、心から歓迎します。

🍱【安定 × 成長 × 温かさ】が私たちの強みです。

🔹安定企業で安心して働ける
通信業・不動産賃貸業を基盤に50年以上続く企業が運営。
コロナ禍でも休業補償100%・全員が職場に復帰しました。
生活を守りながら、成長できる環境があります。

🔹人の温かさを大切にする職場
ホール・調理・洗い場、どのポジションでも「ありがとう」が行き交う職場です。
個人面談も月1回実施し、意見をしっかり聞く風土があります。

🔹手仕事の料理と和のおもてなし
目で見て、香りで感じ、味で喜ばせる──。
ひとつひとつ丁寧に仕上げる懐石料理を、
あなたの手と笑顔で届けてください。

🌿【働き方もあなたに合わせて】

👘正社員
月給26~41万円(経験・スキルを正当に評価)
週休2日制・昇給あり・社会保険完備・退職金制度あり

🍵パート・アルバイト
時給1,200~1,500円
週2~4日、昼だけ・夜だけ勤務もOK
家庭や生活に合わせて無理なく働けます。

65歳くらいまでの方も大歓迎。
経験を活かして若い世代を支えてくださる方には、
教育係としてのポジションもご用意しています。

💫【地域とともに、未来へ】

伊勢丹様での催事出店や、おせちの販売など、
地域の皆様に支えられながら歩んできました。
「この街にあってよかった」と思われるお店を、
あなたと一緒につくっていきたいと思っています。

📣【まずはお気軽にご応募を】

「話だけ聞いてみたい」でも大歓迎です。
職場の雰囲気や働き方を、気軽にご説明いたします。

🌸新店舗の立ち上げに関わりたい方
🌸安定した会社で長く働きたい方
🌸人に喜ばれる仕事をもう一度やりたい方

あなたの想いを、私たちは大切にします。
ご応募、心よりお待ちしております。




こちらが店舗のホームページになります♪
👉 http://park6.wakwak.com/~urawa-takasago/index.html

お店からの投稿

  • 彩懐石 うらわ高砂

    【こちら薄造りのお刺身です!】 【こんな技術も身に付きます‼】 【安定の自社ビル経営‼】 【BBQなど、社内レクリエーションも充実‼】

    メニュー・イチオシ食材
    2023/10/30
  • No Image

    大きな生け簀があり、活魚を扱うことも経験でき、また、カウンターもあるのでお客さまと直接、接客する経験もできますよ。将来の夢に大きな経験ができる環境だと思います。調理場は、20~40代が7名、50代~60代が5名、他調理補助の皆さんで、幅広い方が協力して切磋琢磨しています。ぜひぜひ、一緒に働きましょう♪

    働く環境
    2018/09/28
<応募先>彩懐石 うらわ高砂 正社員 調理スタッフの募集

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よくある質問

Q.
さいたま市エリアの和食の求人はどのくらいある?
A.
さいたま市エリアの和食の求人数は207件あります。うち、正社員求人は134件、アルバイト・パート求人は72件です。
Q.
和食の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:和食×さいたま市エリア
2位:和食×川越・所沢エリア
3位:和食×埼玉県その他
埼玉県の正社員の和食求人人気が最も高いエリアは「さいたま市エリア」です。次いで「川越・所沢エリア」「埼玉県その他」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:和食×さいたま市エリア
2位:和食×川越・所沢エリア
3位:和食×埼玉県その他
埼玉県のアルバイト・パートの和食求人人気が最も高いエリアは「さいたま市エリア」です。次いで「川越・所沢エリア」「埼玉県その他」が続きます。
Q.
さいたま市エリアの和食求人の給与相場は?
A.
さいたま市エリアの和食求人の平均給与は、正社員が月給32.5万円、アルバイト・パートは時給1245円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります