＼11月の本格オープンに向けてオープニングスタッフ募集／★最低月給35万保証／月8日休み

「Korean modan spanish」の求人情報

［コリアンモダンスパニッシュ］

駅チカ(徒歩5分以内)
日曜定休
オープニング

▼お店データ（オープン日：2024年8月1日）

業態	韓国料理とモダンスパニッシュの融合
客単価	5000円〜7000円	席数	50席〜75席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	東京メトロ日比谷線六本木駅より徒歩2分　都営大江戸線六本木駅より徒歩2分
勤務地	東京都港区六本木4-8-5 和幸ビル B1F　[地図]
定休日	日曜定休
運営	株式会社ドゥルック

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年9月15日

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

このメッセージをもう表示させない閉じる

正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給35万円〜インセンティブ制度昇給あり交通費全額支給交通費支給
応募資格	過去に他店舗にて料理長、副料理長職をご経験されている方のみのご応募受付とさせて頂きます。
勤務時間	15:00～0:00(シフト制) 終電考慮
休日・休暇	月7日～夏季休暇年末年始休暇 GW休暇有給休暇
待遇	・資格取得支援制度・GW休暇（3日）/夏季休暇（3日）/冬季休暇（6日）実績有り資格取得支援まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	【料理長職】業務拡大により、次期料理長職を募集致します。 ※料理長としての勤務をお任せすること前提に入社頂く形となりますので、過去に他店舗にて料理長、副料理長職をご経験されている方のみのご応募受付とさせて頂きます。男女・年齢は不問。 40代、50代のシェフも系列店舗含め数多くのメンバーが在籍しております。弊社では、大切なお客様をおもてなしする気持ちを何より重要に考えております。業態はスパニッシュに限らず、イタリアン、フレンチ、チェーン店舗のご出身でも何ら問題御座いません。季節ごとの特別休暇も充実しており、プライベートの充実も図れるのが弊社の強みです。将来、独立をお考えの方からのご応募も大歓迎です。入社時期についても、ご相談可能ですのでご在職中の方も、是非お気軽にお問い合わせください。 ◇お店のコンセプト◇ ディナーのみの営業とし、グリル、お肉料理と一緒にワインを提供します。 1人1人に細やかで行き届いたサービスを提供するワンランク上のお店をコンセプトにしています。【客単価】7000〜10000円【座席】50～75席くらい ≪入社フロー≫ 個別説明会・1次面談 ↓ 2次面談 ↓ 入社・引き継ぎ期間（約1ヶ月〜1ヶ月半程度） ↓ 料理長として着任過去の経験を生かし、弊社のビジネス中心メンバーとして店舗運営に携わっていただける方からのご応募を、スタッフ一同お待ちしております。身につくスキル！学べる知識！包丁さばき高級食材の知識肉の知識魚の知識野菜の知識テーブルマナー出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞Korean modan spanish 正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜韓国料理とモダンスパニッシュの融合＞　Korean modan spanish

-・-・ -・-・ -・-・ -・-・ -・-
2024年11月リニューアルオープンに向けて新規スタッフ募集中！
数多くのテレビドラマや映画のロケ地に採用される有名店★
今年で開業16年目のリニューアル長く愛されてきたお店です、変化に対応して地域に愛されるお店を共に目指しましょう！
-・-・ -・-・ -・-・ -・-・ -・-

＼＼飲食人として成長できます！／／
８年ぶりのリニューアルで新たな環境でのチャレンジに意欲的な方を応援しています◎
SNSでの個人の活動を自分のキャリアとすることも会社として応援します！

今回は社員の店長候補・キッチンスタッフを積極的に採用中。
まずはリニューアルオープンのための育成をおこなっていきます。
既存のモダンスパニッシュに食べログ百名店のオーナーシェフのレシピを融合、新しいジャンルの開拓を一緒にやっていきましょう！意欲があれば大丈夫です、安心してご応募くださいね♪

＊＊＊現在８月から本オープンに向けプレオープン中！＊＊＊
当店は六本木駅徒歩2分の場所にある、大人の風格漂うダイニング『Korean modan spanish』Gamasot（カマソ）。
数多くのドラマや映画、ミュージックビデオのロケ地にも採用されています。

抑えたダウンライトに、上質なインテリアの数々が浮かぶ六本木らしい店内.
木やレンガのぬくもりが心地よい空間で、完全個室と半個室合わせて計3部屋を完備していまます◎
デートから女子会・接待とさまざまなシーンでご利用いただいています。

＊＊＊『Korean modan spanish』Gamasotのこだわり＊＊＊
韓国料理で「食べログ百名店」にも選ばれているのオーナーシェフが参画しメニュー開発中。
肉と牡蠣にこだわり、石垣牛、山小三さんの牡蠣など仕入れは一流にこだわってます。

＝◆　こんなスタッフが活躍しています　◆＝
現在は20～30代のスタッフが活躍中！
社員アルバイト比は2：3で営業中の会話など、コミュニケーションが活発なお店です。
ほぼ新しいメンバーなので、人間関係に悩んでいる方や、のびのびと働きたい方にもオススメの環境です◎

＼＼独立希望の方、応援します／／
当店では、独立するために必要なスキルやノウハウをイチから丁寧にお教えしていきます。ソムリエもいてワインの勉強もできる
どこのお店でも活躍できる人材に成長できますよ。
将来独立を目指している方には最高な環境です！

～・お店からのメッセージ・～
ご覧いただきありがとうございます。

▼向上心を持って仕事に取り組める方
▼さまざまな業務にチャレンジしてみたい方
▼経験が浅くても当店で経験を積み、コリアンモダンスパニッシュという新しい業態を共に作っていってくれる方
▼コミュニケーションを大切にできる方

今回、お店を担うスタッフを大募集！
あなたの経験を活かして、店舗を盛り上げてください。

皆さまからのご応募をお待ちしております！