中目黒のけむり 三代目の求人情報｜東京都目黒区

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中目黒で連日賑わう、味に絶対の自信がある焼き鳥専門店！
20代の若手スタッフが中心となって、元気に明るく活躍しています。

お店の拡大＆さらなる盛り上がりに向けて、新しいアルバイトメンバーを複数名採用中！
「バイトを通じて楽しい仲間を作りたい」「駅チカでおしゃれに働きたい」という方大歓迎です！
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当店は20代の若手が多く、未経験からスタートしたスタッフも多いです。
スタッフ同士の仲も良く、何でも聞きやすい環境です。
先輩たちが一つひとつ優しく教えていくので安心して飛び込んできてくださいね◎

『中目黒のけむり 三代目』
その名の通り中目黒駅前にあるお店です。
白を基調とした明るい店内でご提供しているのは、山梨の健味どりを使った焼鳥屋です。
朝引きの鶏をシェフが解体して使っているので、鮮度は抜群！
豊富な部位を楽しめるお店としても人気です。

当店は味に絶対の自信があるため美味しくなければお代は一切いただかないスタイル！！
ひと味違う焼鳥店で、繁盛の秘密・ノウハウを学びませんか？

＞＞ 使用するタレは…なんと50年モノ！☆＜＜
焼きにもこだわってお出ししているので、焼き鳥の味はプリプリでとてもおいしいとご好評です。
一品料理は、トマトの昆布〆風やきゅうりの一本漬けなど…
焼き鳥に合うさっぱりとしたものや、鳥皮ポン酢や焼き鳥丼などの鶏料理などをお出ししています。

豊富に取りそろえたドリンク類は、ビールやサワー、焼酎、カクテルなどさまざま。
日本酒に関しては、その時々で尋ねていただく形ですが、焼き鳥に合うおいしいものを厳選して仕入れています。

ずっと受け継がれる伝統に、若き力でアレンジを加え、最高の創作料理を作っています！
料理人を目指す方にとっても、やりがいと楽しさが合わさった環境です。

▼当店の魅力について▼
【1】1週間ごとのシフト提出！スケジュール管理がラク♪
「今週は週2日、来週は週5日でがっつり！」など、1週間単位でシフトを決められるので、プライベートの予定やWワークとの調整もバッチリ◎フレキシブルに働きたい方に最適です！

【2】中目黒駅から徒歩1分の好立地！
改札を出てすぐの場所にあるので、通いやすさは抜群！仕事終わりにサクッと帰れるのも嬉しいポイントです。

【3】まかない・イベント・社員登用など待遇充実！
こだわりの美味しいまかないが食べられるほか、髪型自由で自分らしく働けます！将来的に「お店の中核として社員になりたい」「独立のノウハウを学びたい」という夢がある方も全力で応援します★

【 オーナーより求職者のみなさんへ一言 】
海外旅行でタイにいった際、屋台の熱気や盛り上がりに、良い意味で圧倒されました！
屋台には、老若男女問わずたくさんのお客さんが集まっています。
お店のスタイルは違えど、そんなたくさんの人たちの笑顔が集うお店を、当店も目指しています♪

ーー今後は3店舗目の出店も計画中！！
運営中の2店舗は、ほぼ20代の若きスタッフ達で盛り上げています。（総員：社員3名、アルバイト10名）
将来的には新店舗で活躍したり、既存店でチャレンジしたりも可能！
独立に役立つことも全てイチから教えます！
一緒に成長して、夢を叶えていきましょう♪

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【姉妹店紹介】
■『波之家　三代目』（焼鳥居酒屋＋和食）
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-8 塚田水産ビル 2F

吉祥寺駅から徒歩1分の駅チカ♪
2020年の2月にオープンしたお店です。
こちらも和気あいあいと楽しく働いていますよ☆