オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:1月31日 10:35]

NEW 月給36万以上×月8日休OKの王道和牛専門店《未経験から一生物のスキルが学べる》離職率5%未満!

和牛専門店 焼肉うしくろ 千駄木店の求人情報|東京都文京区

[ クロゲワギュウヤキニクウシクロセンダギテン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 スピード昇給も可能★定着率抜群の黒毛和牛専門店!
客単価 5000円〜7000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 日暮里駅より徒歩3分 東京メトロ千代田線 千駄木駅より徒歩10分
勤務地 東京都文京区千駄木2-42-1 [地図]
定休日 社員の方は週休2日でしっかり休める環境です♪
運営 株式会社サンエイフーズ
千駄木駅から徒歩3分♪地元に愛されるお店
千駄木駅から徒歩3分♪地元に愛されるお店

このお店で募集中の職種

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アルバイト 調理スタッフ募集
特徴 履歴書不要 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1200円〜1500円 ◆交通費規定支給
◆時給アップあり!
扶養内OK 昇給あり 交通費支給
応募資格 ◆年齢・性別など一切不問!
◆飲食店勤務経験者優遇
◆焼肉ジャンルの経験者は特に優遇!
◆ブランクある方も大歓迎!

お客様に喜んでもらえるよう一緒にお店を創っていきましょう!
勤務時間 ■シフト制
■週3~1日4時間~OK

《営業時間》
平日14:00〜23:00
土日11:00〜23:00
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 ◆シフト制
◆プライベートの予定を優先OK!
待遇 ◆各種保険完備
◆社員登用制度あり
◆髪型自由・ネイル&ピアスもOK(おしゃれも楽しみながら働けます)
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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《 東京の下町で人気の焼肉店☆彡 》
半世紀、「肉」を極め「飲食」に向き合ってきた当社で
スキルアップをしながら腰を据えて働きませんか?

「アルバイトもプライベートも楽しみたい」
そんな方にぴったりの焼肉バイトです♪
オシャレ全て自由!週3日〜勤務OK!

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このお仕事にピッタリなのは?


1.和牛のプロとして成長したい方!
2.収入アップを目指している方!
3.大好きな飲食の仕事で腰を据えて働きたい方!

【仕事内容】

調理スタッフとして、主に仕込みや前菜の調理、焼肉店における全体的な調理業務をお任せいたします。
ご経験や入社後の技術の習熟度に応じて、お任せする業務領域は広がっていきます。
次第に現店長や料理長のサポートをしながら、将来の重要ポジションを目指していただきます。

具体的には…


◇⾷材カットなどの仕込み
◇⼀品料理などの調理
◇盛りつけ業務
◇仕入れ、在庫管理
◇メニュー開発
◇アルバイト教育 など

できることからお任せしていくスタイルのため、経験の浅い方もご安心ください♪

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不況にもインバウンドにも強い焼肉業態
市場価値を高めることが可能です♪
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今後も安定した需要が見込める焼肉業態。
特に和牛ブランドは海外観光客からの人気も高く成長が期待できる業態として、業界内で注目されている業態の一つです。

▷当社ならではの強み
「黒毛和牛 焼肉うしくろ」ではA5ランクの黒毛和牛の厳選・買い付けをおこない、セントラルキッチンでの加工、店舗での販売と自社で一括管理をしている為、高品質にこだわり、かつリーズナブルな価格でお客様に提供しています★

創業から約半世紀で培ったノウハウを間近で学ぶことが可能です!

▼ここがポイント▼

★和牛のプロへ成長できる

経験豊富な焼肉のプロが一つ一つ丁寧に技を伝授致します◎
50年間愛されるづける当社だけのノウハウを学び、短期間で一人前の肉師としてのスキルを身につける事ができます!

あなたにピッタリの働き方が見つかる!
学生、フリーター、主婦(夫)の方大歓迎!Wワークも応援します♪
空いている時間を使って働きたい方、フルタイムで働きたい方!どんな方でも歓迎!
友達同士の応募や飲食店初デビューもOK!詳しくは面接で話し合いましょう♪

おしゃれを諦める必要なし!
髪型・髪色・ピアス・ネイル…すべて自由なので、自分らしさを大切にしながら働けます。
個性をいかして、のびのび活躍いただける環境です★
※サービス業なので、清潔感は大切にしていただきたいです♪

一人暮らしの味方!美味しいまかない付き!
飲食店でのアルバイトといえば、美味しくてお手頃なまかないが醍醐味。
まかないをご褒美に仕事も一緒に頑張りましょう♪

正社員になれるチャンスあり♪
「ゆくゆくは社員になりたい」という方も大歓迎。
まずはアルバイトからスタートして、慣れてきてから考えるのもOKです◎
お気軽にご相談ください★


【 応募検討中のみなさまへ 】

ここまでお読みいただき、誠にありがとうございます!
私達はここから更に成長フェーズに入っていきますので、会社を一緒に盛り上げていってくれる"あなた"の力を必要としています!
当社が自信を持ってお届けしている焼肉を一緒に広めていきませんか?

ご経験はもちろん、当社では超人柄採用をしています。
まずはカジュアルな面談として、リラックスしてあなたのお人柄を知りたいと思っています。

ご連絡お待ちしております♪

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>和牛専門店 焼肉うしくろ 千駄木店 アルバイト 調理スタッフの募集

お店の特徴 <スピード昇給も可能★定着率抜群の黒毛和牛専門店!> 和牛専門店 焼肉うしくろ 千駄木店

雰囲気抜群◎木を基調にした落ち着いた店内
雰囲気抜群◎木を基調にした落ち着いた店内
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創業から50年。東京の下町から全国へ☆彡

焼肉を愛する、全ての皆様へ
「大切な日に、美味しいお肉を楽しみながら、
 ちょっと贅沢な時間を過ごして欲しい。」

これが私達のめざすところです。

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黒毛和牛焼肉うしくろ 千駄木店

東京メトロ千代田線線【千駄木駅】徒歩3分/各線日暮里駅からも徒歩圏内で通いやすさ抜群♪
2016年にオープンし、確かな味と特別な時間を長年お客様に提供し続け、地域の皆様に愛される人気店へと成長してきました。
店内はリラックスしてお過ごしいただくため広々した席をご用意。どこかほっこりとする落ち着いた雰囲気のお店です。

〜こだわりの人気メニュー〜
「ネギはさみ極みタン塩」はリピーター率脅威の90%!一頭から数人前しか取れない、貴重な霜降りタンをこれでもかとたっぷりのネギに包み込む、極みの職人技。
一つ一つ手作りで真心を込めてお作りしております。

〜下町NO.1のお店へ〜
「うしくろ」は下町人情が溢れる街で運営する黒毛和牛専門焼肉店です。
”本物”にこだわった最高級「A5ランク」の黒毛和牛のみを提供しており、普段味わえない食事の提供だけでなくお客様に【第二の我が家】と思っていただけるような心温まる接客サービスを心がけています。
回転率や効率だけを追い求めるのではなく、「あなたがいるから食べに行くよ」と言ってもらえるようなお客様との関係づくりを、アルバイト・正社員関係なく大切にしているお店です。

下町から日本全国に飛び出せ!超成長フェーズ企業

下町No.1→東京No.1→日本でNO.1をめざす当社で今後会社の中核を担っていただける方を今回募集します。
直営6店舗→13店舗体制を目指して働く環境を強化中!!
事業拡大につき店長やエリアマネージャーとしてのポストもどんどん出てくきますので、「頑張っているのに上に上がれない」といった悩みとは一切無縁です。
この求人をみて、ワクワクする方は是非ご応募ください♪


【 株式会社サンエイフーズについて 】

現在<黒毛和牛焼肉うしくろ>の経営を行っている当社ですが、もともとは、現商号の前身「味道園」として1976年に開業しました。
1978年に、料理長として従事していた先代社長が、独立開業。
1986年には現東小松川店に店舗拡大移転、1990年には菊川店開業と、店舗を着実に拡大させていきました。

2005年には株式会社サンエイフーズを設立。
2006年に現在の「黒毛和牛焼肉うしくろ」へと屋号変更後、2013年には千駄木店、2015年には瑞江店、2018年に西葛西店、2021年には亀戸店を開業し、着実に店舗数を伸ばし続けています。

〈〈 私たちが目指す世界 〉〉
全従業員の物心両面のしあわせを追求するとともに焼肉でお客様の喜びと団欒の場をつくる」これが当社が掲げるミッションです。

スタッフが満足度高く働けていてこそ仕事でも高いパフォーマンスを発揮できると考え、環境整備には一切手を抜きません!!!

\\そんな当社で働くポイント//

社員を家族のように考え「人に優しい会社」をモットーに経験者、未経験者問わず【 年間離職率5%未満という定着率 】を実現しています。

高い裁量であなたらしい店づくりを★

本部から品質の安定したお肉や定番メニューの土台に、店舗で裁量権を持ってオススメメニューをどんどん展開できますので、やり甲斐があって楽しい&成長できる環境です。
お肉はセントラルキッチンで加工していますので、未経験の方でも最短で活躍できる仕組みが確立されています♪

勝ち続ける秘訣は心温まる接客×商品開発力にあり!

最近の飲食店によくある「効率」を追い求めるのではなく、長く愛される店づくりが当社のモットー。
「人が好きで飲食を始めたはずなのに、売上のことばかり考えてる…」このような方はぜひご応募を。
飲食の真髄を感じることができる環境です!

さらに、セントラルキッチンがあり本部機能が整っているからこそ、SNSの運用や、新しいお客様に来ていただくきっかけとなるような商品開発にも力をいれることが可能ですよ♪

月給30万スタート&最短1年で月給36万の実績あり!

長く働ける環境づくりの一環として、みなさんが余裕を持った生活を送っていただけるよう業界トップ水準の給与をご用意しています。
試用期間を明けると月給30万円も可能です。業界経験の浅い方でもチャレンジしやすい環境です!
経験者の方は副料理長、料理長、店長などのポジションにつくと33~36万の給与レンジに♪
賞与も年2回あり、頑張りがしっかり反映されます!

長時間労働なし!午後ゆっくり出勤が可能♪
仕事だけではなく、プライベートも充実してこそ、素晴らしいパフォーマンスが発揮できると考えています♪
平日の営業時間は17時〜23時なので仕込みや片付けの時間を入れても長時間労働になることはありませんので、ご安心ください!
※店舗により土日のみランチ営業を行なっている場合あり

焼肉業態未経験者の方必見!短期間で一生物の技術を!
経験豊富な焼肉のプロが一つ一つ丁寧に技を伝授致します◎
当社は焼肉業態だけで6店舗を展開。国産食材にこだわり『価値のある焼肉』をお客様に届け続けてきました。
50年間愛されるづける当社だけのノウハウを学び、短期間で一人前の肉師としてのスキルを身につける事ができます!

将来、飲食業界で永続的に活かせる知識・技術を学んでみませんか?
私達が全力でバックアップします!

《 系列店舗情報 》
■黒毛和牛焼肉うしくろ東小松川店
■黒毛和牛焼肉うしくろ菊川店
■黒毛和牛焼肉うしくろ千駄木店
■黒毛和牛焼肉うしくろ瑞江店
■黒毛和牛焼肉うしくろ西葛西店
■黒毛和牛焼肉うしくろ亀戸店

《 応募検討中のみなさまへ 》

皆様、はじめまして!株式会社サンエイフーズの鹿田と申します!
この度は当社求人を閲覧頂き、誠にありがとうございます。

今、黒毛和牛焼肉うしくろは一緒に成長できる仲間を必要としております!

おいしい料理が、たくさんのお客様の笑顔を生み出します。東京下町から当社ブランドを成長させ広めていきましょう!美味しいお肉と心あたまる接客で日常を彩る「うしくろ」と言われるブランドを作っていきます!

当社が自信を持ってお届けしている焼肉を一緒に広めていきませんか?

求人ページだけでは伝えきれない弊社の魅力はまだまだございます。

ご不明点もしくはご質問ございましたら、
面談ベースでも大丈夫ですので、
是非、まずはご応募してみてください!

貴方のご応募お待ちしております!!!
上質でモダンな和空間で最高峰の和牛を提供
上質でモダンな和空間で最高峰の和牛を提供
黒毛和牛一頭買い★最高の旨さを提供します
黒毛和牛一頭買い★最高の旨さを提供します
経験者優遇◎メニュー開発にも携われる♪
経験者優遇◎メニュー開発にも携われる♪
未経験者歓迎◎月給30万以上スタートOK
未経験者歓迎◎月給30万以上スタートOK
月8休みで労働環境◎離職率は5%以下♪
月8休みで労働環境◎離職率は5%以下♪
写真は系列)都内に6店舗展開中です!
写真は系列)都内に6店舗展開中です!
<応募先>和牛専門店 焼肉うしくろ 千駄木店
アルバイト 調理スタッフの募集
和牛専門店 焼肉うしくろ 千駄木店
和牛専門店 焼肉うしくろ 千駄木店 [スピード昇給も可能★定着率抜群の黒毛和牛専門店!]
日暮里駅より徒歩3分 千駄木駅より徒歩10分
調理スタッフ 時給1200円〜1500円