「CUCINA IL TETTO（クッチーナ・イル・テット）」の求人情報

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地元で19年間愛されているイタリアン☆
実力派店長から学べる環境◎
待遇充実！未経験者歓迎！
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●常連の方々に愛される、優しいイタリアンレストラン
JR南武線 鹿島田駅より徒歩2分。
イタリア語で「台所」と「屋根」を意味する『CUCINA IL TETTO（クッチーナ・イル・テット）』は、本格的なイタリアンをご提供するレストランです。

どこか懐かしい我が家のような居心地の良さを目指して、おかげさまで18年目。
地域のお客様、常連様にご愛顧いただき、長く愛されるお店となりました。

～新しい風を吹かせてくれる調理スタッフを積極採用中～
今回は、社員調理スタッフを特に募集します！
特に…
＊「『CUCINA IL TETTO』で働きたい！」という熱意をお持ちの方
＊「基礎から学びたい」という強い想いを持った未経験者
＊真心こめたおもてなしで、お客様と向き合いたい方
を探しています◎
腰を据えて本格的な技術を身につけたいという方も輝ける環境です♪

●四季を感じる手づくりイタリアンをご提供
お出しするお料理は、四季の食材を取り入れた優しいイタリアン。
ピザやパスタ・前菜に至るまで、愛情をこめて丁寧に手づくりしたお料理ばかりです。
何かの折にふと思い出すような、心に残るイタリアンをこれからもつくり続けていきます。

一流レストランで提供するレベルの“絶品まかない”にもぜひご期待くださいね♪

●さらなるお客様満足を目指して
お客様の表情や仕草が見えるオープンキッチンから、最適なタイミング、最適な温度でお料理をご提供しています。
今は調理スタッフが接客サービスも兼任していますが、これからは接客専任のスタッフをお迎えして、さらなるサービスの向上を図りたいと思っています。

お客様に対してどこまでも丁寧に、どこまでも繊細にサービスを提供する姿勢が自然と身につきますよ。

＼＼愛情と人情にあふれたお店です！／／
◆〈教え上手〉な実力派店長に学べる！◆
店長は、名前を聞けば誰もが知っているようなイタリアンの名店で修行を積み、確かなスキルを培ってきた一流の料理人。
そして、「私のお店を踏み台にしてほしい」というほどの若手想い。
自分の技術を伝承することに何より力を入れている人格者です！

「“大の教え好き”を自負しています」とも話す店長は、月に一回、区役所からの依頼を受けて料理教室を開催。
名実共に、指導者としての確かな実力がある人物ですよ◎

◆少数精鋭でチームワーク抜群◆
当店は“家族”という言葉がピッタリの、小規模運営。
スタッフは店長（53歳）、調理スタッフ（25歳・学生時代のアルバイトから社員登用）の社員2名と、アルバイトが5名。
ありがたいことに、皆さん長く働いてくれています。
過去には当店で5年勤務→イタリア修行→東京にて勤務→当店で再就職したスタッフも◎

小規模だからこそ、スタッフ一人ひとりに寄り添う気持ちは人一倍！
ご家族が増えても働きやすく、腰を据えてスキルを磨けること間違いなしです。

【求職者の皆様へ】
ご覧いただきありがとうございます。
「確かな調理スキルを身につけたい」「長く働ける飲食店を探している」という方にはピッタリの環境です！
経験が浅い若手や、将来を見据え長く働きたい・学びたいと思っている方こそ、お会いしたいと考えています。
独立希望者も大歓迎！

今まで何人もの料理人を輩出してきた“隠れた名店”であなたも飲食業界デビューしませんか？