過去掲載求人
このお店の特徴は?
ソムリエ募集
特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
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応募資格 | 近所にお住まいの方優遇いたします。 ソムリエ資格のある方、ソムリエを目指している方、経験者が、対象です。 スポットで入ってくださる方。 柔軟に対応していただける方優遇いたします。 通勤時間は、2時間30分から3時間程度からです。 ダブルワークも可能です。 1ヶ月2日から3日のみなど、ご相談ください。 ソムリエ業務以外の、セッティング、掃除、洗い物、グラスふきあげ等も、柔軟に行っていただける方。 |
勤務時間 |
11時30分から15時迄。 18時から、22時迄。 当日の予約状況により、勤務時間は変動します。 主に、夜の勤務です。 土曜日、祝日、クリスマスおよび、年末年始、出勤可能な方が優先。 通勤時間が短い方を優先します。 ※緊急事態宣言中は、国・都からの要請に従い時短営業となっております。 また、調理補助等も、手伝っていただける方は、勤務時間を長くできます。
終電考慮
ダブルワークOK
フルタイム歓迎
ランチのお仕事
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休日・休暇 |
日曜日は、お店の定休日となります。 年末年始や、夏季休暇の時期は、カレンダーにより、変動します。
夏季休暇
年末年始休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
主に、ソムリエ業務。 セッティング、料理の、サーブ、お客様のお出迎え、ご案内、お会計などの、レストランサービス業務全般も、行なっていただきます。 ソムリエ業務に限らず、レストラン業務全般を行ってくださる方は時給考慮いたします。
生産者訪問
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
コミュニケーションを大切に出来る方。 接客が好きな方、経験を生かしたい方、宜しくお願い致します。 雇用形態を、複数考えている方は備考欄に記載してください。 志望動機など詳しく記載して頂いた方を優遇いたします。 飲食店未経験でも大歓迎です。 身につくスキル! 学べる知識! カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 |
<応募先>Lyla
ソムリエの募集
お店の特徴 <フレンチ> Lyla
2013年5月にオープンした赤坂の静かな住宅街にあり、2024年5月10日で11周年を迎えるお店です。
週休2日制、シフトにより決まります。
(繁忙期は、休日の時期を変更します。)
基本的にはどの職種も年齢給として考えておりますが、
経験者で、即戦力になるような30代以上の方は仕事内容や、能力により給料は相談させていただきます。
未経験でもやる気と向上心のある方は大歓迎です。
12〜20席の小さなお店ですので自分次第でグランメゾンの何倍ものスピードで仕事を覚える事が出来ます。
また将来的にソムリエの資格をとりたい、渡仏したい、自分の店を持ちたいと考えていらっしゃる方にはスキルアップに繋がるよう、全面的に出来る限りバックアップしたいと考えております。(フランス語での推選書類の制作や、ビザに必要な書類製作の補助や、働きたいお店の紹介。独立したい方の具体的なアドバイスや、相談。ソムリエ学校に通うためのシフト調整等。)
前職が、飲食店ではない飲食店未経験の方も社会経験があり、フレンチにチャレンジしてみたいという方でも働きやすい環境ですのでそういった方も大歓迎です。
今迄、働いていたスタッフの中には、退社後に渡仏、渡豪された方や、働きながらソムリエ資格の勉強をし、3名の方々がソムリエ資格を取得しております。(うち2名調理スタッフ)退職後にシェフとして活躍しているスタッフも、数名おります。働きながらソムリエスクールに通う事も出来ます。
退職後に、独立して自身の店を構えている方もおります。
将来の自分の夢をイメージしながら働けるような職場です。
飲食店未経験の方でも当店では大活躍しており、他のスタッフとも楽しく働いており、飲食店で働く楽しさを実感しているようです。
退職後の事や、将来も見据えて働けるような職場です。
日々、新しい料理や、コース料理の構成方法、最先端の機材等を取り入れてのプレゼンテーション方法等、季節感等を五感で楽しめるような工夫をしています。
一緒に成長していけるようにがんばりましょう。
週休2日制、シフトにより決まります。
(繁忙期は、休日の時期を変更します。)
基本的にはどの職種も年齢給として考えておりますが、
経験者で、即戦力になるような30代以上の方は仕事内容や、能力により給料は相談させていただきます。
未経験でもやる気と向上心のある方は大歓迎です。
12〜20席の小さなお店ですので自分次第でグランメゾンの何倍ものスピードで仕事を覚える事が出来ます。
また将来的にソムリエの資格をとりたい、渡仏したい、自分の店を持ちたいと考えていらっしゃる方にはスキルアップに繋がるよう、全面的に出来る限りバックアップしたいと考えております。(フランス語での推選書類の制作や、ビザに必要な書類製作の補助や、働きたいお店の紹介。独立したい方の具体的なアドバイスや、相談。ソムリエ学校に通うためのシフト調整等。)
前職が、飲食店ではない飲食店未経験の方も社会経験があり、フレンチにチャレンジしてみたいという方でも働きやすい環境ですのでそういった方も大歓迎です。
今迄、働いていたスタッフの中には、退社後に渡仏、渡豪された方や、働きながらソムリエ資格の勉強をし、3名の方々がソムリエ資格を取得しております。(うち2名調理スタッフ)退職後にシェフとして活躍しているスタッフも、数名おります。働きながらソムリエスクールに通う事も出来ます。
退職後に、独立して自身の店を構えている方もおります。
将来の自分の夢をイメージしながら働けるような職場です。
飲食店未経験の方でも当店では大活躍しており、他のスタッフとも楽しく働いており、飲食店で働く楽しさを実感しているようです。
退職後の事や、将来も見据えて働けるような職場です。
日々、新しい料理や、コース料理の構成方法、最先端の機材等を取り入れてのプレゼンテーション方法等、季節感等を五感で楽しめるような工夫をしています。
一緒に成長していけるようにがんばりましょう。
<応募先>Lyla
ソムリエの募集