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NEW 日曜定休/月8休み☆着物で接客!!☆社員・アルバイト大募集◎未経験OK! 神楽坂の一軒家

肉会席 ゆかわのサービス・ホール(正社員)の求人情報|東京都新宿区

[ ニクカイセキユカワ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 会席・肉料理・しゃぶしゃぶ
客単価 10000円〜15000円 席数 40席〜50席
最寄駅 JR総武線 飯田橋駅より徒歩5分 東京メトロ有楽町線 飯田橋駅より徒歩5分
勤務地 東京都新宿区神楽坂3-1 [地図]
定休日 日曜日
運営 株式会社アヤカンパニー
着物でアルバイト!!
着物でアルバイト!!

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正社員 サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜35万円 ※未経験者:月給22.7万円以上
※インセンティブあり
※研修期間2ヶ月:条件の変動なし
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 接客経験ある方優遇しますが、未経験者も歓迎します!
人と接することが好きな方、お待ちしております。
勤務時間 10:30〜23:00(休憩あり)
休日・休暇 月あたり:全休6〜9日+半休2日(シフト制)
年末年始振替休暇有り、慶弔休暇など
年末年始休暇 有給休暇
待遇 雇用・労災保険、インセンティブ、皆勤手当、スタッフ割引あり
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
和装にて接客していただきます。
着物の着付けはもちろん、接待のお席が多いのでおもてなしの常識をイチから学ぶことができますよ。

接客・ドリンク関係・会計・開店閉店準備など、ホール業務全般をお願いします。
お客様にくつろぎの空間を提供できるような心温まる接客をお願いします。

決まりきったマニュアルはありません。
料理の説明に一言加えてみたり、お酒が好きな方は料理に合う銘柄をオススメしてみたり…。
あなたらしいサービスで、お店とあなたのファンを増やしていってください!

〜◆将来の選択肢は多数。成長の可能性は無限大!◆〜
和の情緒溢れる環境が好き!どこでも通用する技術を身につけたい!
そんな方は存分に成長できる環境です。若いスタッフも多数活躍しているので、まずはお気軽にご応募ください。

当社は神楽坂を中心に14店舗運営しています。希望に応じて、他店舗への異動も可能です!
あなたの興味を広げるため、スキルアップのため・・・飲食の仕事に真剣に、楽しく取り組んでくれるあなたを応援します☆

〜◆こんな方にピッタリ◆〜
□ 和の情緒溢れる環境が好き!
□ 和装で働きたい!お酒が好き!和食が好き!
□ ワンランク上のサービスを身に付けたい!

〜◆こんな方に来てほしい!◆〜
□ 気配りがあり素敵な笑顔でお仕事していただける方
□ お客様が何を欲しているのか?を常に考えて行動する方
□ 前向きで積極的に仕事に取り組む方
<応募先>肉会席 ゆかわ 正社員 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <会席・肉料理・しゃぶしゃぶ> 肉会席 ゆかわ

風情のある通りに面した落ち着いた店構え
風情のある通りに面した落ち着いた店構え
【神楽坂】風情漂う古民家は、全席個室の大人の隠れ家
上質な食材ときめ細やかなサービスでおもてなしします!


2015年3月、神楽坂の石畳の小路、情緒溢れる「かくれんぼ横丁」に新しい和のお店がオープンしました。
しゃぶしゃぶ、焼きしゃぶを中心に、厳選した食材を確かな技術で仕上げた本格的な和食を提供。
純和風の店構えと日本庭園、着物のスタッフがお出迎えします。

上質なスローフードを提案する『馳走 紺屋』、和の空間でオリジナルイタリアンを楽しめる『坂の上レストラン』など
神楽坂に根付いたお店をつくりあげてきた当社だからこそできる、上質なおもてなしを提供。

~~ 旬の食材を毎日直送仕入れ ~~
料理は毎日産地から直送される素材を使用した本格和食。
特に、築地及び全国各地より仕入れる魚介は鮮度抜群!食通をもうならせる味です。
・“かろやかで、甘く、香ばしい”のが最大の特徴の萬幻豚(まんげんとん)
・ドライエージング=“乾燥熟成”させた超熟成肉
・安全性にとことんこだわり全国でもトップクラスの品質を誇る、島根産の「かつべ牛」
など極上の食材を使用します。

~~高級すぎず、カジュアルすぎない…特別な日にもぴったりなお店~~
高級店も多い神楽坂という立地ですが、当店は高級すぎない価格設定も魅力。
接待や歓送迎会、家族のお祝いなど、特別な日にご利用いただくのにピッタリなお店です。
お客様も穏やかな雰囲気の方が多いので、落ち着いて丁寧な接客ができます。



■ 現在、全16店舗運営中! ■
「株式会社アヤカンパニー」は神楽坂を中心に、人の心に安らぎを提供する食空間を作っています。
和食・フレンチ・イタリアン・和カフェなど…
業態に縛られず、お客様に喜んでいただける空間・料理創りに力を入れています!

想い
ほとんどの人は“優しい笑顔”にふれた時、ほんの一瞬でも「ホッ!」としたり、「ハッ!」としたり…
その人の心がつらい時はうれしくて泣きそうになったり… 気持ちがなごみます。
笑顔を向けられてイヤだと感じる人はいないと思います。
だから私達はいつも笑顔でいたいのです。

また、人は美味しいものを食べた時、思わず笑顔になって「おいしい!!」と微笑みます。
美味しい食事、美味しいスイーツ、美味しいお茶…これらが、みんなを笑顔にすると考えています。
だから、わたしたち『アヤカンパニー』はお客さまを常に笑顔で迎え、心を込めたお料理を美味しく召し上がっていただき、笑顔になっていただく……そんな存在でありたいと思っています。

〜カフェ部門〜
「神楽坂茶寮」又は「Saryo」という店名の和カフェを5店舗運営中。
しっかりとブランディングができており、某有名お菓子メーカー様とのコラボレーションで、商品開発なども行っています。
カナダ2店舗、シンガポール1店舗のFC展開もしています。
今後も海外FC店を計画中です!

〜和食部門〜
5店舗運営していますが、すべて違う店として営業しています。
各店の支配人を軸に、スタッフ一人ひとりの思いを形にできるよう、店舗ごとに個性のある店づくりに励んでいます。
魚を使った懐石料理、肉懐石、鴨料理など…幅広い和食を学べて料理人として成長できる環境です。

〜洋食部門〜
フレンチ、イタリアン各1店舗と、まだ小さい部門です。
これから、部門の拡張に注力していくところです。

【 採用担当者より 】
経験が浅めの方や未経験の方でも、先輩スタッフがしっかりとバックアップしますので、安心して働けます。
もちろん、経験豊富な方には、そのスキルを存分に活かせる主要ポストをご用意します。

チャレンジ精神を持ってご応募ください!
技術・知識・経験を積むための環境は整っています。
今がまさしく伸び盛りですので、活躍の場もたくさんあります。
この飛躍の時期に、私たちと共に成長してくれる方を大募集いたします!

[和食] 神楽坂SHUN(5店舗)
[フレンチ] RESTAURANT かみくら(1店舗)
[イタリアン] 坂の上レストラン(1店舗)
[和カフェ]神楽坂 茶寮(直営5店舗/FC・海外3店舗)

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新しいのに、なぜか懐かしい気持ちになる・・・
古きよきものをベースに、新しい形で『食』を楽しむ・・・
そんな空間を一緒に作りませんか?あなたのご応募お待ちしております★
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和食ですが肉をたくさん使います
和食ですが肉をたくさん使います
丁寧に作られた料理の数々
丁寧に作られた料理の数々
マナーも覚えられます
マナーも覚えられます
落ち着いた雰囲気の外観
落ち着いた雰囲気の外観
温かみがある明るい店内
温かみがある明るい店内
外の景色が見える個室
外の景色が見える個室
<応募先>肉会席 ゆかわ
正社員 サービス・ホールの募集
肉会席 ゆかわ
肉会席 ゆかわ [会席・肉料理・しゃぶしゃぶ]
飯田橋駅より徒歩5分
サービス・ホール 月給25万円〜35万円