オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月30日 14:50]

駅近石川町駅1分 <<本格薪窯ナポリピッツアと南イタリア料理>>独立希望者、フリーターも歓迎!

「pizzeria gelateria RAZZO」の求人情報

[ ピッツエリア ジェラテリア ラッゾォ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 薪窯焼ピッツア、南イタリア料理、食堂、ジェラート
客単価 3000円〜4000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR根岸線 石川町駅より徒歩1分 みなとみらい線 元町・中華街駅より徒歩13分
勤務地 神奈川県横浜市中区石川町1-22-6 A&Eレジデンス横濱石川町 1階 [地図]
定休日 月曜日(祝祭日は翌火曜)火曜ランチ
賄いが焼き立てピッツァの日もあります
賄いが焼き立てピッツァの日もあります

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正社員 ピザ職人・ピッツァイオーロ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給24万円〜30万円 ※試用期間1カ月:時給1170円

賞与は勤務態度及び売上により決定します(勤務1年後〜)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ピッツアに対する熱意のある方、真面目な仕事が出来る方
勤務時間 週休2日、10時半〜22時半のうち実務8時間、週平均42時間(GWやクリスマスは前後あり)
休憩時間約1,5時間
休日・休暇 月、火(祝日の場合翌火、水曜)夏季休暇、年末年始
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 Tシャツ、エプロン支給。
まかない有り。

年間売上が良い時などはイタリア研修実績あり。
ワイン試飲会、食材展示会など希望があれは参加できます
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
ピッツア焼、生地仕込み、管理、キッチン補助、掃除、発注、など。
お店の状況によりホールに出て頂くこともありますが、未経験でも、笑顔でサービスしていただけれは大丈夫です。

イタリア料理が好き、真面目な仕事の中に遊び心を持った方、向上心のある方。
まじめな仕事ができ、清潔感があれば茶髪、カラー、ひげもOK

独立応援します!!
やる気次第では独立に関する全てが学べます。

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート ピザメイク 製菓技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>pizzeria gelateria RAZZO 正社員 ピザ職人・ピッツァイオーロの募集

お店の特徴 <薪窯焼ピッツア、南イタリア料理、食堂、ジェラート> pizzeria gelateria RAZZO

無理なくく働けるよう柔軟に調整いたします
無理なくく働けるよう柔軟に調整いたします
 薪窯焼ナポリピッツアと南イタリア料理、自家製ジェラートを主に提供しており、
『料理はすべてが本格的、だけど堅苦しくなく、気楽におしゃべりと食事が出来るようなお店』を目指して、移転前の元町から合わせて16年が経ちました。
お客様に笑顔を与えられるお店を、この先も皆で作っていきたいと思っています。

<<ここがポイント!>>
 〇やる気しだいでは料理以外にも
ピッツア、ワイン、ドルチェ、接客、経理、市場への買い付け、
すべてを学ぶことも可能。幅広い経験が出来るかと思います。
メニュー開発も、どんどん意見や試作をまかない作りで発揮してください。
小さなお店ですので、お客様との距離が近く、反応がダイレクトに感じられ、やりがいを感じることができます

ピッツアィオーロを目指している方、自分のお店を持ちたい方、応援しています。 
実際独立された方数名おります!

〇やる気次第で時給UP
初めの時給は高くはありませんが、真面目さ+実力次第で年数関係なく昇給します

アルバイトは研修期間後、土日は時給100円UP!!
22時30以降平日も深夜手当15分につき150円さらにUP!!
GW、クリスマス、年末年始など特別手当等あり。
交通費支給。正社員社会保険有。アルバイトも有給あり。

現在20〜50代と幅広い年齢層の合計10名で
希望シフト制により調整しながらお店に入っています。

 〇イタリア研修!
イタリア研修では、ワイナリー、チーズ工場、市場で買い物、食べ歩き、街探索、サッカー観戦などをしています。イタリアがますます好きになる1週間になること間違いなし!)(前年売上や世界情勢、スタッフの希望などで実施)

 〇ドルチェも手作り!
イタリアの行事料理やドルチェもつくっています。
当店はフリーマガジン『イタリア好き』のオフイシャルサポーターでもあります!陽気なイタリアらしいお店の味が出てくるような雰囲気を一緒に作り上げていきましょう!

 〇ワインとのコラボイベントも
普段から取引させていただいているインポーターさんとのコラボイベントを開催することもあります。ワインをもっと知りたい学びたい方は試飲会に参加も可

<<求職の方へメッセージ>>
たくさんのお料理を作りたい、イタリアが好き、人と接することが好き、今までの経験を活かしたい、独立を考えている、未経験だけど興味がある、ランチ又はディナーのみ働きたい、副業で興味のあることに触れたい、、、などなど
募集要項にぴったり該当しなくてもかまいません。学歴も問いません。
まずは気軽にお問い合わせください。

Facebookも是非ご覧ください。お店の料理がたくさん登場しています。
https://ja-jp.facebook.com/RAZZO.jp

ご応募、心よりお待ちしています!
ナポリピッツァは素手で伸ばします
ナポリピッツァは素手で伸ばします
直接市場で仕入れるお魚のカルパッチョ
直接市場で仕入れるお魚のカルパッチョ
上手く盛れるようになると楽しいジェラート
上手く盛れるようになると楽しいジェラート
イタリア雑貨が楽しい店内
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年齢経験関係なく皆で協力しあえる職場に
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お隣もそのお隣も飲食店の、駅近激戦区
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お店からの投稿

  • pizzeria gelateria RAZZO

    ~イタリア研修~ 過去5回、イタリア研修を実施しました! イタリアの風を感じて、美味しい物をたくさん食べて、文化に触れて、、、。 帰国後にはその地方のお料理を取り入れたり、お客様との会話に繋がったり、プラスになることがたくさんの8日間です。 写真はアマルフィのあたりをドライブしながら撮ったものです。 地元の方しか行かないようなビーチに船をチャーターして行ったりしました。 研修明けのお店では、全員真っ黒に日焼けしたスタッフにお客さまがびっくり(笑)

    スタッフ紹介・研修
    2018/07/02
  • pizzeria gelateria RAZZO

    お客様のお誕生日、結婚祝いなどにデザートプレートをご用意。 お店全体でお祝いムードに盛り上げたり、お客様に、このお店を選んでよかったと思っていただけるよう、気持ちをこめたサービスをしたいと考えています。

    メニュー・イチオシ食材
    2018/06/21
<応募先>pizzeria gelateria RAZZO
正社員 ピザ職人・ピッツァイオーロの募集
pizzeria gelateria RAZZO
pizzeria gelateria RAZZO [薪窯焼ピッツア、南イタリア料理、食堂、ジェラート]
石川町駅より徒歩1分 元町・中華街駅より徒歩13分
ピザ職人・ピッツァイオーロ 月給24万円〜30万円