オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:1月21日 18:13]

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酉玉 神楽坂の本部スタッフ・SV(正社員)の求人情報|東京都新宿区

[ トリタマ カグラザカ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 焼鳥
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 東京メトロ有楽町線 飯田橋駅より徒歩5分 東京メトロ南北線 飯田橋駅より徒歩5分
勤務地 東京都新宿区神楽坂5-7 山桝ハウス 地下1階 [地図]
定休日 月曜日(他、市場休みなどで休日あり)
運営 株式会社ビータス
正社員 本部スタッフ・SV募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 ■学歴不問 
■未経験の方・第二新卒の方歓迎
■接客経験・調理経験のある方は優遇致します(アルバイトでも可)

職種経験や業界経験は問いません。
フリーターの方も歓迎します。
勤務時間
10:00〜19:00(本社・世界各国・日本の各店舗勤務/実働8時間)
場合によって変動あり
休日・休暇 月7~8日(シフト制)

■弔慰休暇
■有給休暇
■年末年始休暇
■産前産後休暇
産休・育休 年末年始休暇 特別休暇 月8日以上休み
待遇 ■社会保険完備(厚生年金・健康・雇用・労災)
■健康診断
■各種研修制度
■社員割引制度
■食事補助
■制服貸与
■従業員紹介制度
■独立支援制度
■資格支援制度
■引越しサポート
■各種イベントあり(BBQ、歓送迎会等)
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
まず必要なのは「笑顔」です!
ポジティブで時には場を和ませ、時にはしっかりと指導をできるスキルが必要です。

複数ある店舗を統括し、店長と共にイベント企画、アドバイスしたりする立場です。
スキル、経験、知識が豊富で全てにおいて店長以上である必要があります。
問題を発見し、解決策をつくり実施できるようなコンサルティング力、多くのアルバイトや社員をまとめて売上目標を達成するためのリーダーシップやコミュニケーション能力、トラブルに迅速に対応できる力が必要になります。

◇コミュニケーションスキル
いつでも新しい知識を追求する勉強意欲、時代や業界の流れを知るために情報を収集する能力も必要です。
各店舗の店長から相談を受ける機会が多い立場です。
店舗の状況を把握するためにも、話し合いを頻繁に行う必要があります。
相手の話を理解する能力は必須。
さらに、アドバイスや指導する立場でもあり、聞き手がしっかり理解できるよう、わかりやすく伝えるためにコミュニケーション能力が必要不可欠です。

◇数字管理
各店舗の売り上げや客数を上げるために数値化したデータを分析する必要があります。
エリアマネージャーは、そのデータをもとに問題点を洗い出し、戦略を考えて各店舗にアドバイスをしなくてはなりません。

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 包丁さばき 飾り包丁 ピザメイク 製麺 寿司技術 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 和菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 着物の着付け 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>酉玉 神楽坂 正社員 本部スタッフ・SVの募集

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お店の特徴 <焼鳥> 酉玉 神楽坂

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\ 安定企業で活躍したい方は大歓迎 /
手厚い福利厚生でライフステージを応援◎
20代マネージャーも多く若手スタッフ多数活躍中!
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★ 全国展開する成長企業がサポートします! ★
各種待遇・手当などの福利厚生が充実しており、しっかり休める環境も整っています。
スタッフ一人ひとりが安心して仕事に取り組める場所、ここにあり◎
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■■『酉玉 神楽坂』とは ■■
当店では、30種類以上にもわたる鶏の希少部位をすべてお店で丁寧に串打ち。
紀州備長炭で焼き上げ、それぞれの部位に適した味付けをして提供しています。

そのほか日本全国から厳選した野菜や、こだわりの逸品料理をご提供◎
当店のソムリエが厳選した世界各国のワインや全国各地の銘酒、銘品を豊富に取りそろえています。

焼鳥を通して、日本の食文化の素晴らしさを伝えていける店であり続けたい…。
この強い想いを胸に、スタッフ一同日々精進しています。

\ 当店が大切にしていること /
カウンターのみのお店なので、お客様にしっかりと向き合って適切なご提案をおこないます。
お肉の部位に合わせたワインや日本酒をおすすめしてみたり、厳選食材を用いた逸品をおすすめしたり。
料理の品質・接客サービスに徹底してこだわっています。

\ 一人前までの道のり /
お客様の目の前で実際に焼けるようになるまでは簡単な道のりではありませんが……。
それでも当店は「串打ち3年、焼き一生」のような職人気質の職場ではございません。
志がある方であれば、短い期間でも乗り越えていけると思っています。
そのためのサポートはしっかりとおこないますので、安心してご応募くださいね。

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《 運営会社:株式会社ビータス 》
~新たな挑戦を続ける成長企業~
現在、都内や海外にて約30店舗を運営。
海外はシンガポールやイタリア、アメリカにて出店しています。
さまざまな主要都市で、続々と新規出店を計画する安定企業です。

〜人と人とのつながりを大切に…〜
当社で重要視していることは、人と人とのつながりと想い。
内外問わず、何よりもチームワークと信頼を大切にしたいと考えています。

〜次世代を担う若い人材育成に注力!〜
多忙な日々の中、ふと自分がわからなくなったり、自分を見つめ直したりしたときに、異業種に転職する仲間が多いように感じます。
そんな時代の中で、飲食業をもう一度別の視点で見つめなおせるような場所、癒しの場所にすること…。
そして、未来を担うフレッシュな人材が育ち、活躍できる場所を創りたいと思います!

=◆= 当社で働く!ここがポイント =◆=
★その1【新しいことにチャレンジできる環境】
さまざまなブランドを手がける当社。
業態・職種のジョブローテーションが可能で、幅広い経験を積むことができます!

★その2【実力主義でどんどんキャリアアップできる!】
当社には年功序列という言葉は一切なく、完全に実力主義です。
そのため、20代〜30代前半でマネージャー職などの役職ポジションに就くことが可能です!
「圧倒的スピード感で成長したい」「自分でお店を運営したい」「将来は独立したい」「経営者として会社運営をしてみたい」など★
チャンスを掴める機会が豊富です!

★その3【働きながら身につくスキルもたくさん】
当店が運営するお店はお客様との距離が近いため、ワンランク上の接客スキルを磨けます。
そして、スタッフが多いので、マネジメントスキルも身につきます!
基本的にチームプレーのお店です。
独立や管理職を目指している方にとっては、役立つことの多い環境だと思います。

★その4【稼げる職場&安定感もやりがいもバツグン!】
勤務時間や休日・休暇が整っているので、長く無理なく働き続けられます。
産休育休なども充実しているので、女性スタッフや既婚者もライフステージを変えながらイキイキ働いています。

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当社ではスタッフが「楽しく働くこと」「働きやすいこと」が大切だと考え、働く環境作りに力を入れています。
仕事だけが人生ではありません!
私たちの考えに共感できる方、一緒に『株式会社ビータス』を盛り上げてくださる方は大歓迎。
あなたのご応募をお待ちしています!
<応募先>酉玉 神楽坂 正社員 本部スタッフ・SVの募集

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よくある質問

Q.
新宿区の焼き鳥の求人はどのくらいある?
A.
新宿区の焼き鳥の求人数は120件あります。うち、正社員求人は78件、アルバイト・パート求人は42件です。
Q.
焼き鳥の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:焼き鳥×渋谷区
2位:焼き鳥×港区
3位:焼き鳥×中央区
東京都の正社員の焼き鳥求人人気が最も高いエリアは「渋谷区」です。次いで「港区」「中央区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:焼き鳥×渋谷区
2位:焼き鳥×港区
3位:焼き鳥×中央区
東京都のアルバイト・パートの焼き鳥求人人気が最も高いエリアは「渋谷区」です。次いで「港区」「中央区」が続きます。
Q.
新宿区の焼き鳥求人の給与相場は?
A.
新宿区の焼き鳥求人の平均給与は、正社員が月給33.7万円、アルバイト・パートは時給1358円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります