オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月22日 19:47]

\調理スタッフ積極採用/横浜の絶景オープンキッチンで、記憶に残る一皿を創る【上場企業で安定待遇】
披露宴会場からは横浜の絶景が一望
披露宴会場からは横浜の絶景が一望

横浜モノリスの料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|神奈川県横浜市中区

[ ヨコハマ モノリス ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 創業20年以上のブライダル企業
客単価 15000円〜20000円 席数 100席以上
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 JR根岸線 桜木町駅より徒歩1分 ブルーライン 桜木町駅より徒歩1分
勤務地 神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7 ヒューリックみなとみらい 17F [地図]
定休日 祝日を除く第2第4火曜・毎週水曜定休
運営 株式会社オンザページ

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35.5万円〜45.5万円 ==全国転勤型の職種です===
今回募集するのは、全国転勤を伴う料理長候補!
日本全国にある当社運営の結婚式場で、腕を振るっていただける方を探しています。

都内をはじめとする関東圏や関西・九州…沖縄まで!
その土地ならではの文化を感じられるお仕事ですよ。
※配属は希望や居住地を考慮の上、決定いたします。

<エリア限定勤務が可能な勤務地>
郡山モノリス(福島県郡山市)
横浜モノリス(神奈川県横浜市)
アマンダンヒルズ(神奈川県厚木市)
アマンダンピーク(富山県富山市)
旧マッケンジー邸(静岡県静岡市)
アマンダンライズ(静岡県浜松市)
芦屋モノリス(兵庫県芦屋市)
ジェームス邸(兵庫県神戸市)
広島モノリス(広島県広島市)
三瀧荘(広島県広島市)
===============

<年収モデル>:3,125,000‬円~5,005,000円
<月給内訳>
 基本手当:183,485円~284,645円
 勤務手当:61,515円~95,355円(月間43.8時間~44.2時間分)
 職責手当:5,000円(一律支給)

※給与は経験・年齢を考慮し決定します
※試用期間:3ヵ月(条件は変わりません)
※勤務手当は時間外労働の有無に関わらず支給します(超過分は別途支給)

【賞与】年2回(2月/8月)
【昇給】年1回(3月)

【手当】
・インセンティブ(毎月)
・全国型 住宅手当(10,000円/月)※規定あり
・食事補助(店舗による)
・単身赴任手当(入社後の異動に限る)
・通勤交通費支給(上限3万円/月)
・役職手当(例:マネージャー4万円/月・ゼネラルマネージャー7万円/月)
・専門職手当
・時間外勤務手当(月45時間を超えた場合に支給)
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり
応募資格 ※経験者歓迎!
※全国転勤可として新店の立ち上げなどにチャレンジしていただける方歓迎!

【求める人材】
・調理経験のある方
・マネジメント職経験のある方
・積極的にチャレンジをする風土を好む方
・周りの些細な変化に気付くことのできる方
・チームで接客することが好きな方、仲間を意識した仕事のできる方
勤務時間
【勤務時間】
8:00〜21:00の間
1ヵ月単位の変形労働時間制(週平均実働40時間・1日実働6〜12時間)
◎店舗営業時間/平日11:00〜19:00、土日祝10:00〜20:00
◎繁忙期(3月〜7月、9月〜12月)でも、残業は月20〜30時間程度です。
終電考慮 副業・ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 \勤続3年以降は年間休日130日以上◎2年未満の方は年間休日120日以上です/

・公休月9日(シフト制)
・年次有給休暇(初年度10日間)
・通年休暇(年間5日間)
・シーズンフリー休暇(年間5日間)
・リフレッシュ休暇(勤続3年毎に30日の休暇を連続または分割で取得可)
・Rockの日(年2日会社指定の休暇)
・生理休暇
・産前産後休暇
・育児休暇(父母共に)
・特別休暇(慶弔・介護・裁判員・ドナー、ほか)
・休職制度
・カスタムキャリア制度
・自己申告制度(キャリアビジョンアンケート)
・育児休業制度・育児時短勤務制度
・介護休業制度
・再雇用制度(もどってこいよ制度)
・紹介採用制度(うちこいよ制度)
・母性健康管理制度
・全国型勤務制度
・勤務エリア限定制度
・定年制度(満65歳)
・副業制度 ※規定・審査あり
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 月8日以上休み
待遇 《 統合に伴うお知らせ 》
本求人票に記載の内容は、2026年4月の経営統合に伴い、
給与・福利厚生・待遇および各種制度等について、変更となる場合があります

【支援・応援制度】
・社員総会
・職種別サミット(研修)
・年間MVP表彰(各種職種ごとの最優秀社員を表彰。賞金最大100万円を支給)
・殿堂入り制度
・ベストプラクティス(優良事例を社員総会で表彰)
・フリーエージェント制度
・新規事業提案制度
・勤続10周年記念旅行
・社員割引販売
・自社婚礼費用後払い制度
・SYOKU2(グループ内レストラン利用補助制度)
・勤続10周年記念旅行
・ソムリエ資格取得支援制度
・料理コンクール参加支援制度
・食事補助 ※店舗による
・ベビーシッター費用補助制度 ※規定・審査あり
・子育てポータルサイト『Succu!!』(社内情報や育児に係る情報提供等を行うポータルサイト)
・育児休業中の面談制度

【保険・年金関連】
・社会保険制度
・団体生命保険制度
・健康保険組合(各種費用補助、保養所、カウンセリング等)
・確定拠出年金制度(企業型DC)

【その他】
・TKP施設の優待
・ホロニック施設の優待
・提携引っ越し業者の利用
・提携不動産仲介会社の利用
・提携旅行会社の利用
・提携映画館の利用
・英会話教室の利用
・スーツの購入利用 等
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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お客さまに感動を、自分に成長を。
心をゆさぶるお仕事にチャレンジしませんか?
地域トップクラス水準の好待遇も魅力!
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\\日本全国で活躍のチャンス!全国転勤型の職種です//

年間3~4店舗のペースで新規出店を計画している当社。
2026年には富山での新規オープンも予定しています。

あなたには、日本全国にある系列店舗でのお仕事をお任せ!
関東や関西・九州…沖縄まで、日本全国の結婚式場で腕を振るっていただきたいと思っています。
「さまざまな土地にいってみたい」
「新しい場所ってワクワクする」という方にピッタリのお仕事です♪
その土地ならではの食材や料理・文化に触れることができるので、料理人としての幅も広がりますよ◎
※配属は希望や居住地を考慮の上、決定いたします。

〜*仕事内容*〜
「結婚式」という一生に一度の日に提供するような「記憶に残るお料理」を作っていただきます。
パーティ会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただけます。
「おいしい!」「素敵!」のお褒めの言葉は、ぜひあなたが直接受け取ってくださいね。
結婚式のほか、ビアガーデンやクリスマスディナー、歓送迎会などのパーティまで、幅広いイベントで腕をふるう機会があります。

私たちは提供されるその瞬間、一皿にすべての想いを込めています。
最高の状態のお料理が、結婚式の特別な思い出とともに、すべてのゲストに「美味しい」という記憶を残すからです。
いっさいの妥協なく、常に最高の状態の料理を目指し続けてください!

また、ゆくゆくは調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントもお任せします。
裁量も大きく、やりがいも抜群!料理人としてのステップアップのために幅広いスキルが身につく環境です。

□■ 一流の料理人を目指すなら!自分の未来を創る多彩な制度 ■□

料理コンクール参加支援制度
当社指定の料理やサービスのコンクール参加準備に必要な食材費を最大3万円まで支給◎
加えて、参加に必要な交通費や宿泊費も負担いたします。
会社をあげて、コンクール出場を通した自己研鑽を支援しています。
副業制度(通称パラノバ)※規定・審査あり
スタッフが多様な経験を積むことで、更なる可能性を広げるためにできた副業制度、通称「パラノバ」を完備。
自己成長につなげ、人生を豊かにしたいという想いから生まれた制度であり、現在すでに多数のスタッフが活用しています。
年間MVP◎
1年間で最も活躍したスタッフを称える制度。
婚礼プロデュース部門、婚礼衣裳部門、レストラン部門、ルーキーオブザイヤー、本社スタッフ部門、店舗スタッフ部門の計6部門があり、賞金は最大100万円!
フリーエージェント制度
組織を活性化させるため、人材を欲しい部署が社内イントラネット上に“求人広告”を掲載できるシステム。
広告に興味を持ったスタッフは、上司に知らせることなく、求人部署と直接連絡を取り合い、異動交渉をすることが可能。

一人ひとりが力を発揮し能力を伸ばし続ける。そのために「挑戦」「教育」「評価」の制度があります。
年齢や経歴に関係なく、実力次第で大きな権限と責任ある仕事が任せられる…それは自らを成長させるチャンス!
あなたのチャレンジを、『株式会社オンザページ』は全力でサポートしていきます。

□■ まっすぐに向き合う会社です ■□
まっすぐにお客様に向き合い仕事をするためには、スタッフが生き生きと楽しく働ける環境が何よりも大切です。
例えば…
*年間休日数は120日!充実の休暇制度
*明確な評価制度◎頑張った分は給与や賞与に反映
*努力し結果を出したスタッフを表彰!「年間MVP制度」
*住宅手当や赴任手当、また転居の際の物件探しサポートあり
*連休推奨&有休消化義務化で「飲食業は休めない」を改善!
*勤続10周年記念では海外旅行をプレゼント など

他にもまだまだ『株式会社オンザページ』の福利厚生はたくさんあります。
最高のおもてなしは、最高の環境から生まれると考えているため、待遇改善に力を入れています。

【こんな方を歓迎します】
・ブライダルメニューに興味がある方
・サプライズやおもてなしが好きな方
・積極的にチャレンジをする風土を好む方
・周りの些細な変化に気付くことのできる方
・チームで接客することが好きな方、仲間を意識した仕事ができる方
・人の心を動かすお仕事をしたい方

今、あなたの仕事は人の心を動かしていますか?
私たちと一緒に、心が震える最高のハレの日を創っていきましょう!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>横浜モノリス 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <創業20年以上のブライダル企業> 横浜モノリス

ウエディングケーキもオリジナルデザイン
ウエディングケーキもオリジナルデザイン
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\上場企業の安定基盤×都内と同水準の待遇/
レストランでの経験を、もっと特別なステージで試しませんか?
横浜の絶景を眼下に、記憶に残る一皿を創り上げる喜びを
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■横浜モノリス■
桜木町駅より徒歩3分、ビルの最上階に広がるワンフロア。
ベイブリッジや大桟橋など、横浜らしい景色が一望できるモダンデザインのペントハウスがあなたの職場となります。
上質な寛ぎを感じるラグジュアリーな空間は、景観が生きるように落ち着いたデザインに包まれています。
平日は特別な日のランチや貸切パーティ、土日はウエディングという大切な瞬間を彩るお手伝いをさせていただいています。

+。*゚特別なハレの日を彩る料理+。*゚
時代を超えた美空間で味わえる料理は、芸術品とも感じられる鮮やかな盛り付けの優美な日本料理。
厳選された食材を使い、視覚的な美しさはもちろん、味にもこだわり一皿ひとさらを創り上げていきます。
シェフの腕とセンス、ノウハウを凝縮し、独創的なデザインと美しい料理で「記憶に残る結婚式」を目指しています。


■■ 運営母体『株式会社オンザページ』 ■■
―ライフブックの1ページが更新される…
その瞬間を届け続ける存在でありたい―


2026年4月1日『株式会社ノバレーゼ』と『株式会社エスクリ』が経営統合し、『株式会社オンザページ』が誕生しました。
2016年創業の『株式会社ノバレーゼ』の事業はそのまま継続。
今までと同様に、ブライダル事業・レストラン特化型事業・建築不動産事業を行っていきます。

【新社名に込めた想い】人生の物語が綴られる瞬間に!
人の人生を1冊の「ライフブック」に例えるならば、結婚式は間違いなくその物語のなかで、 最も鮮やかに彩られる1ページとなるでしょう。
その瞬間に生まれる新たな縁や、魂を揺さぶるほどの感動を、私たちは最高の形で描き出したい。
しかし、私たちの使命は、その1ページだけを完成させることではありません。
結婚式という特別な日を起点に、その後に続いていくライフステージの変化にも寄り添い、一歩ずつ歩みをともにしていく。
『オンザページ(On The Page)』という社名には、人生の物語が更新される瞬間に立ち会い続ける会社でありたいという想いを込めています。

【会社を強くするのは人】熱中できる仲間とともに!
『オンザページ』の強さをつくるのは、何といっても人です。
お客様が心を震わせられるような感動体験を生み出すため、全力で仕事に挑む仲間をお待ちしています。

目の前のお客様に真摯に向き合い、仲間を信頼し、切磋琢磨しながら常に成長していく。
その姿勢は社名が変わっても変わりません。
「本当に心から仕事を楽しんで、熱中できる」
そんな人に出会い、ともに熱中できる毎日を送りたいと考えています。

【攻めの姿勢で挑戦を】そしてより多くの感動を!
主軸となるブライダル事業の拡大はもちろん、これからはブライダルの枠を超えた事業展開を目指します。
ホテル、レストラン、映像、ヘアメイク、ギフト、広告代理店、ビジネスサポートなど…。
経営統合により、事業の規模も幅も大きく広がりました。
これからも「攻め」の姿勢を忘れず、新規事業や海外展開へとより一層成長を加速させていきたいと思います。
ぜひ、その仲間の一人として『オンザページ』に参加してください!

人生のあらゆる節目に寄り添い続ける“トータルライフステージブランド”へ
私たちの存在意義。
それは、目の前の一人ひとりの人生に深く関わり、その方の「ライフブック」が更新される瞬間に本気で立ち会い続けること。
私たちが目指すのは単なる規模の拡大ではなく、「提供する価値の進化」です。
そのために必要なのは、相手の期待を超え、心を動かしたいという純粋な情熱。
あなた自身が情熱を持ち、人生の新しいページに本気で進もうとする…
そんなひたむきな成長意欲を求めています。

新たに生まれ変わった『オンザページ』で、あなたの人生の新たな1ページを描いてください!
味と香り、見た目に訴える記憶に残る料理
味と香り、見た目に訴える記憶に残る料理
一皿に想いを込めてゲストに届けます
一皿に想いを込めてゲストに届けます
スタッフ全員で感動の瞬間を創り上げます
スタッフ全員で感動の瞬間を創り上げます
コンクール支援制度も充実しています
コンクール支援制度も充実しています
みなとみらいを一望する空間で過ごすひと時
みなとみらいを一望する空間で過ごすひと時
光が降り注ぎ、透明感のあるスカイチャペル
光が降り注ぎ、透明感のあるスカイチャペル
<応募先>横浜モノリス 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
横浜モノリス
横浜モノリス [創業20年以上のブライダル企業]
桜木町駅より徒歩1分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給35.5万円〜45.5万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります