今まで見たこともないオシャレ＆ユニークなラーメン店を作ります！
〜〜オープニングスタッフ募集〜〜

『二丁目 GACHI』『油そば専門店GACHI』『麺や 庄の』『麺屋 庄の｜gotsubo』など、ユニークなラーメン店で話題の「株式会社麺庄」が、またまた面白いお店を作ります★

お店のテーマは「Lab（研究室）」
店内にフラスコやビーカーがあり、飲食店とは到底思えないようなユニークなデザイン。
面白い発想がどんどん出てくるようなお店にしたいと思っています。
アカデミックな雰囲気は女性にも楽しんでいただけます♪

店内はコの字型のカウンター席（6名）、と4名掛けのテーブル席が2つ。
お店の奥にはガラス張りのステージ型キッチン！☆
お客さまに出すラーメン調理する姿、試作する姿もパフォーマンスとして楽しんでいただきます♪

既存店も個性的なお店ですが、既存店にひけをとらないユニークなお店になりますよ〜☆

〜◆　テーマは感動とおどろき　◆〜
旬の食材を使用したり、その季節に食べたくなる一品の調理法を麺料理に活かしたり、食べ進むにつれ味が変わる仕組みでストーリー性を持たせたり...
らーめん、つけ麺、創作麺･･･etc. ワクワクする一杯を目指しています！

〜◆　女性が来たくなるお店！　◆〜
“ラーメン店の存続に女性客あり！”と強く思っています。
料理の味・見た目はもちろん、内装も清潔感があってオシャレに、女性同士でもデートでも安心して来れるお店。
そんなお店を作っていきたいと思います。

〜◆　サンフランシスコの出店に向けて　◆〜
実は今回のお店はサンフランシスコの出店に向けての「実験室」的な役割もあります。
サンフランシスコで提供するメニューをここでカタチ作ります。
そのラーメンのベースは『醤油』。今は日本全国の醤油を試しており、ラーメンを日本の食文化のひとつとして、誇りをもって日本から海外に向けて発信したい☆
「日本を象徴するラーメンを創り上げる」という意気込みでやってます！

運営中の4店舗はどれもメニューもコンセプトもまったく異なるオンリーワンのお店★
ラーメンを追求したい！と本気で思っている人に最高の会社です！！

最後に…これから「麺庄」の仲間になるあなたへ！
今回オープニングスタッフとして当社に仲間入りしたら、近い将来「店長」という立場をおまかせする予定です。
しかし、店長になっても管理業務に徹するわけではなく､いうなればスタッフ全員のリーダー｡
常にスタッフの中心となり､力強く引っ張っていく存在です｡
そして店長の先の道も､もちろんご用意しています！
SV､店舗管理､独立…いくつもの道があるので､働きながら､進むべき道を見つけていきましょう！
当社が飲食業界を先駆けてやっているノウハウをあなたに伝授します｡将来に期待が持てるお仕事です！

ただし、｢これしかできません｣という姿勢では､難しいかもしれません｡
自分の出来る事を広げるように､何でもチャレンジして頂くような考えを持って仕事に取り組んで下さい｡向上心は必要です｡
また､たくさんのお客さまがいらっしゃるので忙しい仕事ではあります｡
そんな中で､お客様に丁寧に接して､笑顔を喜べるような気持ちがなければ､長く続かないかもしれません｡
目の前にある仕事に一生懸命打ち込んでいれば､ 誰にでもチャンスがあります！