カフェ ラ ヴォワのサービス・ホール（正社員）の求人情報｜東京都新宿区

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新宿駅近のホテル1階にあるオシャレなカフェ♪
母体の安定感と飛び級できる昇進スピードが魅力です！

☆自社ホテル内のカフェだから…待遇充実！休みも充実！
☆キャリアアップが速いから…スピーディーに年収アップ！
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各線 新宿駅から歩いて3分♪
自社で運営する『かどやホテル』の1階にある『カフェ ラ ヴォワ』。
新宿の真ん中にある隠れ家的なオープンカフェとして、常連のお客様がついているお店です。

やわらかな照明が心地いい店内は、19世紀末のウィーンのカフェをイメージ。
随所にアンティーク調のインテリアや絵画を飾り、懐かしさと温かみのある落ち着いた空間を演出しています。
オープンエアが気持ちいい季節には、テラス席も人気♪
大都会の喧騒を忘れるようなくつろぎのひとときを、こだわりのコーヒーの香りとともにご提供しています。

【こだわりのコーヒー豆をセレクト！】
『カフェ ラ ヴォワ』では、数あるコーヒー豆の中から、芳醇な香りと気品高い味わいを感じられる物をセレクト。
ぜいたくな香りと深みのあるコクが特徴の宮内庁御用達のコーヒー豆などを使い、3種のブレンドを展開しています。
エスプレッソは本場イタリアでのシェアNo.1『ラバッツァ』を使用。
トレーニングを積んだスタッフによる、世界が認めた真のエスプレッソの、煎れたての深い味わいをお届けしています。

【いつもオリジナルメニューを考え中！】
モーニング・ランチ・ディナーの各時間には、それぞれオススメメニューをご用意！
季節の食材を使った日替わりメニューも人気です☆
さらに、「新宿で一番美味しい朝食を食べられるカフェ」を目指して、朝食改善プロジェクトを推進！
常に新しい「美味しさ」をお届けできるよう、オリジナル商品を考案しています。

現場のスタッフが、メニュー・イベント・フェアなどを考えて実行しています！
お客様の反応が直接わかるから、反応がいい時はもちろん、そうではない時もスグに改善ができますよ◎
いろいろな企画やアイデアを形にできるので
「カフェが好き！もう一歩踏み込んだ仕事がしたい！」
そんな方には、やりがい抜群な職場です★

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【 運営：竹川観光株式会社 】
1972年創業、新宿で半世紀以上にわたって『かどやホテル』を運営してきました。
ホテルのお客様をメインターゲットとして、飲食事業も手がけています。
『かどやホテル』内に、和食居酒屋『旅籠 -HATAGO-』と、ヨーロッパのカフェを彷彿とさせる『カフェ ラ ヴォワ』を展開しています。

＝＝ここが魅力＝＝
★ どんどんスキルアップできる ★
調理や接客のスキルをしっかりと磨けるほか、希望者はマネジメント業務にも挑戦できます。
独立を希望する方には、飲食ビジネスに必要なスキルやノウハウもしっかりと伝授。
あなたの夢や「学びたい」という意欲は、私たちがしっかりサポートします！
実際に独立実績もあり◎幅広い経験を積んで、夢や目標を叶えてください！

★ 安定した運営母体 ★
ホテル事業をメインとする企業の飲食部門なので、福利厚生や待遇面が充実しています。
プライベートも大切にしながら、腰を据えて長く働き続けられる環境です◎

★ 自由度の高い店舗運営 ★
安定母体がベースにありますが、独立型の店舗なので運営は現場の社員に任されています。
個人店のようにメニューやサービスは自分たちで考えており、アイデアを出し合いながらモチベーション高く働けますよ！

弊社HPも、ぜひご覧ください。
https://www.kadoya-hotel.co.jp/company/

面接では、あなたの熱い気持ちをお聞かせいただけたらと思います。
ご応募を心よりお待ちしております！