洗練された空間で上品なイタリアンとワインが楽しめるお店★ワイン好き！イタリアン好きにはピッタリ！

Taverna GUSTAVINOの正社員求人情報｜東京都中央区

［タヴェルナグスタヴィーノ］

駅チカ(徒歩5分以内)
日曜定休

▼お店データ [お店のサイト]

業態	リストランテ
客単価	10000円〜15000円	席数	20席〜30席
最寄駅	東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅よりバスで0分、徒歩1分　東京メトロ銀座線銀座駅よりバスで0分、徒歩3分
勤務地	東京都中央区銀座1-5-7 アネックス2福神ビル B1F　[地図]
定休日	日曜日と祝日　第二土曜日不定期で平日
運営	株式会社ナムコRS

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年12月13日

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正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給22.7万円〜35万円 ■試用期間3カ月あり（給与変動なし）昇給あり交通費全額支給
応募資格	※経験者優遇！
勤務時間	10時〜23時（休憩あり・シフト交替制）
休日・休暇	・月4〜8日（日曜日定休）・年末年始、夏季休暇、慶弔休暇夏季休暇年末年始休暇有給休暇
待遇	業績連動での賞与、イタリア研修（業績による）、独立支援制度、資格支援まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	◆仕事内容！！キッチン業務全般のお仕事をお願いします。経験豊富なシェフの下で、お客様の為に絶品料理を作り上げてください。もちろん自分自身も楽しむことを忘れず☆ 経験・スキルは働きながら身につきます！（日々の学習は必要ですが…）一流料理人になりたい！お店の運営に携わりたい！など大歓迎！料理長、シェフ補佐、キッチン等、色んなポジションを用意していますので、あなたの進みたい道にどんどん突き進んでください♪ ◆こんな方は大歓迎！！・とにかく明るく元気に働ける方・失敗を恐れず、前に突き進んでいける方・イタリアンが好き！ワインが好き！という方・仲間と力を合わせて目標達成のために頑張れる方・お客様の喜ぶ姿のために前向きに仕事に取り組める方

＜応募先＞Taverna GUSTAVINO 正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜リストランテ＞　Taverna GUSTAVINO

◆◆ 手打ちパスタと300種類のワインを揃える銀座のリストランテ☆ ◆◆

お客様に楽しく過ごせる空間を作るのが「タヴェルナグスタヴィーノ」の使命☆
デザインやインテリアにこだわったお洒落な店内に案内し、一つ一つ丁寧に作り上げたイタリア料理を目の前にお出しする。
気軽にイタリアを上質を感じていただく・・・そんなお店です。

店内にはカウンター席を中心にテーブル席から個室席までをご用意♪
椅子はフェラーリやマセラッティなどのシートを造るイタリアで有名革メーカー“ポルトローナフラウ社”の商品を使用。

一流にこだわる当店では料理やワインを美味しくしてくれる芸術性高い食器やグラスを用意しています。
（例）ロブマイヤー製のグラスは中心に使用。オーストリアの手吹き、丈夫さ、軽さ、そして美しさを兼ね備えてグラスです

★旬の食材を使った地方料理がベース★
アラカルト中心ですが、お客様の要望に応じてコース料理を提供することもあります。
「こんな料理が食べたい」「こんな料理が好き」などお客様の希望にも沿って、料理を出すこともあります。
【メニュー例】
■サンダニエーレ産の生ハム
〜イタリアを代表する逸品を当店で特別に取り寄せ・提供しています！
■当店のスペシャリテ“仔羊のロースト　ココットで干し草の蒸し焼きに”
〜香ばしく両面をグリルした逸品はワインとの相性も抜群！！
※他にまだまだたくさんありますので、興味ある方是非、お店に訪れてください！

★こだわりの厳選イタリアグラスワイン★
リーズナブルなグラスワインから他では味わえない銘柄まで揃っています。
ボトルも常時約200種類ほど用意しており、気の合う仲間と分け合うのも良し☆
専門のソムリエも在籍しているため、料理に合うワイン・さまざまな気分に合うワインを提案します。

【気軽に上質と本物のイタリアンを提供するのが「タヴェルナグスタヴィーノ」】