NEW	【未経験者でも30万円〜！】正社員大募集！アルバイトも！平均年齢27歳の家族経営のちゃんこ鍋★

ドスコイ酒場ちゃんこ芝松【中目黒店】の料理長候補（シェフ・板長など）（正社員）の求人情報｜東京都目黒区

［ドスコイサカバチャンコシバマツ］

▼お店データ

業態	ちゃんこ鍋
喫煙	※選考過程においてご確認ください
最寄駅	東京メトロ日比谷線中目黒駅より徒歩6分　東急東横線中目黒駅より徒歩6分
勤務地	東京都目黒区中目黒3-12--19 1F　[地図]
運営	株式会社福遊

このお店の特徴は？公開日：2026年4月20日

正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

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特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給30万円〜42万円 ※試用期間3ヶ月 (月給20万円) ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給
応募資格	※経験者歓迎♪
勤務時間	10時〜24時(休憩4時間ほどあり)
休日・休暇	週休2日（月8日）、年末年始、夏期休暇、春休み（GW）、慶弔夏季休暇年末年始休暇 GW休暇
待遇	雇用・労災保険まかない・食事補助あり社会保険完備
仕事内容・求める人物	【仕事内容】キッチンでの調理業務を中心にお願いします。未経験でも大丈夫！お仕事は基本から丁寧に教えます。まずは仕込み、仕入れ、調理補助などの簡単なお仕事から始めましょう。将来は料理長を目指して、業務の幅を広げていってください！キッチンでのお仕事だけでなく、ホールに参加してもらう場面もあります。調理技術を磨くだけでなく、お客様と直に接することもできますので、きっと将来に役立つ経験と知識が身に付くはずです。お客様にもスタッフにも愛される、みんなが笑顔になれるような場所を目指しています。あなたのヤル気でお店に新しい風を吹かせてください！【こんな方歓迎！】 ◆人と接する事、人を喜ばせることが好きな方 ◆バイタリティがあり、積極的に仕事に取り組める方 ◆サービス精神旺盛で、ムードメーカーになれる方 ◆調理技術を磨きたい方、調理経験をいかして働きたい方 ◆将来、自分のお店を持ちたい方

＜応募先＞ドスコイ酒場ちゃんこ芝松【中目黒店】正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

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お店の特徴　＜ちゃんこ鍋＞　ドスコイ酒場ちゃんこ芝松【中目黒店】

☆★☆ 2010年11月オープン、老舗ちゃんこ店の2号店でスタッフ大募集！ ☆★☆

昭和32年創業、緑が丘の老舗ちゃんこ店「芝松」。
その中目黒店は、2010年11月にオープンしました。
相撲界からの貴重な品々も数多く飾られた店内は、あたたかな和の光に包まれるデザイナーズ空間。
お客様とスタッフとの距離が近いアットホームな雰囲気で、
サラリーマンの方からご家族連れまで、幅広い層のお客様に愛されています。
会社帰りのOLさんや、女子会にもお使いいただいたりと、女性にも大人気です。

☆★〜新鮮食材のこだわりメニュー〜☆★
魚は毎日築地から、肉は毎日芝浦食肉中央卸から仕入れているので、とっても新鮮！

【メニュー一例】
■特製ちゃんこ鍋
塩･味噌･醤油･キムチの4種類から選べるちゃんこ鍋。味の決め手は当店自慢の出汁！
前日から昆布と出汁椎茸に漬け込んだ後、沢山の野菜や牛すじ、豚足、鶏がら等を、毎朝４〜５時間かけて仕込んでいます。

■手づくりカニクリームコロッケ
2013年度コロッケグランプリ金賞を受賞！
ずわいがにたっぷり。テニスボール程もある特大コロッケ。
百貨店でも販売された当店人気の一品です。

■和牛ぶっかけポンズ
和牛のタタキをたっぷりの野菜と。新鮮なお肉だからこそできる料理です。

■力士みそきゅうり
各部屋により味が違う力士みそ。きゅうりとの相性抜群！

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平均年齢27歳。若いスタッフが中心となって活躍しています。
明るく笑顔で元気なサービスがモットーの活気あふれるお店です。
働く中で、あなたの将来の目標がきっと見つかります！
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