オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月6日 20:07]

NEW 【虎ノ門ヒルズ】次期料理長候補を募集。メニュー開発から組織作りまで。月9休・賞与あり・裁量権大!
人気のデリカフェ★月9日休み!賞与あり!
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OVAL CAFEの料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|東京都港区

[ オーバルカフェ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 デリカフェ・ワーカーズスタンド
客単価 1500円〜2000円 席数 40席〜50席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 東京メトロ日比谷線 虎ノ門ヒルズ駅より徒歩1分 東京メトロ銀座線 虎ノ門駅より徒歩3分
勤務地 東京都港区虎ノ門1-23-3 虎ノ門ヒルズ 森タワー 2F [地図]
運営 株式会社トランジットホールディングス

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28.2万円〜42万円 月給282,600円〜401,100円
※固定残業見合手当 55,400〜78,600円を含む(超過分は別途支給)


【給与・賞与】
経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。
 ▼給与改定(年1回)
 ▼決算賞与(年1回)

【手当】
 ▼残業手当
(固定残業見合手当/残業見合33時間を超えた分は別途支給)
 ▼法定休出手当
 ▼深夜勤務手当(22:00〜25%UP)
 ▼交通費支給(上限月10万円)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ・スーシェフ、シェフ、リーダーなどの経験が2年以上ある方

・イタリアンのご経験、メニュー開発に興味のある方歓迎!
勤務時間
▼営業時間
11:00〜23:00

▼勤務時間
10:00〜22:00の中でシフト制

※シフト制
※(実働8時間・時間外勤務あり)
※休憩有り
副業・ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 【休日】
 ▼公休  :9日/月
 ▼時期休日:3日(12月から9月)

 ▼年間休日:111日

【休暇等】
 ▼入社時特別休暇(有給:3日、有給付与前までにやむを得ず欠勤となった場合に使用可能)
 ▼有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり)
 ▼慶弔休暇(有給:事由によって1〜5日付与)
 ▼産前産後休暇・育児休業
 ▼介護休暇・介護休業
産休・育休 年末年始休暇 特別休暇 月8日以上休み 月9日以上休み
待遇 【福利厚生】
 ▼社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
 ▼社員割引
 ▼部活動(野球部、ランニング部、写真部等)
 ▼各種社内イベント
 ▼まかない有
 ▼制服貸与有

【各種制度】
 ▼副業制度
 ▼研修制度
 ▼スタッフ紹介奨励金制度
 ▼パートナーシップ宣誓制度
 ▼資格取得奨励金制度
 ▼引越費用補助制度(最大20万円)
 ▼社内公募制度 
※ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です。
資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
シェフ・料理長候補として、キッチン運営の核となる実務およびマネジメント全般をお任せします。
・仕入れ
・調理
・在庫管理
・メニュー開発
・数値管理
・チームマネジメント等

昼は彩り豊かなデリ、夜は洗練されたグリル料理。
「普遍的でありながら枠にはまらない」というTRANSITのアイデンティティを体現し、
五感で楽しめる一皿を創り上げてください。

\\求めるのは「次世代のリーダー」です!//
単なる「料理長候補」に留まらず、
虎ノ門ヒルズという一等地から新しい食のトレンドを発信し、お店の顔として活躍したい。
そんな意欲ある方の挑戦をお待ちしています。

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経験者優遇◎

あなた×TRANSITで新たなカルチャーを生みだしませんか?
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\\◆ここがポイント!◆//
::■月9休&年間休日111日!■::
シフト制での勤務だってメリハリが大切です。
トランジットはお休み多めでワークライフバランスを重視◎
on/offをしっかりと分けて、休んでいただける環境です。

::■スタッフの意欲を大事に!『社内公募制度』■::
多様な店舗や事業があるTRANSITでは、できるかぎりスタッフの意見や想いを実現させたいと考えています。
「別の店舗で働いてみたい」「自分の店を開業したい」などもしっかりサポート。
ブランド間の異動や、開業へのチャレンジができる環境です。

::■ダイバーシティ(多様性)推進・個性を尊重!『らしくはたらく』■::
TRANSITで働く全てのクルーの多様な、個性やライフスタイル 、変化するライフステージにあわせて、
全てのクルーが『自分らしくはたらける』ようにサポートし合い、応援し合う。そんな環境づくりの取り組みです。

具体的には・・・
・パートナーシップ宣誓制度
婚姻同等の福利厚生の適用となります。
・プレグナンシーサポート
不妊治療に係る休業・休暇の取得、時短勤務が可能です。※規定あり
・副業制度
資産運用や週 1回程度の単発的なお仕事、業務委託等が可能です。※規定あり


また、社内コンペ、海外研修、部活動などの様々なイベントもご用意しているので、
あなた個性やセンスを目一杯、活かしてください!

\\◆TRANSITでは◆//
イベントやメニュー考案などの企画業務や、ブランド発信の広報業務、採用活動等にも早期に挑戦できます。
また、カフェ・ダイニング・レストランなど様々なブランドがあり、目指せるポジションも多数!
ブランド間の異動はもちろんマーケティングや開業担当・衛生担当など、様々なキャリアを目指せます。
実際に店舗スタッフとして入社し、マネージャーを経て新規店舗の開業担当として本部で働いているスタッフも!


【 こんな方歓迎 】
【 こんな方歓迎 】
■料理を通じたホスピタリティを追求し、チームを牽引できる方
■虎ノ門から新しい食のトレンドを発信し、お店の「顔」として活躍したい方
■常にマーケットの動向に敏感で、それを料理やサービスに昇華できる方
■調理技術だけでなく、管理やスタッフ育成など「経営視点」を磨きたい方
■「遊び心」と「独自のセンス」を大切にし、唯一無二の空間を創れる方


ひとつでも当てはまる方は、ぜひご応募ください!
皆さまとお会いできることを楽しみにしています。

24時間受付中!下記「応募画面へ」をクリック☆エントリーお待ちしています♪

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>OVAL CAFE 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <デリカフェ・ワーカーズスタンド> OVAL CAFE

シェフ募集♪新しいチャレンジのチャンス!
シェフ募集♪新しいチャレンジのチャンス!
◆◆ 虎ノ門ヒルズのオアシス ”OVAL CAFE” ◆◆

森タワーに隣接する、スタイリッシュなDELIカフェ。
そこは、忙しいビジネスパーソンがほっと一息つける「街のスタンド」であり、
週末にはテラスでBBQやアフタヌーンティーを楽しめる「都会の遊び場」でもあります。

提供するのは、毎週変わる栄養満点のDELIや、こだわりのコーヒー。
お客様の日常を、あなたの笑顔とセンスで少しだけ豊かにしてください。

<身だしなみ>
シンプルなネイルであればOK!
清潔感があれば、髪色やひげなども自由度高く働ける環境です♪

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世界一の「ミーハー」集団『 TRANSIT GROUP』
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【 運営店舗は全国140以上 】
世界一の朝食と称される「bills」、七里ヶ浜の「Pacific DRIVE-IN」、白金台のレストラン「CIRPAS」…。
常に時代の最先端を行くカフェ・レストランを手掛けているのが、私たちトランジットグループです。

【 Mission:ただの飲食店じゃない、カルチャーを作る 】
私たちが目指しているのは、単に食事を提供することではありません。
「遊び場」を通じて、東京という街を面白くし、新しいカルチャーを根付かせること。
マニュアル通りのサービスよりも、「どうすればこの街の人たちがワクワクするか?」を考える。
そんな「遊び心」を何よりも大切にしています。

【 Diversity:自分らしく、胸を張って働く 】
「個性を隠して働く」なんて、もったいない。
トランジットでは、多様なバックグラウンドを持つスタッフが活躍しています。
ファッション自由: 髪色・など、清潔感があれば個性を尊重。
パートナーシップ宣誓制度: 婚姻同等の福利厚生を適用。LGBTQ+フレンドリーな環境です。
副業OK: 別の夢を追いかけながら働くことも応援します。

>> 20~30代活躍中!フラットなチーム <<
年功序列は一切なし。
「店長、これやってみたいです!」が日常的に飛び交う、風通しの良い職場です。
経験者の方はもちろん、未経験でも「新しいもの好き」「人が好き」なら大歓迎。

東京の真ん中で、刺激的な仲間と一緒に 「遊び心」を持って働き、感性を磨きませんか?
あなたのご応募、お待ちしています!
季節の野菜を使ったヘルシーデリ♪
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アルバイト未経験でも安心♪
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福利厚生充実!連休取得可♪
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あなたの経験を活かせる環境です★
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WワークOK!プライベートと両立♪
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しゅふの方!モーニングのみ歓迎◎
しゅふの方!モーニングのみ歓迎◎
<応募先>OVAL CAFE 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
OVAL CAFE
OVAL CAFE [デリカフェ・ワーカーズスタンド]
虎ノ門ヒルズ駅より徒歩1分 虎ノ門駅より徒歩3分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給28.2万円〜42万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります