オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月12日 06:39]

NEW 神泉にある、オシャレであたたかいフレンチビストロ*お店の雰囲気と料理に感動して入社した方も活躍中♪

「LE BOUCHON OGASAWARA」の求人情報

[ ル ブション オガサワラ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 気軽に楽しめるカジュアルなフレンチビストロ
客単価 7000円〜10000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 渋谷駅より徒歩10分 京王井の頭線 神泉駅より徒歩3分
勤務地 東京都渋谷区円山町13-16 BNKビル 1F [地図]
定休日 水曜日
運営 株式会社power of people
気軽に、リラックスして楽しめるお店です
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正社員 調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜35万円 ◆経験・スキルを考慮します
◆交通費支給(月上限3万円)
◆昇給あり

※固定残業代:6万2800円~7万4000円・40時間分含む(超過分別途支給)
※試用期間3ヶ月(同条件)
昇給あり 交通費支給
応募資格 【必須条件・スキル】
◆飲食店での調理経験者(ジャンル・経験年数不問)
◆18歳以上(労基法:22時以降の勤務があるため)

【歓迎条件・スキル】
◆飲食店での勤務経験がある方
◆ビストロでの調理経験がある方
◆フレンチに興味がある方
◆コミュニケーションに自信がある方
勤務時間 15:00~24:00(実働8時間・休憩あり)
フルタイム歓迎
休日・休暇 月8日休み(水曜日、他シフトによる)

◆夏季休暇(3日間)
◆年末年始休暇(12/29~1/4)
◆有給休暇
◆慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆制服貸与
◆まかないあり
◆髪型・髪色自由、ヒゲ・ネイルOK

お店の雰囲気だけでなく、働くスタイルもカジュアルに!
店長もヒゲありです!黒ネイルの男性社員もいます!
それぞれのオシャレを楽しみながら働いています♪
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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フレンチをもっと身近に!
ボリューム満点の美味しい料理と
かしこまらずに楽しめる雰囲気が人気のお店です◎

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飲食店サイトなどの口コミで高い評価をいただいており、雰囲気の良さと味には自信があります。実際に、お客様から「絶品でした」「スタッフさんの接し方が良かったです」「お店の雰囲気が好きです」とうれしいお言葉をいただくことも!

お客様として来店したことがきっかけで入社したスタッフも多く、飲食店経験者も魅了する自慢のお店です◎


【仕事内容】
・仕込みから盛り付けまでの調理業務全般
・仕入れ、在庫管理
・まかない作り
・スタッフの育成
・衛生管理(洗浄、清掃など)
・料理長のサポート
・新メニュー提案 など

当店はオープンキッチンタイプのお店です。そのため、スタッフには常にお客様に見られている意識を持って業務に取り組んでもらっています。包丁さばき、フライパンの扱い方、盛り付け、全ての工程で手を抜かずに丁寧に手際よく調理を行います。

また、営業中はカウンターのお客様と会話することが多いので、お客様とのコミュニケーションを楽しみながら元気良く対応してくれるとうれしいです!


【一緒に働くメンバーをご紹介します!】
店長の大坪さん 40代
実家は50年以上続く老舗の飲食店で、自身も10代の頃から飲食業界で活躍しているベテランさんです!デートでこのお店を選んだことがきっかけで入社。カジュアルな雰囲気と料理に惹かれて、「このお店で働きたい!」と思ったそうです♪

Aさん 30代
イタリアンのキッチンからフレンチのキッチンにジョブチェンジ!入社のきっかけは、お客様として来店したこと。見栄え良し、味良し、コスパ良し。三拍子揃ったクオリティの高い料理に感動したそうです!

★正社員:店長を含め、30代・40代の3名が活躍中!
★アルバイト:8名が活躍中。20代の女性スタッフが多いです!学生さんや役者さんなど、様々な方が在籍しています♪


【やりたいことに挑戦するチャンスは誰にでも。】
店舗展開を視野に入れているので、希望や意欲がある方には店長のポジションや新店舗をお任せしたいと考えています。調理スキルだけでなく、飲食店を運営するのに必要な知識も学べますので、興味がある方はぜひ!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>LE BOUCHON OGASAWARA 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <気軽に楽しめるカジュアルなフレンチビストロ> LE BOUCHON OGASAWARA

LE BOUCHON OGASAWARAの詳細画像2
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     今年でオープン12年目
名店連なる神泉にたたずむカジュアルフレンチ

    LE BOUCHON OGASAWARA
     (ル ブション オガサワラ)

  気取らない雰囲気が心地よいお店です。

◆*――――――――――――――――――*◆




「LE BOUCHON OGASAWARA(ル ブション オガサワラ)」は、東京都渋谷区円山町にあるフレンチビストロ。パリの伝統的なビストロ文化を日本で再現した店です。特徴的な温かみのある内装で、居心地の良い空間が広がり、カジュアルながら本格的なフランス料理を楽しめます。

パテやテリーヌといったビストロ料理の定番から、牛頬肉の赤ワイン煮込みやカスレなど、フレンチの醍醐味を味わえる一品まで幅広くご用意しております。料理は旬の素材をふんだんに活用し、シンプルながらも洗練された味わいが魅力です。

また、ワインリストは豊富で、フランスを中心とした厳選された銘柄が揃っており、食事との相性を存分に楽しむことができます。

特別な日のお祝いはもちろん、普段使いとしても最適で、友人や家族との食事、カジュアルなデートにもぴったりです。


【オーナーからのメッセージ】
当店のメニューは開店当初からビストロならではの大皿料理がメインで、お客様に驚きと一皿のワクワクをご提供してきました。一品の量は多少多いですが、料理は見た目の迫力も魅力の大事なポイントですし、お客様にお腹いっぱい食べていただきたいという思いでやっております。

カジュアルでアットホーム、それでいて、ダイナミックでエンターテイメント性をもって、お客様の日々を彩る存在になれるように、スタッフ一同楽しんで働いております。


【運営会社「株式会社power of people」】
東京都内の一等地である表参道や渋谷を拠点に、高品質なフレンチを提供するレストランを展開しています。美食家を魅了する料理と共に、洗練された空間を提供し、食事を通じて特別な体験を演出することに注力しています。

店舗ごとに独自のコンセプトを持ち、それぞれ異なる雰囲気や料理の魅力を体験できるのも特徴の一つです。また、従業員同士の風通しの良い職場環境と、飲食業界でキャリアアップを目指すための支援体制が整っており、成長意欲のある人材にとって理想的な職場だと思います。店舗運営に情熱を持つチームが、最高の顧客体験を追求しています。
当店のメニューは大皿料理がメインです。
当店のメニューは大皿料理がメインです。
同業者も感動する料理の数々!
同業者も感動する料理の数々!
ワインペアリングも楽しめます◎
ワインペアリングも楽しめます◎
オープンキッチンで「魅せる」調理を。
オープンキッチンで「魅せる」調理を。
テーブル席もございます♪
テーブル席もございます♪
こちらが当店の店長です!
こちらが当店の店長です!
<応募先>LE BOUCHON OGASAWARA
正社員 調理スタッフの募集
LE BOUCHON OGASAWARA
LE BOUCHON OGASAWARA [気軽に楽しめるカジュアルなフレンチビストロ]
渋谷駅より徒歩10分 神泉駅より徒歩3分
調理スタッフ 月給28万円〜35万円