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CRAFT BEER MARKET 三越前店の調理スタッフ(正社員)の求人情報|東京都中央区

[ クラフトビア マーケットミツコシマエテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ”新感覚"クラフトビール×崩し割烹
客単価 3000円〜4000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 三越前駅より徒歩1分 東京メトロ東西線 日本橋駅より徒歩7分
勤務地 東京都中央区日本橋室町2-2-1 COREDO室町3 1階 [地図]
定休日 無休(※年始はお休み)
運営 株式会社ステディワークス
正社員 調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 未経験の方も歓迎!人柄重視の採用となります!
今回初めて居酒屋・ダイニングバー業態に挑戦する方も歓迎です!
経験のある方は優遇いたします◎
(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、40歳までの方を対象とさせていただきます)

【こんな方はピッタリ!】
◆様々なジャンルの経験者は大歓迎♪
◆経験とは別ジャンルの料理に挑戦したい、スキルアップしたい方
◆経験3〜4年程度で、次のステップに進みたい方
◆未経験でも、やる気のある方
◆クラフトビールに興味がある方
勤務時間
10:00 〜 23:30
※終電は考慮します
※シフト制・休憩あり(通し勤務の場合は90〜120分程度)

《シフト例》
早番:10:00〜15:00
遅番:17:00〜23:30
通し:10:00〜23:30

【1ヶ月単位の変形労働時間制】
月間219時間程度⇒年間2628時間程度
※月の休日数によって増減します
終電考慮
休日・休暇 ◆完全週休2日制
◆月10日休み(2026年2月のみ9日休み)
◆年間休日119日(2025年度)
◆年間休日118日(2024年度実績)
◆年間休日120日(2023年度実績)

◆有給休暇(5日・自由に使えます!5連休取得もOK!)
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆交通費全額支給(電車の定期代のみ)
◆昇給年2回(4月・10月)
◆賞与年1回(*社内規定あり)
◆まかないあり(1食¥100)
◆社会保険完備(入社後すぐに加入可能)
◆子ども手当(一子当たり¥5,000、18歳になるまで)
◆インセンティブ制度有り(毎月対象)
◆従業員割引制度(系列店利用時30%割引)
◆定期健康診断(年1回)

清潔感があればスタイルは自由!
◆服装・髪型・髪色自由
◆ヒゲ・タトゥー・ピアスなんでもOK!
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
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『クラフトビア』って超楽しい!!
和食のアテとお酒をカジュアルに楽しめる
お江戸ど真ん中の“崩し割烹”で働こう♪
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【 仕事内容 】
・仕入れ
・仕込み
・調理
・在庫管理
・メニュー開発 など
キッチンでの調理業務全般をお任せします。
また、状況に応してホールのサポートもお願いします。
新しいアイデアや最新のトレンドを柔軟に取り入れ、積極的なメニュー開発をおこなっています!

\\ 『CRAFT BEER MARKET』で働く魅力はココ! //
■□ その①:スタッフ主導で考えるメニュー作り!裁量の大きさも自慢♪ ■□
メニューもイベントも、店長をはじめとしたスタッフにお任せしています。
お客様に喜ばれ、自分たちも楽しいことなら何でもOK♪
イベントは多くて2〜3ヶ月に1〜3回は主体的に開催中☆
スタッフ全員で意見を出し合い、どんどん形にしていけるからやりがい十分です◎
■□ その②:お店の大半が若い世代でノリがいい♪ ■□
20代〜30代前半の若いスタッフが90%と、多数在籍。
スタッフともお客様ともコミュニケーションが多いので、会話好きな方ならきっと楽しめます♪

■□ その③:飲食なのに!?服装髪型ぜんぶ自由♪ ■□
当店は、なんと制服がありません。清潔感があればどんな服・髪型でもOK★
ヒゲ・タトゥー・ピアスももちろん大丈夫◎
あなたの個性を活かしたスタイルで、のびのびと働いてくださいね。

■□ その④:多種多様なクラフトビールを学べる! ■□
お店にあるクラフトビールはなんと30種類!毎日飲んでも、制覇するのに1カ月かかる計算です。
“いつでも気軽に、いろいろ楽しんでほしい”というコンセプトなので納得できちゃいますね。
クラフトビールが好きな方は、まかないで試飲ができるのでたまりません☆

【 こんなワードにピン!ときたらご応募ください♪ 】
├◎クラフトビールに興味がある
├◎服装や髪型を縛られたくない
├◎チームで仕事するのが好き
├◎スタッフの仲がいいお店で働きたい
├◎将来自分のお店を持ちたい
├◎飲食の仕事をオールマイティーに学びたい

「失敗してもいいから、いろいろなことにチャレンジしたい!」
そんな前向きな気持ちにあふれた方をお待ちしています◎

身につくスキル! 学べる知識!

カクテル技法 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>CRAFT BEER MARKET 三越前店 正社員 調理スタッフの募集

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お店の特徴 <”新感覚"クラフトビール×崩し割烹> CRAFT BEER MARKET 三越前店

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『クラフトビールの楽しさを伝えたい!』
メディアでも話題♪クラフトビール×崩し割烹
裁量大&月10日休&髪型服装すべて自由◎
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▼ 30種類のクラフトビール×カジュアル和食の“崩し割烹” ▼
クラフトビールを注ぐタップが30個も並ぶカウンターが圧巻の『CRAFT BEER MARKET 三越前店』。
「クラフトビールブーム」を作ったお店の、第3号店です☆
バルをイメージした店内は、気軽にお酒と料理をお楽しみいただける雰囲気で、多くのお客様の笑顔がいつもあふれています。

ご提供している料理は、和食をベースとした崩し割烹。ジャンルにとらわれずに多種多様なメニューな考案しています◎
クラフトビールに合う料理なら、和食以外でももちろんOK!次々新しいメニューをご提供しています☆

■ ただいま調理スタッフ積極採用中! ■
家族や友人、大切な人に食べてほしいと思える料理をご提供してください。
メニューにない料理でもお客様のリクエストにも応じてご提供するなど、お客様第一で柔軟に仕事に取り組める方をお待ちしています。
未経験の方でも、前向きにチャレンジする気持ちがあれば大歓迎!
経験が3~4年程度ある方なら、スキルやアイデアを発揮して大いに活躍してください!



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運営会社:株式会社ステディワークス
クラフトビールでお客様を元気にする
クラフトビールの楽しさを伝え、広める
クラフトビールの正しい飲み方を啓発する
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「クラフトビールを一人でも多くの人に知ってもらいたい」
そんな思いで2011年2月24日、『CRAFT BEER MARKET 虎ノ門店』のオープンとともにスタートした『株式会社ステディワークス』。
2019年にはクラフトビールの醸造所『CRAFTROCK Brewing』を始動。
運営店舗が15店舗を超え、今後も1年に1店舗のオープンを目指して成長しています!

■ すべてはお客様に「元気になってもらう」ために ■
『株式会社ステディワークス』は、常にお客様志向で行動するチームです。
スタッフがお客様第一で気持ちよく仕事に取り組めるよう、私たちはスタッフを大切にしています。

■ 醸造から次のステップへ!FESにも参戦 ■
今後はクラフトビール造りから流通などにも挑戦していく予定です。
2014年から始まった、クラフトビール×音楽の《CRAFTROCK FESTIVAL》も、毎年スケールを大きくしながら開催中!
また毎年《 FUJIROCK FESTIVAL'17・18・19》にも、出店しています。
今まで以上にもっとクラフトビールをより多くの方に知ってもらい、楽しんでもらいたいと思っています。
まだまだ未熟な会社ですが、弊社の方針に賛同して頂ける方や、楽しそうな会社だなぁと思ってもらえた方はぜひご連絡くださいね◎

■ 長く働いてほしいから。スタッフファーストの待遇 ■
スタッフにはお客様を第一に考えて働いてほしいから、私たちはスタッフを第一に考えています。
お休みは月10日、月給は30万円~と待遇も充実◎
労働時間は1年間の変形労働時間制なので、ガッツリ働いてガッツリ休む!という働き方もOK◎
リフレッシュしながら頑張れる環境と、安心して長く働ける待遇を用意しています。

■ 専門スキルを手に入れて、ゆくゆくは独立も! ■
店長を卒業した5人の先輩が、すでに独立し夢を叶えています。
クラフトビールの専門的なスキルだけでなく、自由度が高いからこそ学べることは多数◎
必ず自分の将来のためになるスキルが自然と身に付きます!
管理やマネジメントなどお店の運営に関わるノウハウも学べるので、将来独立を考えている方にはピッタリ☆
「自分のお店を持ちたい!」そんな方には手厚いサポートをしています♪

《系列店のご紹介》
・CRAFT BEER MARKET 虎ノ門店(バル)
・CRAFT BEER MARKET 神保町店(ローストチキン×ビストロ)
・CRAFT BEER MARKET 三越前店(郷土料理×和食)
・CRAFT BEER MARKET アトレ吉祥寺店(大衆フレンチ)
・CRAFT BEER MARKET 大手町店(メキシカン)
・CRAFT BEER MARKET 神田店(ホルモン鉄板)
・CRAFT BEER MARKET 田町店(大衆フレンチ)
・CRAFT BEER MARKET 吉祥寺ペニーレーン店(餃子×スパイス料理)
・CRAFT BEER MARKET TOKYO TORCH店(餃子×スパイス料理)
・CRAFT BEER MARKET 東京ドームシティ店 (ハンバーガー)
・CRAFT BEER MARKET ルクア大阪店(フレンチつまみ)
・CRAFT BEER MARKET ホワイティうめだ店(イタリアンつまみ)
・CRAFT BEER MARKET 京都ポルタ店(窯焼きピザ×イタリアン)
・CRAFT BEER MARKET 仙台駅前店 (餃子×スパイス料理)
・CRAFTROCK BREWPUB & LIVE(ブリューパブレストラン)
・立飲みビールボーイ 渋谷パルコ店(酒場料理)

お店の成長は日々の小さな変化の積み重ねの結果です。
何事もやってみなけりゃわからない!失敗しても大丈夫!いつも変化を楽しむ!
そんなお店だから、お客様にもワクワクしていただけるのだと思います。
<応募先>CRAFT BEER MARKET 三越前店 正社員 調理スタッフの募集

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よくある質問

Q.
中央区の居酒屋・ダイニングバーの求人はどのくらいある?
A.
中央区の居酒屋・ダイニングバーの求人数は535件あります。うち、正社員求人は342件、アルバイト・パート求人は189件です。
Q.
居酒屋・ダイニングバーの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:居酒屋・ダイニングバー×港区
2位:居酒屋・ダイニングバー×渋谷区
3位:居酒屋・ダイニングバー×千代田区
東京都の正社員の居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「千代田区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:居酒屋・ダイニングバー×港区
2位:居酒屋・ダイニングバー×渋谷区
3位:居酒屋・ダイニングバー×千代田区
東京都のアルバイト・パートの居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「千代田区」が続きます。
Q.
中央区の居酒屋・ダイニングバー求人の給与相場は?
A.
中央区の居酒屋・ダイニングバー求人の平均給与は、正社員が月給35.9万円、アルバイト・パートは時給1406円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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法令に基づき18歳以上の方の勤務となります