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銀座イタリアン オリゴの料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|東京都中央区

[ ギンザ イタリアン オリゴ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ
業態 カジュアルイタリアン
客単価 4000円〜5000円 席数 40席〜50席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩5分 JR山手線 新橋駅より徒歩3分
勤務地 東京都中央区銀座8-8-11 銀座博品館 6F [地図]
運営 (株)YFH
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 飲食店社員での調理経験が1年以上お持ちの方歓迎
和食やフレンチなど過去の経験ジャンルは問いません
意欲があれば未経験でもOK!
人柄重視致します!
勤務時間
【勤務時間】 10:00〜22:30(休憩あり)

【営業時間】
■平日
11:30〜14:30(L.O14:00)
17:30〜22:30(L.O22:00)
■土日祝
11:30〜15:30(L.O15:00)
18:00〜22:30(L.O22:00)
※日祝日は〜21:30(L.O21:00)
終電考慮
休日・休暇 ■月8日 

■GW休暇
■夏季休暇
(休む時期をずらしてもOK!)
■年末年始休暇
■バースデー休暇
■リフレッシュ休暇
更に
◆有給休暇5日

年間115日以上の休暇!
しっかり休めてワークライフバランスの取れた働き方が叶います
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■社会保険完備(雇用・労災・国保すべて)
■健康診断
■社員旅行
■勉強会(他店リサーチや書籍の購入)会社規定あり
■年1回BBQ(従業員主体で決められる)
社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
仕込み・仕入れ〜調理全般・メニュー開発まで幅広くお任せします。
また、料理長として、スタッフの指導やメニュー開発、販促などキッチン全体のマネジメントもお願いしたいと思います。
今まで飲食店での調理経験を活かし即戦力としてご活躍ください!
将来的に独立希望の方も大歓迎です!
裁量が大きいため、やりがいを感じながら働ける職場です

ただ料理を作るだけでなく、お客さまの喜ぶ顔を思い描きなら、真心込めて作ってください。
そして、思い出に残るおもてなしを体現するような1皿を提供しましょう!

★メニュー開発なども大歓迎です!
これまでの経験を存分に活かしながら、アイデアを形にしていただける環境です。

◎一番大切にしているのは人柄です
経験ももちろん大切ですが、最も重視しているのが人間力。
お店のスタッフと共にチーム一体となって、お客様に喜んでいただく。
そんな責任感と協調性も含めた心遣いのある人材を求めています。

\\\■□■□■当社で働く魅力■□■□■///
1,やりたいことを積極的に取り入れていく環境
2,飲食店は稼げます!皆の頑張りで売上が上がるほど利益還元もUP
3,ワークライフバランスがとれた働き方で自分時間の充実
4,独立したい方への支援&補助
5,社長と従業員の距離が近いので経営に関する知識を得られる


◎新規事業も拡大中!
また、2020から開始した通販事業では、Amazonの欲しい物ランキング1位に輝くなど、年々拡大しております、
商品の開発、企画、製造、販売、全て自社で行っているので、
レストラン事業だけでなく、新たな分野にもチャレンジできる魅力的な職場です

料理だけでなく新たなことも学びたい!という方歓迎します。


あなたの経験を活かせる場所がここにあります。
今までの経験を是非、『ORIGO』で最大限発揮してください。

★営業中の実際の雰囲気を見てみたい方には面接後、一回ランチを食べに来てください。ご馳走します!

身につくスキル! 学べる知識!

出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>銀座イタリアン オリゴ 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <カジュアルイタリアン> 銀座イタリアン オリゴ

【オリゴについて】
銀座でオープンして10年目。
木目調のインテリアと間接照明でオシャレな雰囲気の
カジュアルイタリアンとして近隣の皆さまに愛されているお店です。
どなたでも気軽に入れる雰囲気、活気溢れる空間を意識しながら、
「毎日お客様と共に楽しく過ごす」お店創りをしております!

◆お料理◆
クラシックなイタリアンにとらわれすぎない新しい挑戦を続ける。
当店にしかないメニューをスタッフ皆で考え、お客様に“ここにしかない”ものを提供していく。

◆サービス◆
丁度いい心地よさを実践する。
固すぎず、崩れすぎないサービスでいつでも来たくなる雰囲気を作っております。
その為に、スタッフの間でお客様の情報や仕事内容を共有し接客をすることで
今、何を、どうするべきかを瞬時にできる。
そうして欲しいと思った時、すでに出来ているサービスを心掛ける。

キッチンだから、ホールだからという枠組みに嵌らずに皆で協力しあい仕事に取り組んでいく。
協力し尊重しあうことで仲間意識や一体感が生まれ、良いお店作りがお客様にも伝わっていく。
問題一つ一つを話し合い、解決し、わだかまりを作らず明日に繋げる気持ちを作っていく。

お店つくりの基本は
まず“スタッフ”です。
人間関係が良好でないと、お客さまに楽しんでもらえるお店にはなりません。

【 楽しく成長しましょう 】
お客様はもちろん、スタッフ同士もカジュアルな雰囲気の中で過ごす日々。働く時間が長いと言われている飲食店、長いからこそカジュアルながらも価値のある時間にしたいです。
弊社が考える価値とは
★楽しい時間(体験、共感、成果、感動)
仲間といろんな体験をしながら共感が生まれ、成果を出し、感動につながる。
★成長(知識、知恵、痛感、経験)
新たな知識を身につけながら知恵も増え、時には痛感を感じることもある。それこそ経験につながる。

仲間がいるからこそ実現できる。スタッフ同士のチームワークや思いやりをとても大切にしています!

「ORIGO」はこの度10年目を迎え、
姉妹店「Fabi's」は17年目を迎えております
さらには、新しい3店舗目の出店も計画中です。
ただし、がむしゃらに前に進むのではなく、しっかりと考えながら、着実に成長して行きます。
「生きた経営」を実行し、会社を大きくしながら成長しましょう!そして何よりも「楽しい」経営を行っていきましょう!

共に成長できる仲間!お待ちしています!

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〜・ 『株式会社YFH』 ・〜
運営会社の『株式会社YFH』は個人経営ながらも働く従業員を第一に考えています!

◎休みが多い
月9休みに加えて、年末年始(6日前後)、夏季・GW休暇(各4日前後)などの長期休みもしっかりとれます!
仕事もプライベートも充実できる環境です♪


◎スタッフの成長・向上心を大切に
・外部の勉強会に参加
・スタッフが希望する書籍を購入して皆で共有
などなど、様々な取り組みを行っています。もちろん費用は会社負担!
手元に残るお給料だけでなく、あなた自身の成長についてもサポートします!
<応募先>銀座イタリアン オリゴ 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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よくある質問

Q.
中央区のイタリアンの求人はどのくらいある?
A.
中央区のイタリアンの求人数は314件あります。うち、正社員求人は196件、アルバイト・パート求人は115件です。
Q.
イタリアンの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:イタリアン×渋谷区
2位:イタリアン×港区
3位:イタリアン×千代田区
東京都の正社員のイタリアン求人人気が最も高いエリアは「渋谷区」です。次いで「港区」「千代田区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:イタリアン×渋谷区
2位:イタリアン×港区
3位:イタリアン×千代田区
東京都のアルバイト・パートのイタリアン求人人気が最も高いエリアは「渋谷区」です。次いで「港区」「千代田区」が続きます。
Q.
中央区のイタリアン求人の給与相場は?
A.
中央区のイタリアン求人の平均給与は、正社員が月給33.0万円、アルバイト・パートは時給1390円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります