NEW	三軒茶屋釣り堀の伝説の店復活！人気のビストロ！創業100年の酒屋が経営する安定企業

「富士屋本店三軒茶屋」の求人情報

［フジヤホンテンサンゲンチャヤ］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ（オープン日：2018年6月3日）

業態	フランス料理
客単価	4000円〜5000円	席数	50席〜75席
最寄駅	東急田園都市線三軒茶屋駅より徒歩2分
勤務地	東京都世田谷区太子堂4-23-12　[地図]
定休日	不定休
運営	株式会社ダイニング富士屋本店

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年11月8日

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正社員調理スタッフ募集

特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給35万円〜 ※年収350万円〜420万円 ※残業手当、賞与含む ※試用期間あり経験や年齢に合ったスタートを切っていただけるよう、幅を持たせています。ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給交通費支給
応募資格	ソムリエ資格者優遇未経験者も大歓迎人柄重視
勤務時間	11時〜23時（シフト制・休憩あり）
休日・休暇	月7～8日休み夏冬休暇あり年末年始6日間休み慶弔休暇あり年末年始休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	※昇給・賞与は年2回まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	【仕事内容】仕込み作業〜調理〜盛り付けまで、キッチン業務全般のお仕事です。ゆくゆくは、仕入れ・在庫管理、PAへの指導やマネージメントなど、管理・運営業務もお任せしたいと考えています。当店では、調理MTGを毎月開き、季節に応じた新メニューを開発しています。あなたも、これまでの経験を存分にいかして積極的に提案してください！独立希望者も大歓迎！！当店で学んで毎年独立をされている方を輩出しています。 ◆◆経験は問いません！◆◆ バルで働いた経験の有る方から居酒屋、和食、イタリアン、本格フレンチなどの飲食店での経験者も歓迎します！年数不問！いままで培ったスキルや体験が当店のどこかで生かせます。無駄な経験なんてありません。そして新しいスキルと身につけながら、さらに成長していってください。自信がない方、未経験の方も大丈夫です。充実した教育、先輩スタッフのフォローなど、サポート体制は万全です。未経験からはじめたスタッフが今は豊富な経験と知識を持つように成長してきました。不安、疑問があれば、遠慮なく聞いてください。 ◆◆着実にステップアップも可能！◆◆ 評価制度の改善によって、頑張り・実績をしっかり評価していきます。店舗・料理長、新店立ち上げの責任者など、キャリアアップができる環境です。今後もスタッフ一人ひとりがレベルアップできる制度を整えていきますので、会社の仕組み作りに貢献していきませんか？【こんな方歓迎！】 ★ステキな笑顔でお店を盛り上げてくれる方 ★前向きで、自ら積極的に行動できる方 ★真面目にコツコツと努力できる方 ★常にお客様の立場に立って考えられる方 ★夢に向かって、高い志を持って仕事に取り組める方私たちの目的は、すべてのお客様に、期待を大きく上回る喜びと感動を提供すること！まずは、その気持ちを第一に行動してください。明るく元気で、やる気は負けないという方なら、未経験でも大歓迎！一から育てます。安心してパフォーマンスを発揮できる環境・待遇をご用意してお待ちしています。一緒に楽しく働きましょう！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁盛り付け技術ワインの知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識食器の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞富士屋本店三軒茶屋正社員調理スタッフの募集

お店の特徴　＜フランス料理＞　富士屋本店三軒茶屋

三軒茶屋のシンボルであった45年続いた釣り堀で
2010年から5年半営業しました。

老朽化の為閉店の月は2時間待ちの行列ができました。

約3年の時を経て商業施設「GEMS三軒茶屋」で復活！

一緒に盛り上げてくれる仲間募集してます！

とにかく一度きりの人生、職場で過ごす時間は楽しくなくちゃダメだと考えています。
定期的にワイン試飲会参加や、繁盛店視察など楽しいイベントを計画しています♩
また、何よりも「一人一人の個性を大事にしたい」と思っています。
ぜひ三茶であなたの個性を活かしてみて下さい！

〈商品〉

独自の仕入によるワインは、グラス５００円～ボトル２８００円～
料理は５８０円～１６８０円程度のビストロベースの料理♪
商品力がありますので、自信を持って接客できますよ。

〈元気でかゆいところに手が届くサービスが売りのお店です〉

フルオープンキッチンですので、ホールも、キッチンもみんなでサービスするお店です。
お客様一人一人も誰かの大切な人です。
あなたの大切な人に接するようにサービスができればOK！
色々なお客様とお喋りしながら働くのも楽しいですよ！

〈今後のビジョン〉

多業態、多店舗展開を考えています。
最終的には海外展開も考えておりますので、何か面白い事をしたい方、
最近マンネリ気味の方、まずは１店舗、一緒に繁盛店にして行きましょう！
その後どんどん面白い店を作って行きましょう！
展開するにつれ、徐々に待遇やポジションも上がって行きます。

◆◇◆一緒に成長しながら、夢の実現に向かっていきましょう！◆◇◆