日本酒に詳しくなりたい方、より知識を増したい方、それぞれのスタートラインから色々教えていきますよ！ 週１，２日～でもOKです。 もちろん週５，６日でも大歓迎！ 料理とのペアリング、酒器と温度でこれ程までに味わいの変わる日本酒。 そんな日本酒と上質な料理、居心地の良い接客で一緒に素敵な店を作って行きましょう♪