オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:9月14日 20:22]

NEW \実働7h&月給27万/賞与年2回×日曜休ダブルワークに最適な環境でスキルUP◎駅近の日本酒バル♪

「日本酒バル ゆすら堂」の求人情報

[ ニホンシュバル ユスラドウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和食と日本酒を楽しんでいただく駅近の隠れ家
客単価 7000円〜10000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 田町駅より徒歩3分 都営浅草線 三田駅より徒歩7分
勤務地 東京都港区芝浦3-7-15 チトセビル 8F [地図]
定休日 【日曜日】【月曜日・土曜日(月各1回)】
運営 株式会社キャメル・リンク
落ち着いた大人が集まる和食のお店です
落ち着いた大人が集まる和食のお店です

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正社員 サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜 ※試用期間は3ヶ月です
└月給は変わりません

◆賞与あり(6月・12月)
└売上高に対し設けられている基準に応じて支給します
◆昇給あり
◆交通費全額支給
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ホール・ドリンク場経験者を歓迎します!
未経験でも勉強したい気持ちがある方は歓迎します!
勤務時間 15:30〜23:30
※実働7h/休憩1h
└実働8hを超えたことは過去何年もありません(大型連休明け等の準備を除く)

◎残業は原則ありません◎

◆終電考慮いたします
◆現状の実質平均勤務時間は16:30〜23:30です
◆ダブルワークOK
└昼は違う業態でアルバイトをしている社員が多いです!

【営業時間】
17:00〜23:00
終電考慮 ダブルワークOK
休日・休暇 月6〜7日
└《実働7h×月給27万円〜》のため短時間で効率よく働けます◎

【店舗の定休日】
■日曜日
■月曜日×月1回・土曜日×月1回(事前に決定)

◆年末年始休暇:6日間前後
◆GW休暇:5/3〜5
◆夏季休暇:3〜5日間
◆慶弔休暇
◆有給休暇
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 有給休暇
待遇 ◆資格取得費のサポートあり(きき酒師等)
◆まかないあり
└「とってもおいしい!」と大人気です◎
◆社会保険完備
◆制服貸与
◆ネイル・髪型はご相談ください!
資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
■□----・お酒好きなあなたの力を伸ばします!<実働7時間!>・----□■

【こんな仕事をお任せします】
ドリンク作成・ホール業務全般・日本酒のご提案・洗い物・会計・掃除などをお願いします!

日本酒やお酒に詳しい方は、ぜひこれまでの経験を活かして活躍してください。
あなたのやり方や意見、どんどん採用します!
経験がない方・浅い方には、10年間築き上げてきた日本酒やその他ドリンク提供のノウハウを優しくお教えします!
当店は日本酒以外にも、ハイボールや焼酎ソーダ割りなど、幅広いドリンクがちょっと他とは一味違うとご好評いただいています。


\\ここがポイント//
◆* ドリンクのスペシャリストになれる *◆
ゆすら堂を構成する【料理のスペシャリスト】【ホールのスペシャリスト】【ドリンクのスペシャリスト】、
この内の【ドリンクのスペシャリスト】としてお任せしたいと考えています。
今までのやり方をじっくり踏襲するのも良し、あなた流にアレンジするのも良し、
お酒のセレクト・ドリンクメニュー構成・仕入れ方法なども決められます。
裁量を持って働ける、やりがいのあるお仕事ですよ!

◆* プライベートと両立したい方は必見です *◆
自分の自由な時間をちゃんと確保しながら、7hはしっかり働く。
そんなワークスタイルを希望される方なら相性バッチリですね!
趣味やご家族との時間も大切にしながら働いていただきたいです。

◆* お酒の“目利き”になれます *◆
当店の仕入れ方法は主に2通りあります。
1.大型の卸業者から幅広い種類のお酒を仕入れる
2.地域に根付いた小規模な酒屋さんが厳選したお酒を仕入れる

カラーの異なる酒屋さんからそれぞれの良いところを取り入れて仕入れをしています。
現状の仕入れも学んでいただけますし、それ以外の酒屋さんの新規開拓も有りです。
さまざまなお酒に触れるため、詳しくなることができますよ◎

◆* 自由度が高いため定着率が良い職場です *◆
昼間の時間帯はかなり自由に動けるので、趣味やダブルワークもこなせちゃいます♪
現に、今いるスタッフの多くが週3回ほどアルバイトを掛け持ち中
「あんな仕事もやってみたい」という好奇心旺盛な方にはピッタリです!

【こんな方を探しています】
『日本酒バル ゆすら堂』に興味を持ってくださる方
日本酒やお酒が好きな方
・日本酒やお酒に現時点でそんなに詳しくなくても、やる気・興味がある方
・裁量権を持って働きたい方
・食べること、飲むことが好きな方
・自分の接客でお客様に「ありがとう」と言われることが好きな方
・短い労働時間でキレ良く働きたい方

一組一組のお客様を大切にし、素敵な時間を過ごしていただけるよう一緒に楽しく働きましょう。
あなたとお会いできる日を楽しみにしています!

身につくスキル! 学べる知識!

日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>日本酒バル ゆすら堂 正社員 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <和食と日本酒を楽しんでいただく駅近の隠れ家> 日本酒バル ゆすら堂

お酒が好きな人歓迎です!
お酒が好きな人歓迎です!
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日本酒に寄り添った和食屋『日本酒バル ゆすら堂』
残業基本なし/ダブルワークOK/自由度高く働ける
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『日本酒バル ゆすら堂』。
田町駅から徒歩3分の場所にある和食屋です。
2014年2月22日にオープンし、2019年1月に移転OPEN。
現在11年目になります。

今回は人事異動にともない、ドリンク場メインのホールスタッフを探しています!
・当店に興味を持ってくださる方
・日本酒が好きな方
・これから日本酒に詳しくなりたい方
そんな方はぜひご応募ください!

もちろん「最初から全てお任せ」ということはありません!
優しく一から丁寧にお教えいたします。

●━… あたたかみのある店内で落ち着いた時間をご提供 …━●
立地柄、お客様は上品でスマートな方が多く、騒ぐ方などは一切おりません。
1日あたり1~1.5回転で、ゆっくり食事を楽しまれる方が多いお店です。

席数は、カウンター6席・4名テーブル×2席・個室・半個室の全24席。
木目調の内装にアンティーク照明などを用い、古木のあたたかみと落ち着いた空間を演出。
BGMは“和”過ぎない雰囲気で、いつもと違った空気感の中お食事を楽しんでいただいています。
田町っぽくないお洒落なお店と言われることも。

●━… 季節に合わせた料理×こだわりのお酒 …━●
「四季折々の料理を、厳選した日本酒と一緒に楽しめる」と評判のお店。
柚子ソーダやハイボールなど、日本酒以外のお酒にも注ぎ方や分量にこだわり提供しご好評をいただいております。

料理は酒のアテを始め、厳選した旬の素材にこだわり、お刺身・煮炊き料理・牛タン料理などが人気です。
料理が本当に美味しいと多数の口コミもいただいております。
そんな当店のまかないは「美味しすぎる」と大好評!
ぜひ入社したらもりもり食べて元気に働いてくださいね♪

●━… 時代とともに進化していけるお店を目指して …━●
30代以降の良いものを知っている方に納得していただけて、20代の方に目を輝かせてもらえる、実力のあるお店を目指しています。
“古き良き”を忘れず、新しいものも随時取り入れ時代とともに進化していけるお店でありたいです。

他でもない『日本酒バル ゆすら堂』で働きたい!と思ってくださった方は、ぜひご応募いただけると嬉しいです。
ご応募をお待ちしております◎
店内は古材を活かした温かみのある雰囲気
店内は古材を活かした温かみのある雰囲気
BGMは大橋トリオとキリンジが多めです
BGMは大橋トリオとキリンジが多めです
接客中にお客様と笑いながら話したりも♪
接客中にお客様と笑いながら話したりも♪
さまざまな日本酒の試飲も出来ます◎
さまざまな日本酒の試飲も出来ます◎
髪型やネイルは応相談で〇
髪型やネイルは応相談で〇
まかないのレベルが高いのが自慢!笑
まかないのレベルが高いのが自慢!笑

お店からの投稿

  • 日本酒バル ゆすら堂

    日本酒に詳しくなりたい方、より知識を増したい方、それぞれのスタートラインから色々教えていきますよ! 週1,2日~でもOKです。 もちろん週5,6日でも大歓迎! 料理とのペアリング、酒器と温度でこれ程までに味わいの変わる日本酒。 そんな日本酒と上質な料理、居心地の良い接客で一緒に素敵な店を作って行きましょう♪

    その他
    2016/08/28
<応募先>日本酒バル ゆすら堂
正社員 サービス・ホールの募集
日本酒バル ゆすら堂
日本酒バル ゆすら堂 [和食と日本酒を楽しんでいただく駅近の隠れ家]
田町駅より徒歩3分 三田駅より徒歩7分
サービス・ホール 月給27万円〜