オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:12月10日 04:13]

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「手打蕎麦割烹 川せみ」の求人情報

[ テウチソバカッポウカワセミ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 手打ちそば割烹
客単価 3000円〜4000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 目黒駅より徒歩15分 
勤務地 東京都目黒区下目黒2-17-23 立野ビル 1F [地図]
定休日 なし
運営 合資会社グッドエイト

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このお店の求人情報

お店の特徴 <手打ちそば割烹> 手打蕎麦割烹 川せみ

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手打ち蕎麦の技術を身につけ、能力向上、独立開店
大きなチャレンジの一歩にしてください
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手打ちそばをメインにすえた蕎麦割烹のお店です。

一般的に言う「そば屋」のイメージとは少し違い、畳などはなく、テーブル席のみ、コンクリート打ちっ放しのお洒落な内装です♪

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20席の規模で料理、酒も多彩に取り扱い、お客様に和みの空間を提供しています。
お店の目標は「身近な店、派手さより近所の住民から支持される、地味でありながら光る存在でありたい」です。
カッコばかりつける店でなく、基本に忠実に、そして末永く愛される店づくりを心掛けています。だから・・・

■お客さまと調理スタッフ、ホールスタッフの距離が短い、それが理想です。

■そして、あなたが将来店を持つときに参考になる経験、考え方、店のサイズ感が習得できるハズです。 ~そのため店は一見おとなし目です~
まず、3年間で蕎麦の手打ち技術を完成させてもらいます。
そして、3年間で独立開業の準備を目指しましょう。

【独立支援制度あり】
将来独立を考えている方には、独立をしやすい環境を整えています。
やはり頑張って働いて頂いた方には独立して頂きたいという思いがあり、様々な形でサポートを行います!
(物件取得や内装工事の支援や、店舗譲渡などもあります)
共に夢を叶えましょう!応募をお待ちしています!
<応募先>手打蕎麦割烹 川せみ

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