オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:10月3日 20:41]

【月給30万円~&賞与あり】10月OPEN!独立歓迎◎ベテラン料理長からたくさん学べる和食店
\オープニング募集/
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たけ家の正社員求人情報|兵庫県宝塚市

▼お店データ
業態 昼は和定食・夜は創作居酒屋
和食 居酒屋・ダイニングバー
客単価 2000円〜3000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 阪急宝塚線 中山観音駅より徒歩1分 JR福知山線 中山寺駅より徒歩8分
勤務地 兵庫県宝塚市中山寺2-8-1 カルム中山101 [地図]
定休日 水曜日(祝日・戌の日・大安は翌木曜日)
運営 たけ家

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 ◎スキル・経験を考慮し優遇します
※試用期間1カ月(月給27万円)

◆昇給あり
◆ボーナス・賞与あり
◆交通費全額支給
◆資格手当・スキル手当あり
応募資格 飲食店での調理経験3年以上
勤務時間
9:00~23:00(シフト制/実働8~10時間/休憩2時間)
休日・休暇 月6~8日休み

◆特別休暇あり
待遇 ◆社会保険完備
◆まかない・社割・食事補助あり
◆制服貸与
◆資格取得支援
◆バイク・車通勤OK
◆髪型・髪色自由(おしゃれも楽しめます♪)
仕事内容・
求める人物
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【10月OPEN/料理長候補】月給30万円~!
宝塚の新店で、あなたの経験を活かしませんか?
独立支援で、将来の夢も全力で応援します◎
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【 仕事内容 】
2026年10月、宝塚市にオープンする新店『たけ家』でのお仕事です。
あなたには料理長候補として、調理場全般の業務をお任せします。

仕込みから調理、美しい盛り付けはもちろんのこと。
メニュー開発や食材の仕入れ管理まで、幅広く携われるポジションです。

お昼は和定食を、夜はジャンルにとらわれない創作居酒屋メニューを提供します。
キャリア25年以上のベテラン料理長と一緒に、新しいお店を創りあげていきましょう。

◆◆ 当店で働く3つのポイント ◆◆
《1》全員一緒のスタート!お店作りに参加できる
オープニングスタッフを大募集!
お店の立ち上げから参加できる貴重な機会です。
『こうしたらやりやすい』『こんな風にしたい』など、相談しながら働きやすい環境づくりができます。
お客様だけでなく、スタッフにとっても居心地の良いお店にしていきましょう♪

《2》独立の夢を応援!ベテランから直接学ぶ
将来自分のお店を持ちたいという夢を持つ方に、最適な環境です。
新店の立ち上げノウハウから、メニュー開発、店舗運営のスキルまでイチから伝授します。
業界歴25年以上、料理長を7年務めたベテランのもとで、本物の技術を学んでください。
経営に直結する調理技術や原価管理の知識も、惜しみなくお教えします。

《3》月給30万円~!スキルを正当に評価します
あなたの経験やスキルは、給与でしっかりと評価します。
月給は30万円からのスタートです。
もちろん、頑張りに応じて昇給・賞与もありますし、資格やスキル手当もご用意。
交通費は全額支給で、車やバイクでの通勤も可能ですよ。

【 こんな方を歓迎します 】
*飲食店での調理経験が3年以上ある方
*これまでの経験を活かしてステップアップしたい方
*「将来は自分のお店を持ちたい」という夢がある方
*新店の立ち上げという貴重な経験を積みたい方
*お店の中核メンバーとして活躍してくださる方

~◆ 最後までお読みいただきありがとうございます ◆~
阪急中山観音駅の目の前に、新しいお店『たけ家』が生まれます。
地域の皆さまに長く愛される、温かいお店を一緒に作っていきませんか?
あなたの熱意と経験を、ぜひこの新店で活かしてください。
ご応募を心よりお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

店舗運営 メニュー開発
<応募先>たけ家 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <昼は和定食・夜は創作居酒屋> たけ家

中山寺の参道という好立地♪※イメージ画像
中山寺の参道という好立地♪※イメージ画像
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\2026年10月、阪急中山観音駅前にNEW OPEN/
昼は和定食、夜は創作居酒屋の『たけ家』が誕生!
お店の立ち上げから参加するオープニングメンバー募集♪
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◆* 2026年10月、新しい歴史がはじまります *◆
2026年10月15日、阪急中山観音駅前に『たけ家』が新規オープンします!
駅から徒歩1分、中山寺の参道沿いという絶好のロケーションです。

昼は本格的な和定食を、夜はお酒がすすむ創作料理をご提供。
二つの顔を持ちながら、地域の皆さまに長く愛される温かいお店を目指しています。

今回は、そんなお店の立ち上げから関われるオープニングスタッフを大募集!
「こうしたらもっと良くなる」
といったアイデアを出し合いながら、働きやすい環境を一緒につくっていきませんか?
お客様にとっても、私たちスタッフにとっても最高の場所にしていきましょう♪

◆* キャリア25年の料理長が腕を振るいます *◆
調理場を率いるのは、この道25年以上、45歳のベテラン料理長です。
前職でも7年間料理長を務めてきた確かな腕で、お店の味を支えます。

お昼には、1,000円台で楽しめる日常使いの和定食をご用意。
さらには、5,000円台のハレの日を彩るお膳料理まで、幅広く取りそろえます。

夜はがらりと雰囲気を変えて、ジャンルにとらわれない創作居酒屋に。
お酒との相性を考え抜いた、遊び心あふれるメニューをお客様にお届けする予定です。

◆* 温かみあふれる、居心地の良い空間 *◆
店内にはカウンター席と、ゆったりくつろげる個室をご用意します。
約40席ほどの規模で、お客様一人ひとりに目が届くお店づくりが特徴。

また、小さなお子さま連れのご家族も安心して過ごせるよう【授乳室】を完備。
どんな方にも優しい、地域の憩いの場となることを目指します。

お昼は中山寺の参拝客や地元の方々で賑わい、夜は地域のお客様がふらっと立ち寄れるようなアットホームな雰囲気に。
新しく快適な厨房で、あなたも腕を振るいませんか?

\\ ★全員が同期!フラットな人間関係が自慢 ★//
オープニング募集なので、働く仲間は全員が同じスタートライン!
派閥や厳しい上下関係もなく、なじみやすい環境です。

頼れるベテラン料理長がしっかりとサポートするので、経験が浅い方もご安心ください。
前のお店から合流するアルバイトスタッフも10名ほどいるため、ゼロからのスタートではありません。
力を合わせて、最高のお店をつくりあげていきましょう◎



\ ここで働く3つの魅力 /
●キャリア25年の料理長から、独立も目指せる一生モノの技術を学べます!
●オープニング募集だから、お店づくりに関われて人間関係もフラットです!
●髪型自由・まかない有・車通勤OKなど、嬉しい待遇もバッチリご用意!

◆* 未来の仲間へメッセージ *◆
宝塚市の中山観音駅前に、地域の皆さまに愛される温かいお店をつくりたい。
そんな想いから『たけ家』はスタートします。

新店の立ち上げだからこそ、経験できることがたくさんあります。
全員が同じスタートラインに立ち、理想のお店を一緒につくっていくやりがいは格別です。


「これまでの経験を活かして、料理長を目指したい」
「将来は自分のお店を持つために、運営ノウハウを学びたい」
そんな熱意のある方は大歓迎です!

もちろん「料理を学んでみたい」「新しいお店で働きたい」という動機もOK!
週2日・1日3時間から働けるので、あなたのライフスタイルも大切にできますよ。
ご応募を心よりお待ちしています!
夜はお酒が進む創作料理※イメージ画像
夜はお酒が進む創作料理※イメージ画像
昼は定食を楽しめるお店◎※イメージ画像
昼は定食を楽しめるお店◎※イメージ画像
地域の方に愛されるお店へ※イメージ画像
地域の方に愛されるお店へ※イメージ画像
調理経験者を大歓迎!※イメージ画像
調理経験者を大歓迎!※イメージ画像
独立希望者も大歓迎※イメージ画像
独立希望者も大歓迎※イメージ画像
\ご応募お待ちしています/※イメージ画像
\ご応募お待ちしています/※イメージ画像
<応募先>たけ家 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
たけ家
たけ家 [昼は和定食・夜は創作居酒屋]
中山観音駅より徒歩1分 中山寺駅より徒歩8分
社 料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります