オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:10月3日 20:41]

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独立を目指して学べる環境です◎
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串カツ浜焼きGOKIGENの正社員求人情報|大阪府大阪市都島区都島本通

▼お店データ
業態 海鮮浜焼き・串カツ居酒屋
和食 居酒屋・ダイニングバー
客単価 3000円〜4000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 地下鉄谷町線 都島駅より徒歩1分 JR大阪環状線 桜ノ宮駅より徒歩8分
勤務地 大阪府大阪市都島区都島本通2丁目9-10 [地図]
定休日 年末年始
運営 合同会社GOKIGEN

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給38万円〜40万円 ※試用期間1カ月:月給30万円~
※みなし残業代(40時間分・5万円)を含む

◆賞与あり
◆昇給あり
◆インセンティブ制度あり
◆資格手当・スキル手当あり
◆交通費全額支給
応募資格 経験者優遇◎
勤務時間
15:00~翌1:00/15:00~翌3:00
シフト制・休憩1hあり
休日・休暇 ◆週休1日(月4~5日)
※休日数は相談に応じます
└ワークライフバランス重視の完全週休2日制も可能(月給は-3~5万円)

◆年末年始休暇
◆特別休暇
待遇 ◆社会保険完備
◆まかない・社割・食事補助あり
◆制服貸与
◆研修が充実(しっかり学べる環境です♪)
◆資格取得支援あり
◆バイク・車通勤OK
◆髪型・髪色自由!
仕事内容・
求める人物
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\経験値UP!独立サポート!/
元コンサルオーナーが夢の実現を後押し!
ガッツリ稼ぎ、しっかり学べます◎
◇◆~◇◆~◇◆~◇◆~◇◆


【 仕事内容 】
浜焼きや串カツといった名物料理から、季節の一品料理まで調理全般をお任せします。
店舗の水槽で管理している、新鮮な活魚や貝をさばく機会も豊富です。

市場での仕入れにも携わっていただき、魚の目利きのスキルも磨ける環境。
月に1~2回はメニュー開発のチャンスもあります。
あなたのアイデアがお店の看板メニューになるかもしれません!

【◆◇ 当店で働くポイント ◇◆】
《1》元コンサル直伝!手厚い独立支援◎
オーナーは、飲食業界のコンサルタント出身という異色の経歴の持ち主!
そのため、FC展開や独立に関するリアルなノウハウを直接学ぶことができます。
将来自分のお店を持ちたい方には、開業資金のサポート制度もご用意しました。
あなたの夢の実現を、会社全体でバックアップいたします◎

《2》アイデアが給与に直結!インセンティブあり◎
毎月メニューが変わるため、調理のレパートリーが自然と増えていきます。
あなたが考案した新メニューが採用されることも珍しくありません◎
ヒットすれば、売上に応じてインセンティブや手当を支給します!
スキルアップや頑張りが、給与にしっかり反映されるやりがいのあるお仕事です。

《3》月給38~40万円!収入と経験値がUP◎
インセンティブや賞与、各種手当も充実☆
ガッツリ稼げるので、独立など将来の夢を叶えるための資金が貯められます!
今のうちに稼いで経験を積みたいという方にピッタリ◎
もちろん、プライベートを大切にしたい方は完全週休2日制でも働けますよ。

【 こんな方を歓迎します 】
・飲食業界での調理経験を活かしたい方
・将来、自分のお店を持つという夢がある方
・夢の実現に向けて、今はしっかりと学び稼ぎたい方
・メニュー開発など、料理のスキルアップに意欲的な方
・新しい環境でキャリアアップを目指す向上心のある方
・チームワークを大切にしながら、自分のアイデアを活かしたい方

当店では、あなたの自主性や個性を何よりも大切にしています。
頑張りやスキルアップが、お店の成長と自身の給与に直結するやりがいがありますよ◎
向上心あふれるあなたからのご応募を、心よりお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 魚の知識 出店開業ノウハウ メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>串カツ浜焼きGOKIGEN 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <海鮮浜焼き・串カツ居酒屋> 串カツ浜焼きGOKIGEN

高月給◎しっかり稼いで、経験値もUP!
高月給◎しっかり稼いで、経験値もUP!
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元・飲食コンサルオーナーから経営ノウハウを学ぶ◎
豊富な経験を積み、一生使えるスキルを身につける◎
高月給でガッツリ稼ぎ、開業資金を貯める◎
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あなたの【独立の夢への近道】がここに!
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◆ 元・飲食コンサルタントのオーナーから直接学べる環境 ◆
当店のオーナーは、飲食業界のコンサルタントとして活躍していた経歴の持ち主。
だからこそ、実践的な店舗運営のノウハウを直接学ぶことができるんです!
豊富な経験を持つオーナーのもとで、他では得られない知識とスキルを吸収しませんか。

◆ 市場同行で目利きを習得!一生モノのスキルをGET ◆
毎日のように市場へ足を運び、新鮮な魚介を仕入れています。
仕入れに同行すれば、食材の知識や目利きのスキルが自然と身につく環境です◎
また、月替わりのメニューも多いため、調理のレパートリーもどんどん広がります。
ここで得られる経験は、あなたの料理人人生の大きな財産になるはずです!

◆ 業態不問&開業資金サポート!本気の独立支援制度 ◆
将来、自分のお店を持ちたいという夢を、業態は問わず全力で応援!
高月給や充実の手当てでしっかりと貯蓄できるほか、開業資金もサポート!
希望があれば、リスクの少ないFCでの開業も検討可能です◎



●━…『串カツ浜焼きGOKIGEN』…━●
2016年のオープン以来、約10年にわたり地域の方々に愛されてきた海鮮居酒屋。
大阪メトロ谷町線 都島駅 出口1・2を出たら、赤川天王寺線を真っ直ぐ歩いてすぐ。
JR環状線 桜ノ宮駅からも徒歩圏内の好立地に店を構えています。

★☆ 海の家がモチーフ!活気あふれる浜焼き居酒屋 ☆★
当店のコンセプトは、お客様自身が卓上コンロで楽しむ「浜焼き」スタイル。
店内は「海の家」をモチーフにしており、お座敷も完備した賑やかな空間です。
常連様も多く、お仕事帰りの方からご家族連れ、若者まで客層はさまざま。
いつも笑い声が絶えない、アットホームな雰囲気が自慢のお店です。

★☆ 新鮮さが命!水槽の活魚とこだわりの串カツ ☆★
お店の自慢は、なんといっても店内の水槽から取り出して調理する新鮮な活魚や貝類。
他にも、揚げたてサクサクの串カツや、素材にこだわった一品料理も豊富にご用意しています。
月に2回内容が変わるおすすめメニューもあり、お客様を飽きさせません!

★☆ 働きやすいから、スタッフの定着率は90%以上 ☆★
一人ひとりの個性や自主性を尊重する文化が根付いているので、働き心地は抜群。
スタッフの定着率が90%以上という数字が、働きやすさの何よりの証拠です!
40代の社員を中心に、20代のアルバイトスタッフまで、男女半々で幅広い世代が活躍中◎
個人経営ならではの風通しの良さで、みんながイキイキと働いています。

【 未来の仲間へ、オーナーからのメッセージ 】
当店の自慢は、スタッフ一人ひとりの夢や個性、アイデアなどを大切にすることです。
あなたの考えたメニューがお店の看板商品になるかもしれません。
その頑張りは、インセンティブという形でしっかり給与に反映します。

将来独立したいという大きな夢を持つ方も大歓迎です。
飲食コンサルタントとして培った全ての知識で、あなたの挑戦をサポートします。
向上心あふれるあなたと、一緒に働ける日を楽しみにしています。
元コンサルオーナーが夢の実現を後押し!
元コンサルオーナーが夢の実現を後押し!
常連様も多いアットホームなお店です♪
常連様も多いアットホームなお店です♪
賞与やインセンティブ制度あり◎
賞与やインセンティブ制度あり◎
月の休日数は相談に応じます◎
月の休日数は相談に応じます◎
働きやすい環境が整っています!
働きやすい環境が整っています!
ご応募をお待ちしております♪
ご応募をお待ちしております♪
<応募先>串カツ浜焼きGOKIGEN 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
串カツ浜焼きGOKIGEN
串カツ浜焼きGOKIGEN [海鮮浜焼き・串カツ居酒屋]
都島駅より徒歩1分 桜ノ宮駅より徒歩8分
社 料理長候補(シェフ・板長など) 月給38万円〜40万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります