| NEW | 【400℃新業態】大きな裁量でメニュー開発◎各職種募集中！来年3月OPENに向けて早期入社も可☆ |
仮）400℃ PIZZA OSAKAの正社員求人情報｜大阪府大阪市北区
［ カリ ヨンヒャクド ピッツァ オオサカ ］
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正社員
料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給40万円〜70万円
※給与は経験に応じて決定いたします ※試用期間3カ月：給与変更なし ※固定残業代30時間分・7～9万円を含む ∟実際の残業時間30時間以内 ∟固定残業を超える場合は1分単位で別途支給 ◆昇給あり ◆交通費全額支給（面接時に要相談） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 『400℃』では、一人ひとりの成長と成果をスピード感を持って評価します。 「自分の力を試してみたい！」「成長を実感したい！」という方にぴったりな環境です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★面接日・入社時期はご相談に応じます（2027年3月以前の入社も大歓迎です） ★オープンまでの期間、別エリアの店舗（東京・京都・福岡）での出張研修が可能な方、お待ちしております。 |
| 応募資格 | 調理経験者歓迎、他業態の経験でもOKです！ ＼ 経験よりも〈人柄重視〉の採用◎ ／ ▼以下に当てはまる方は特に歓迎！ ・お客さまと会話するのが好き ・お客さまを笑顔にさせたい ・自分のアイディアでより良いお店をつくりたい ・店長、料理長、マネジメント経験者 |
|
勤務時間
|
9：30〜22：00 ※シフト制・実働8時間・休憩1時間 ※今後、営業時間変更にともなって変わる可能性あり シフト例） ①9：30～18：00 ②11：00～20：00 ③13：00～22：00など |
| 休日・休暇 |
月8～9日休み（週休2日制） ◆有給休暇 ∟有給休暇が取得しやすい環境です◎ ◆産休・育休 ◆年末年始休暇（3日間） ◆慶弔休暇 ◆年間休日105日 |
| 待遇 |
◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆まかない制度 ◆入学式、卒園式休暇 ◆グッズ支給 ◆研修制度 ◆店舗ごとの定期交流会 ◆推薦図書貸出し ◆全国どこの店舗でも働ける権利 ◆健康診断 ◆引越し手当 ※社内規定あり |
| 仕事内容・ 求める人物 |
＼ 誠実さとチームワークを大切にする【 400℃ PIZZA 】 ／ ＼＼2027年3月に大阪初出店のオープニングメンバーを募集します／／ 400℃ PIZZAが生み出すのは、 新しいジャンルの唯一無二のピッツァです。 「 400℃ PIZZAを世界のピッツァに。 」 ピッツェリアとは思えない空間 ふわっと生地や温かいホスピタリティに おもわず笑顔がはじけてしまう そんな400℃ PIZZAが大阪の地で新たな新業態を出店します。 オープニングメンバーとして一緒にお店作りをしてくれる方を募集◎ 【 ブランド力 × ベンチャーの裁量 】 「技術はあるのに、お店が完成されすぎていて自分の裁量で新しいことに挑戦する余白がない…」 「やっていることには満足しているけど、会社やブランドの成長に直接貢献できているという手応えが薄い...」 そんなモヤモヤを抱える経験者の方、必見です！ 行列の絶えない人気ピザブランドでありながら、 大阪の新店舗ではピッツァに変わるアイコニックな商品、 そのほかメニューをこれから皆で作っていく「発展途上の余白」があります。 トップダウンは一切なし！ 経験豊富な方には、入社直後から大きな裁量をお渡しし、 ブランドの「次の柱」となるメニュー開発をお任せします。 自分が開発したメニューを自らテーブルへ運び、 目の前でお客様の「Wowderful！」な反応を直接見られる、 料理人としての原点である「楽しさ」を大爆発させられる環境です！ 職場の雰囲気は風通し良くフラット。 でも、料理やサービスには妥協しない。 誠実さとチームワークを大切に、 400℃ PIZZA大阪店を牽引してくれる方を探しています。 全スタッフが調理、サービスを行うのが400℃のスタイル。 お客様の笑顔を近くで感じられる、やりがいのある職場です✨ 【 400℃ PIZZAの 仕事内容 】 ■ 新業態に向けたピッツァ以外の料理の企画・構成づくり ■ 新店舗限定、季節のピッツァの開発 ■ 既存メニューのブラッシュアップ・提案 ■ 商品企画および全国展開に向けたレシピ化 ～将来的にはこんなこともできます～ ★今できることや挑戦したいことは、能力や適性を見てガンガンお任せしていきます！ ■ ピッツァの焼成を中心とした調理全般 ■ サービス業務全般 ■ オペレーションの設計・改善 ■ 仕込み、発注、味・品質の最終チェック ■ スタッフの技術指導・育成 ■ 新店舗の開発に参加 『400℃』では、その日の温度や湿度による生地のわずかな変化にトコトン向き合います。 何よりも“お店全体で最高の美味しさを届ける”ことが大切です！ ピザづくりを楽しみたい方、サービスを届けたい方、お店を引っ張ってくれる方をお待ちしています◎ ／ 「自分だけがうまい」ではなく、チーム全体のレベルを上げること。 これがシェフの役割だと考えています！ ＼ ―――――――――――――――――― 【 ＜早期入社＞大歓迎！！ 】 2027年3月以前の入社も大歓迎！ オープンまでの期間は別エリアの店舗（東京・京都・福岡）で研修が可能です◎ 大阪店舗への異動時期も相談可能、引っ越しに伴う転職検討の方もご相談ください！ ▼ 早期入社ならではの3つのメリット 【1】当社の雰囲気や運営を肌で学べる「先行研修」 3月までにご入社いただいた方は、オープンまでの期間、東京・京都・福岡の既存店舗にて研修をおこないます。 店舗ごとの活気ある雰囲気や、独自の運営ノウハウをイチから吸収できる絶好の機会です！ 【2】安心の生活サポート体制 研修期間中の交通費はもちろん、社宅（またはマンスリーマンション）を完備！ 遠方からの挑戦でも、住まいの心配をせず研修に集中できる環境です。 【3】オープンから即戦力！早期店長昇格も可能◎ 既存店で培った経験を活かし、新店舗の核となるメンバーとして活躍いただけます。 立ち上げから携わるため、社歴に関わらず早期に店長などのポストを目指すことが可能です！ ＼＼ 【 あなたの〈人柄〉を重視します！ 】 「ピッツァの経験がない…」「料理長の経験がない…」 『400℃』では、そんな方でも安心して成長できる環境を整えています。 スキルは後から必ずついてくるので心配は不要！ お客さまを喜ばせたい！イチから学びたい！という意欲があればOKです◎ 【 若手多数活躍中！今後も出店計画あり◎ 】 社員・アルバイトは、なんと全員35歳以下！ 年功序列ではなく、全員が意見を言いやすいフラットなチームです。 本部スタッフも若いため、現場の声がダイレクトに届きます！ 2025年 東京、京都で3店舗を出店🍕🍕🍕 2026年 広島、博多で2店舗を出店🍕🍕 2027年 大阪店はもちろん、続々と出店予定があります✨ 新店舗の出店に力を入れている今だからこそ、新しい挑戦の機会もたくさんご用意しています！ 【 こんな方を歓迎します 】 ■ 美味しい料理を学びたい方 ■ チームで料理をつくるのが好きな方 ■ 仕事に“やりがい”を感じたい方 ■ 料理の腕を磨いて、着実に成長していきたい方 ■ 調理に限らずサービスにも挑戦したい方 「うまい料理をつくる」ことだけではありません。 「いい現場をつくる」ことにも興味がある方に、ぜひ来ていただきたいです！ 急成長しているブランドではありますが、大切にしているのはスピードよりも“中身”！ 誠実な仕事、気持ちのいいチーム、胸を張れる一枚のピッツァ。 その積み重ねの先に、今の『400℃』があります！ あなたと一緒に、次の『400℃』の“味”をつくれることを楽しみにしています。 ★詳しくはこちらから★ https://note.com/yonhyakudo/n/n6716bcc563aa 身につくスキル！ 学べる知識！ ピザメイク 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞仮）400℃ PIZZA OSAKA
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜人気ピッツェリアの新店＞ 仮）400℃ PIZZA OSAKA
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＼2027年3月オープン！即入社歓迎／
＼『400℃』の大阪1号店で働こう♪／
料理と接客を丁寧に積み重ねるピッツェリア
★こだわりの調理＆接客を学べる職場
★全スタッフが35歳以下！若手多数活躍◎
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／／
2027年3月以前の入社も大歓迎！オープンまでの期間は別エリアの店舗（東京・京都・福岡）で研修が可能です◎
大阪店舗への異動時期も相談可能、引っ越しに伴う転職検討の方もご相談ください！
▼ 早期入社ならではの3つのメリット
【1】当社の雰囲気や運営を肌で学べる「先行研修」
4月までにご入社いただいた方は、オープンまでの期間、東京・京都・福岡の既存店舗にて研修をおこないます。
店舗ごとの活気ある雰囲気や、独自の運営ノウハウをイチから吸収できる絶好の機会です！
【2】安心の生活サポート体制
研修期間中の交通費はもちろん、社宅（またはマンスリーマンション）を完備！
遠方からの挑戦でも、住まいの心配をせず研修に集中できる環境です。
【3】オープンから即戦力！早期店長昇格も可能◎
既存店で培った経験を活かし、新店舗の核となるメンバーとして活躍いただけます。
立ち上げから携わるため、社歴に関わらず早期に店長などのポストを目指すことが可能です！
＼＼
【『仮）400℃ PIZZA OSAKA』】
2027年3月に、『400℃』ブランド初となる新業態として、大阪1号店をオープンします！
ピッツェリアの枠にとらわれず、さまざまなメニューを展開予定。
オープン前にご入社いただいた方には、コンセプト設計やメニュー開発といった新業態の立ち上げから直接携わっていただけます。
新しい挑戦に一から関われる、今ならではのチャンスです！
◇◆ 世界に笑顔＆思い出を届ける『400℃ PIZZA』 ◆◇
私たちが目指しているのは、お客さまの《最高の思い出》になるようなお店です！
ふと思い出した時に「あのお店のピッツァ、本当に美味しかったな〜」と笑顔になってもらえること。
こだわりのピッツァはもちろん、居心地の良い空間やスタッフの温かい接客まで…。
すべてひっくるめて“いい時間”を提供することを大切にしています◎
◇◆ 「ふわっともっちり=“エアリー”」食べたことの無い生地と話題 ◆◇
400℃のピッツァは、《こねて・休ませて・また向き合う》工程を何度も重ねた高加水生地。
発酵の状態、湿度、温度、そして店舗ごとの熱源に合わせて、焼き方も変えています。
“マニュアルより、生地の声”、この考え方が『400℃』の味を支えています！
＼---【正社員を積極採用中】---／
「飲食業が初めて」「他ジャンルからの転職を考えている」
仕事に対して不安要素がある方でも大歓迎です◎
現在活躍しているスタッフは、社員アルバイト合わせて全員35歳以下！
年功序列の雰囲気は一切ないので、穏やかで働きやすいのがポイント。
本部との距離感が近く、現場の声が届きやすい環境です！
■■:::: 当店で働く魅力をご紹介 ::::■■
★1. 丁寧な指導でスキル習得◎一般スタッフもメニュー開発に参加可能！
岡山本店は【ミシュラン ビブグルマン】や【食べログ百名店】に選出★
姉妹店も全国トップ10入りし、数々のメディアでも注目を集めています◎
高い技術と味が評価されている高評価店ですが、教え方はとても丁寧です。
一気に詰め込むことはせず、一つずつ現場でお教えしていきます◎
また、一般スタッフのうちからメニュー開発に参加できます。
2〜3カ月ごとメニュー改訂があるため、チャレンジする機会が豊富です♪
★2. 法人化により、安心して長く働ける環境！
『400℃』は2024年11月に法人化し、評価制度を整えてきました。
年齢や立場ではなく、「向き合い方」と「成果」を見るのが基本姿勢です！
あなたの頑張り・成果・努力がしっかりと形になります◎
また、残業時間は勤怠システムで正確に管理。
無理のない働き方を前提に、安心して長く続けられる環境づくりをおこなっています。
★3. 拡大中ブランド→活躍のチャンス多数！
今後は10店舗以上の展開を予定！
2026年には広島・福岡など全国で出店計画があります。
新店立ち上げやポストに自然とチャンスが巡ってくる成長フェーズです。
興味・意欲がある方は、新店立ち上げに参加することも…★
／
スタッフインタビュー
〜調理スタッフAさん（20代後半・男性）〜
＼
Q1━━入社の動機を教えてください！
過度な残業がなく、自分の時間も大切にしながら仕事に打ち込めると感じて入社しました。
また、メニュー開発にもチャレンジしてみたいと思っていたからです！
Q2━━実際に働いてみて感じた魅力を教えてください！
代表をはじめ会社の器が大きく、メニュー開発や仕入れ先の開拓を含め幅広く現場主体でやらせてもらえるところです。
自分自身も会社に成長させてもらいながら、ほかにも優秀なスタッフが増えて店舗や会社全体が成長していることに楽しさを感じます◎
年齢ではなく、働く姿勢や実力を見て評価してくれる環境も魅力です！
『仮）400℃ PIZZA OSAKA』は、これからの『400℃』にとって初となる新業態の店舗です。
今後のお店づくりに、ぜひ力を貸してください！
★Instagramはこちら★
https://www.instagram.com/400dopizza_jp/
＼2027年3月オープン！即入社歓迎／
＼『400℃』の大阪1号店で働こう♪／
料理と接客を丁寧に積み重ねるピッツェリア
★こだわりの調理＆接客を学べる職場
★全スタッフが35歳以下！若手多数活躍◎
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2027年3月以前の入社も大歓迎！オープンまでの期間は別エリアの店舗（東京・京都・福岡）で研修が可能です◎
大阪店舗への異動時期も相談可能、引っ越しに伴う転職検討の方もご相談ください！
▼ 早期入社ならではの3つのメリット
【1】当社の雰囲気や運営を肌で学べる「先行研修」
4月までにご入社いただいた方は、オープンまでの期間、東京・京都・福岡の既存店舗にて研修をおこないます。
店舗ごとの活気ある雰囲気や、独自の運営ノウハウをイチから吸収できる絶好の機会です！
【2】安心の生活サポート体制
研修期間中の交通費はもちろん、社宅（またはマンスリーマンション）を完備！
遠方からの挑戦でも、住まいの心配をせず研修に集中できる環境です。
【3】オープンから即戦力！早期店長昇格も可能◎
既存店で培った経験を活かし、新店舗の核となるメンバーとして活躍いただけます。
立ち上げから携わるため、社歴に関わらず早期に店長などのポストを目指すことが可能です！
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【『仮）400℃ PIZZA OSAKA』】
2027年3月に、『400℃』ブランド初となる新業態として、大阪1号店をオープンします！
ピッツェリアの枠にとらわれず、さまざまなメニューを展開予定。
オープン前にご入社いただいた方には、コンセプト設計やメニュー開発といった新業態の立ち上げから直接携わっていただけます。
新しい挑戦に一から関われる、今ならではのチャンスです！
◇◆ 世界に笑顔＆思い出を届ける『400℃ PIZZA』 ◆◇
私たちが目指しているのは、お客さまの《最高の思い出》になるようなお店です！
ふと思い出した時に「あのお店のピッツァ、本当に美味しかったな〜」と笑顔になってもらえること。
こだわりのピッツァはもちろん、居心地の良い空間やスタッフの温かい接客まで…。
すべてひっくるめて“いい時間”を提供することを大切にしています◎
◇◆ 「ふわっともっちり=“エアリー”」食べたことの無い生地と話題 ◆◇
400℃のピッツァは、《こねて・休ませて・また向き合う》工程を何度も重ねた高加水生地。
発酵の状態、湿度、温度、そして店舗ごとの熱源に合わせて、焼き方も変えています。
“マニュアルより、生地の声”、この考え方が『400℃』の味を支えています！
＼---【正社員を積極採用中】---／
「飲食業が初めて」「他ジャンルからの転職を考えている」
仕事に対して不安要素がある方でも大歓迎です◎
現在活躍しているスタッフは、社員アルバイト合わせて全員35歳以下！
年功序列の雰囲気は一切ないので、穏やかで働きやすいのがポイント。
本部との距離感が近く、現場の声が届きやすい環境です！
■■:::: 当店で働く魅力をご紹介 ::::■■
★1. 丁寧な指導でスキル習得◎一般スタッフもメニュー開発に参加可能！
岡山本店は【ミシュラン ビブグルマン】や【食べログ百名店】に選出★
姉妹店も全国トップ10入りし、数々のメディアでも注目を集めています◎
高い技術と味が評価されている高評価店ですが、教え方はとても丁寧です。
一気に詰め込むことはせず、一つずつ現場でお教えしていきます◎
また、一般スタッフのうちからメニュー開発に参加できます。
2〜3カ月ごとメニュー改訂があるため、チャレンジする機会が豊富です♪
★2. 法人化により、安心して長く働ける環境！
『400℃』は2024年11月に法人化し、評価制度を整えてきました。
年齢や立場ではなく、「向き合い方」と「成果」を見るのが基本姿勢です！
あなたの頑張り・成果・努力がしっかりと形になります◎
また、残業時間は勤怠システムで正確に管理。
無理のない働き方を前提に、安心して長く続けられる環境づくりをおこなっています。
★3. 拡大中ブランド→活躍のチャンス多数！
今後は10店舗以上の展開を予定！
2026年には広島・福岡など全国で出店計画があります。
新店立ち上げやポストに自然とチャンスが巡ってくる成長フェーズです。
興味・意欲がある方は、新店立ち上げに参加することも…★
／
スタッフインタビュー
〜調理スタッフAさん（20代後半・男性）〜
＼
Q1━━入社の動機を教えてください！
過度な残業がなく、自分の時間も大切にしながら仕事に打ち込めると感じて入社しました。
また、メニュー開発にもチャレンジしてみたいと思っていたからです！
Q2━━実際に働いてみて感じた魅力を教えてください！
代表をはじめ会社の器が大きく、メニュー開発や仕入れ先の開拓を含め幅広く現場主体でやらせてもらえるところです。
自分自身も会社に成長させてもらいながら、ほかにも優秀なスタッフが増えて店舗や会社全体が成長していることに楽しさを感じます◎
年齢ではなく、働く姿勢や実力を見て評価してくれる環境も魅力です！
『仮）400℃ PIZZA OSAKA』は、これからの『400℃』にとって初となる新業態の店舗です。
今後のお店づくりに、ぜひ力を貸してください！
★Instagramはこちら★
https://www.instagram.com/400dopizza_jp/
＜応募先＞仮）400℃ PIZZA OSAKA
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります