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NEW \土佐備長炭で焼く本格派/仕込みから手間を惜しまない鶏料理店で本物の焼きの技術が学べるお店!
那ゆたやの詳細画像1

那ゆたやの求人情報|大阪府吹田市

▼お店データ
業態 鶏料理店(焼き鳥・炭火焼き/土佐備長炭使用)
客単価 5000円〜7000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄御堂筋線 江坂駅より徒歩5分
勤務地 大阪府吹田市江坂町2丁目3-4 ケンヨービル [地図]
定休日 毎週月曜日
運営 那ゆたや

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理・キッチンスタッフ・板前募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜40万円 ※固定残業代:62,663円~84,800円(45時間相当分)
└45時間超過分は追加支給

◆昇給:あり(年1回)
◆賞与:あり(業績による)
◆売上インセンティブ:月予算達成時に達成率に応じて支給

◆各種手当:役職手当/家族手当/残業手当
└家族手当=ご家族人数×5,000円

※転居希望者は補助金応相談
応募資格 ◎未経験歓迎(調理経験が浅い方も歓迎)
◎飲食店での勤務1年必須
勤務時間
13:00~0:00の間でシフト制
(変形労働時間制/シフト制)
実働8時間/休憩あり
※22時以降は18歳以上のみ勤務可
休日・休暇 シフト制/月6~8日
※日曜日休みあり
※連休取得可能

◆有給休暇(就業6ヶ月目以降)
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆慶弔休暇
待遇 ◆交通費全額支給
◆社会保険完備(雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金)
◆独立支援制度あり
◆産前・産後休業制度あり
仕事内容・
求める人物
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飲食経験1年以上あれば応募OK!
月給28万円〜!独立の夢を応援します!
土佐備長炭で学ぶ、一生モノの焼き鳥技術
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【■□ 仕事内容 □■】
まずは仕込みや盛り付けなど、簡単な業務からお任せします。
あなたの経験やスキルに合わせて、少しずつ仕事の幅を広げていきます。
調理経験が浅い方も、安心してスタートできる環境です。

具体的な業務内容は以下の通りです。
・食材の仕込み、鶏肉のカット、串打ち
・土佐備長炭を使った焼き場での調理
・盛り付けや調理補助
・慣れてきたら、仕入れやスタッフ育成にも挑戦できます

【■□ 当店で働くポイント □■】
《1》独立も目指せる!一生モノの調理スキル
手間を惜しまない丁寧な仕込みから焼き上げまで、一連の工程に携われます。
使用するのは最高級の土佐備長炭です。
本物の技術を基礎からしっかり学べますよ。
将来自分のお店を持ちたい方には、独立支援制度で夢を全力で応援します。

《2》月給28万円〜!インセンティブ&手当も◎
頑張りは年1回の昇給や、業績に応じた賞与でしっかり評価します。
さらに毎月の店舗予算を達成すれば、インセンティブも支給されます。
ご家族1人あたり月5,000円を支給する家族手当などもあり、待遇も充実しています。
安定した収入を得ながら、スキルアップに集中できる環境です。

《3》働きやすい職場へ!休日制度を見直し中
スタッフが安心して長く働ける職場を目指しています。
そのために勤務時間や休日制度の見直しを積極的に推進中です。
お休みは月6〜8日で、連休や日曜休みの取得も可能ですよ。
アルバイトから正社員になった先輩も活躍しています。

【■□ こんな方にピッタリ □■】
◆飲食店での勤務経験が1年以上ある方
◆これから本格的に料理を学びたい方
◆将来、自分のお店を持ちたいという夢がある方
◆店長を目指してキャリアアップしたい方
◆チームワークを大切にしながら働ける方
◆経験よりも意欲や目標を評価してほしい方

【■□ 最後までお読みいただいたあなたへ □■】
私たちが採用で何より大切にしているのは、あなたの「これからどうなりたいか」という意欲です。
「料理の腕を磨きたい」「いつか自分の店を持ちたい」そんな熱い想いを全力で応援します。
私たちと一緒に、夢に向かって一歩踏み出しませんか。
あなたからのご応募を心よりお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 野菜の知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>那ゆたや 正社員 調理・キッチンスタッフ・板前の募集

お店の特徴 <鶏料理店(焼き鳥・炭火焼き/土佐備長炭使用)> 那ゆたや

お料理の一例です。
お料理の一例です。
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江坂駅徒歩5分!本格鶏料理店『那ゆたや』
未経験から「本物の技術」を学びませんか?
あなたの成長意欲を、全力で応援します!
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~◆ 江坂に根付く、こだわりの鶏料理店 ◆~
大阪府吹田市・江坂エリアにある鶏料理店『那ゆたや』です。
地下鉄御堂筋線「江坂駅」から徒歩5分と、通勤にも便利な場所にあります。
私たちは「仕込みから焼き上げまで手間を惜しまない」という想いを大切にしています。

お客様に心から「美味しい」と感じていただくため、一つひとつの工程に心を込めています。
そんな丁寧な仕事を、あなたもここで学んでみませんか。

~◆ 食材の魅力を引き出す、職人の技 ◆~
焼き鳥には、こだわりの「土佐備長炭」を使用しています。
高い火力と安定した熱で、鶏肉の旨味をぎゅっと閉じ込めながらじっくり焼き上げます。
この火入れの技術こそが、当店の味の要です。

最高の状態でご提供するため、串打ちなどの仕込みも丁寧に行います。
食材の魅力を最大限に引き出すための知識や技術が、基礎からしっかりと身につきますよ。

~◆ 快適なクリーン空間で仕事に集中 ◆~
当店は、お客様にもスタッフにも心地よい空間づくりを心がけています。
店内は【全席禁煙】となっているため、クリーンな環境で働くことができます。

煙やニオイが気になる方でも、安心して仕事に集中できるのが魅力です。
快適な職場で、調理のスキルを存分に発揮してください。

~◆ 意欲を重視!未経験からプロを目指す仲間たち ◆~
現在活躍中のスタッフも、みんな「学びたい」という意欲にあふれています。
経験よりも、成長したいという前向きな気持ちを大切にする職場です。

「本物の技術を身につけたい」
「お客様に喜んでもらえる料理をつくりたい」
そんな想いを持つ方なら、未経験でも大歓迎。
先輩スタッフが丁寧にサポートするので、安心してくださいね。

~◆ 『那ゆたや』で働く、3つの魅力 ◆~
こだわりの土佐備長炭を使った、本格的な焼きの技術をイチから習得できます
仕込みから調理まで一貫して携わり、鶏料理のプロフェッショナルを目指せます
江坂駅から徒歩5分の好立地なので、日々の通勤もラクラクです

~◆ 未来の仲間となるあなたへ ◆~
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
私たちの仕事は、決して簡単なことばかりではないかもしれません。
しかし、手間ひまを惜しまずに仕上げた一皿が、お客様の笑顔につながる瞬間は格別です。

「丁寧な仕事を学びたい」
「本格的な調理技術を身につけて、自分の可能性を広げたい」
そんな熱い想いを持った方と、ぜひ一緒に働きたいと考えています。

こだわりの詰まったこのお店で、お客様に美味しい感動をお届けしましょう。
あなたからのご応募を、心よりお待ちしております!
おいしい日本酒と。
おいしい日本酒と。
落ち着いた店内。
落ち着いた店内。
シックな入り口。
シックな入り口。
土佐備長炭を使用。
土佐備長炭を使用。
こだわりのお料理。
こだわりのお料理。
<応募先>那ゆたや 正社員 調理・キッチンスタッフ・板前の募集
那ゆたや
那ゆたや [鶏料理店(焼き鳥・炭火焼き/土佐備長炭使用)]
江坂駅より徒歩5分
調理・キッチンスタッフ・板前 月給28万円〜40万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります