オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:6月7日 00:31]

NEW \世界的ブランドで“一流のプロ”へ/【年間休日114日×大手福利厚生】メニュー開発などにも挑戦可能◎
20〜40代が中心となって活躍中◎
20〜40代が中心となって活躍中◎

麓座の求人情報|京都府京都市東山区粟田口

[ ロクザ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 一体感のある職場
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ホテル内のシャンパンラウンジ
客単価 4000円〜5000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 京都市営地下鉄東西線 蹴上駅より徒歩2分 
勤務地 京都府京都市東山区粟田口華頂町壱番地 ウェスティン都ホテル京都 3F [地図]
定休日
運営 株式会社近鉄・都ホテルズ

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理・キッチンスタッフ募集
特徴 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給22万円〜30万円 ◆昇給あり
◆賞与 年2回

※上記の下限額はあくまで新卒入社時の最低保証金額です。
※年齢・経験・能力を考慮し、優遇します。
※試用期間は最短3ヶ月〜最長12ヶ月あり
(期間中は契約社員雇用。待遇に変更はありません。
 試用期間終了後、正社員雇用として労働契約を締結します。)

【モデル月収例/年収例】
25歳〜30歳/月収22万円/年収330万
35歳/月収25万円/年収375万
40歳/月収30万円/年収450万
応募資格 ●調理師免許必須
●洋食調理経験が2年以上ある方
└ホテル厨房・レストラン・個人店・チェーン店など規模は問いません
●洋食調理経験が10年以上ある方は歓迎します!

― 以下に当てはまる方は大歓迎 ―
◆調理経験を活かしたい方
◆チームで協力して働ける方
◆ホテルでワンランク上の技術を学びたい方
勤務時間
6:00〜22:00
※実働7.5h・シフト制・休憩1h
休日・休暇 月9日以上休み
◆年間休日114日
待遇 ◆社会保険完備
◆制服貸与
◆社員食堂/ジュースサーバーあり
◆自社ホテルレストラン最大50%OFF
◆マリオット系列宿泊割引あり
仕事内容・
求める人物
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【世界的ブランドで洋食調理の腕を磨きませんか】
経験を活かして、次のステージへ挑戦!
《年間休日114日》プライベートも重視◎
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【 仕事内容 】
●『麓座』・宴会場・メインダイニングなどでの洋食調理全般
●食材の仕込み、盛り付け、在庫管理
●ライブキッチンでの接客、調理
●メニュー開発 など
●鍋などの洗い物の仕事はありません。
あなたの経験やスキルに応じて業務をお任せします。
これまでの経験を存分に発揮できる環境です。

調理経験が10年以上ある方には…
季節イベントの新メニュー提案、食材選定、試作などもお任せ。
すべての業務に裁量をもって取り組んでいただけます◎
若手育成やチームづくりにも関われるポジションです!


洋食・宴会・ライブキッチンなど…幅広い調理を経験することが可能。
若手でもメニュー開発に参加できるチャンスがありますよ!
「一流の環境でしっかり腕を磨いていきたい」という方を歓迎します。


【 当ホテルで働く3つのポイント 】
《1》一流ホテルで多彩なスキルを磨けます
一流シェフのもとで、ワンランク上の調理技術を学べます。
レストランだけでなく、宴会やライブキッチンも経験できる貴重な職場です。
お客様の反応を直接感じられるのも魅力のひとつ◎
経験者はメニュー開発やイベント企画にも挑戦できますよ。

《2》年間休日114日!プライベートも充実
お休みは月9日以上をしっかり確保。
年間休日は114日あり、ワークライフバランスを大切にできる環境です。
日々仕事で最高のパフォーマンスを発揮していただくために――。
安心して働ける土台を整えています!

《3》世界的ブランドならではの充実した福利厚生
*休憩中に利用できる社員食堂やジュースサーバーを完備
*自社ホテルのレストランは最大50%OFFで利用可能
*マリオット系列ホテルの宿泊割引制度あり

基盤が安定しているからこそ、充実の福利厚生が実現。
「何よりも働きやすさを重視したい」という方でも安心です◎



【 こんな方にピッタリです 】
・洋食の調理経験がある方
└ホテル経験がなくても、レストラン・個人店経験を活かして成長できます!
・これまでの経験を活かしてスキルアップしたい方
・ワンランク上の調理技術を学びたい方
・メニュー開発や若手の育成に興味がある方
・チームワークを大切にしながら働きたい方

―― 最後までお読みいただき、ありがとうございます ――
京都・東山に佇む『ウェスティン都ホテル京都』で働きませんか?
落ち着いた雰囲気の中、チームで協力しながら仕事を進めています。

「経験を活かして次のキャリアへ進みたい」
「調理だけでなくメニュー開発や育成にも関わりたい」
そんな方は、一流の環境でさらにキャリアを広げていきましょう。

あなたからのご応募を心よりお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>麓座 正社員 調理・キッチンスタッフの募集

お店の特徴 <ホテル内のシャンパンラウンジ> 麓座

【事前予約中心】無理なく働けます
【事前予約中心】無理なく働けます
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世界的ブランド『ウェスティンホテル』で、一流のスキルを。
【年間休日114日】京都・東山のラグジュアリーなホテルバー
ワンランク上のサービス・調理スタッフを募集します。
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―― 京都・東山に佇む格式高いホテルバー ――
舞台は『ウェスティン都ホテル京都』の東館3階。
バー『麓座(ロクザ)』があなたの新しい職場になります。
当店は、世界的ホテルブランド「マリオット」に属する格式高いホテルです。

“京都らしさ、日本らしさを大切にした落ち着いた空間”がコンセプト。
地下鉄「蹴上駅」から徒歩2分と、アクセスも抜群です◎

■■ 約100種のシャンパンが彩る上質なひととき ■■
シャンパンラウンジとして、約100種類ものシャンパンをご用意。
国産のジンやラムを使ったオリジナルカクテルもお客様から人気です。
毎月、季節感を大切にした新しいカクテルも作成しています。

フードメニューは、京都や日本の魅力を表現したお食事がメイン◎
ライブキッチンでの調理やメニュー開発など、活躍の場がたくさんありますよ。

■■ ゆったりとした時間が流れる洗練された空間 ■■
京都・東山ならではの、落ち着いた雰囲気の店内。
お席はカウンターを含めて、全部で58席をご用意しています。
お客様は富裕層の方が中心で、海外からのゲストも多く訪れます。
そのため、ワンランク上の接客スキルや語学力が自然と身につく環境です。

::: 現在活躍中のスタッフについて :::
現在、20〜40代の男性スタッフがお店を盛り上げています。
社員とアルバイトが協力し合い、チームワークを大切にしています◎
ホテル業界がはじめてだった先輩も、今では頼れる存在です!

忙しい時でも楽しさを感じられる、一体感のある職場です
海外からのお客様も多いため、英語に興味がある方も歓迎します。



┃◆ 『麓座』で働く、3つの魅力 ◆┃
世界的ホテルブランドならではの一流スキルが身につく
年間休日114日!プライベートの時間もしっかり確保
ホテルレストラン割引など、大手ならではの福利厚生が充実

大きな裁量を持って動けるため、ワンランク上のプロへと最速で成長できる環境◎
世界基準の舞台で自分の可能性を広げながら、おもてなしや料理の奥深さを私たちと一緒に追求していきましょう♪

≫≫≫ 未来の仲間へメッセージ ≪≪≪
【調理スタッフ(正社員)をご希望の方へ】
「調理に集中したい」「ホテルの厨房で腕を磨きたい」
そんな想いをお持ちの方は、ぜひ当店でその力を発揮してください。
レストランや個人店でのご経験も、大いに活かせる環境です。
メニュー開発や後輩の育成など、調理以外の分野にも挑戦できますよ。

【サービス・調理(アルバイト)をご希望の方へ】
「ホテルで働くことに憧れがある」「人を喜ばせる仕事がしたい」
その気持ちがあれば、未経験からでも大歓迎です。
先輩がOJTで丁寧にサポートするので、ご安心くださいね。
料理好きな方や、レストランでの調理経験がある方もお待ちしています。

京都・東山の落ち着いた空間で、一緒にお店を盛り上げていきましょう。
あなたからのご応募を、心よりお待ちしております!
メニュー開発や育成にも携わるチャンス
メニュー開発や育成にも携わるチャンス
季節感を大切にしたカクテルをご提供
季節感を大切にしたカクテルをご提供
最高のおもてなしをお願いします!
最高のおもてなしをお願いします!
年間休日114日&昇給チャンスあり
年間休日114日&昇給チャンスあり
大手ならでは!充実の福利厚生あり
大手ならでは!充実の福利厚生あり
中心メンバーとして活躍してください◎
中心メンバーとして活躍してください◎
<応募先>麓座 正社員 調理・キッチンスタッフの募集
麓座
麓座 [ホテル内のシャンパンラウンジ]
蹴上駅より徒歩2分
調理・キッチンスタッフ 月給22万円〜30万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります