| NEW | 【ナポリ出身オーナー】28年続く南イタリア料理&本格薪窯焼きピッツァのお店《正社員登用あり》 |
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正社員
ピザ職人・ピッツァイオーロ募集
| 特徴 | 経験者優遇 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25万円〜30万円 試用期間3ヵ月(試用期間中の月給は応相談) |
| 応募資格 | 資格の必要なし |
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勤務時間
|
10:00〜22:00 ※休憩15:00〜17:00(2時間) ※実働8~9時間程度 ※終電考慮 |
| 休日・休暇 |
週休2日 ・定休日:毎週月曜日 ・その他平日1日(シフト制・不定休) |
| 待遇 | |
| 仕事内容・ 求める人物 |
【仕事内容】 ナポリ出身オーナーが営む南イタリア料理店「パポッキオ」でピッツァ調理をお任せします。 <ピッツァ調理の主な仕事内容> ・薪窯でのピッツァ調理 ・仕込み、食材管理 ・前菜やドルチェなどの調理補助 ・営業中の調理業務全般 ・キッチン内の清掃、衛生管理経験やスキルに応じて仕事をお任せします。 本場ナポリの技術や考え方に触れながら、さらにスキルアップしたい方を歓迎します。 【求める人材】 ・飲食店での実務経験をお持ちの方(ジャンル不問) ・チームワークを大切にしながら、自ら考えて行動できる方 ・忙しい時間帯でも周囲を見てテキパキと動ける方 ・南イタリア料理やイタリア文化に興味がある方 ・お客様やスタッフとのコミュニケーションを大切にできる方 ※英語やイタリア語などの語学スキルをお持ちの方は歓迎(必須ではありません) ※経験年数よりも、人柄や主体性を重視して採用しています。 ◆福島で28年続く、ナポリ出身オーナーが営む南イタリア料理店薪窯ピッツァと本場の南イタリア料理を提供し、地元のお客様だけでなく、イタリアをはじめ海外からの旅行者も多く訪れるレストランです。 個人店ならではの風通しの良い環境で、一人ひとりの裁量や主体性を大切にしています。経験を活かしながら、調理・サービスともに幅広い知識や技術を身につけることができます。イタリア語が飛び交う職場で、本場の料理や文化に触れられることも当店ならではの魅力。 美味しいイタリア料理のまかないもご用意しています。 身につくスキル! 学べる知識! ピザメイク 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>パポッキオ
正社員
ピザ職人・ピッツァイオーロの募集
お店の特徴 <レストラン、薪窯焼きナポリピッツァ> パポッキオ
【イタリアン激戦区・大阪福島で28年続く老舗】
『パポッキオ』は、ナポリ出身のオーナーが営む南イタリア料理店です。薪窯で焼く本格ピッツァと南イタリアの家庭料理を看板に、福島エリアで28年間、地元のお客様から遠方のグルメな方々まで幅広く愛されてきました。
【日本にいながら、本場のイタリアを体感!】
ナポリ出身のオーナーが営む店内には、イタリアをはじめ世界各国からの旅行者も多く訪れ、国際色豊かな活気ある空気が流れています。イタリア語が自然と飛び交う職場で、本場の食文化や考え方に日常的に触れられることは、当店ならではの大きな魅力です。
【個人の主体性を大切にする、風通しの良い環境】
個人店ならではの距離感の近さが自慢です。マニュアル通りに動くだけではなく、一人ひとりの意見や主体性を尊重しています。経験を活かしながら、調理・サービスともに幅広い知識や技術を身につけ、自分らしくお店づくりに参加できる環境です。
★嬉しいまかない付き!
お客様に提供している美味しいピッツァや南イタリア料理と同じクオリティのメニューを、まかないとして楽しんでいただけます。
『パポッキオ』は、ナポリ出身のオーナーが営む南イタリア料理店です。薪窯で焼く本格ピッツァと南イタリアの家庭料理を看板に、福島エリアで28年間、地元のお客様から遠方のグルメな方々まで幅広く愛されてきました。
【日本にいながら、本場のイタリアを体感!】
ナポリ出身のオーナーが営む店内には、イタリアをはじめ世界各国からの旅行者も多く訪れ、国際色豊かな活気ある空気が流れています。イタリア語が自然と飛び交う職場で、本場の食文化や考え方に日常的に触れられることは、当店ならではの大きな魅力です。
【個人の主体性を大切にする、風通しの良い環境】
個人店ならではの距離感の近さが自慢です。マニュアル通りに動くだけではなく、一人ひとりの意見や主体性を尊重しています。経験を活かしながら、調理・サービスともに幅広い知識や技術を身につけ、自分らしくお店づくりに参加できる環境です。
★嬉しいまかない付き!
お客様に提供している美味しいピッツァや南イタリア料理と同じクオリティのメニューを、まかないとして楽しんでいただけます。
<応募先>パポッキオ
正社員
ピザ職人・ピッツァイオーロの募集
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります