NEW	＼世界大会出場シェフ監修のベーカリー★／残業ほぼなし＆福利厚生充実◎中核となるメンバーを大募集中♪

EX LIBRIS 道頓堀店のパティシエ（正社員）の求人情報｜大阪府大阪市中央区

［エクスリブリスドウトンボリテン］

駅チカ(徒歩5分以内)
オープニングスタッフ
学歴不問
英語が活かせる環境

▼お店データ（オープン日：2026年4月23日） [お店のサイト]

業態	クロワッサンが自慢のベーカリー（テイクアウト専門）
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	地下鉄御堂筋線なんば駅より徒歩5分　近鉄難波線近鉄日本橋駅より徒歩5分
勤務地	大阪府大阪市中央区道頓堀1-3-14 道頓堀パークビル 1F　[地図]
定休日	水曜日
運営	株式会社アイビスエフディ

このお店の特徴は？公開日：2026年6月8日

正社員パティシエ募集

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特徴	経験者優遇
雇用形態・給与	正社員　月給25万円〜30万円 ※試用期間6ヵ月：待遇変動なし ※経験・能力等を考慮のうえ、決定します。 ◎昇給あり（年1回） ◎交通費支給（上限3万円/月） ◎役職手当 ※入社時期はご相談に応じます資格手当・スキル手当昇給あり
応募資格	◎キッチンでの業務経験がある方 ※経験・ジャンルは問いません！アルバイトの経験でもOK！
勤務時間	【勤務時間】 10:00〜22:00の間でシフト制・実働8時間、休憩あり（1時間）残業はほぼありません！ ※シフト応相談（時間固定も相談可！） ※終電考慮あり【営業時間】 11:00〜21:00 終電考慮
休日・休暇	◆月8日　└シフトによって土日でお休みを取ることも可能です！ ◆有給休暇 ◆有給休暇 ◆誕生日休暇 ◆配偶者誕生日休暇 ◆結婚記念日休暇特別休暇月8日以上休み
待遇	＼長く安心して働いていただける環境です／ ◆制服貸与 ◆社会保険完備 ◆雇用・労災保険 ◆定期健康診断 ◆予防接種 ◆役職手当 ◆通勤手当 ◆リファラル手当 ◆入院費用補償保険 ◆LTD 　└万が一働けなくなったときの給与補償 ◆ハイパーメディカル　└入院時に掛かる費用を最高50万円まで補償バイク・車通勤OK 髪型自由まかない・社割・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	━━＊仕事内容＊━━ 当店は、クロワッサンを中心に販売するパンのテイクアウト専門店です。調理補助業務をメインに、販売・ホール業務などもお任せします。難しい調理ばかりではなく、盛り付けや仕上げ作業など、始めやすい業務も多いのでご安心ください◎ ※必要に応じて姉妹店『EX LIBRIS 南船場店』にて、サポート業務をお願いする場合もあります。 ▼主な業務内容 ●パンの仕上げ・盛り付け ●サンドイッチなどの簡単な調理 ●ポタージュ・サラダ・一品メニューなどの調理補助 ●パンのデコレーション ●お客様のご案内・オーダー対応 ●商品の提供・配膳・お会計 ●店内の簡単な清掃・整理整頓セントラルキッチンから届くパンを、店頭でより魅力的な商品に仕上げていくお仕事です。店舗によっては、パンを実際に焼く業務に携わる場合もあります♪ ▼調理経験を活かせます特別難しい調理業務はありませんが、少しでも調理経験がある方は、そのスキルを活かせます。経験ジャンルは問いません。カフェ・ベーカリー・飲食店・惣菜調理など、これまでの経験を活かしながら働ける環境です◎ おいしさはもちろん、見た目のかわいさやおしゃれさも当店の魅力。自分が仕上げた商品を、お客様に喜んでいただけるやりがいがあります♪ 落ち着いた雰囲気の職場で、パンづくりや調理に関わりながら働きませんか？ ━━＊この仕事の魅力＊━━ ◆・こだわりの商品づくりに携われる◎ 世界大会への出場経験を持つパン職人が監修した、こだわりのクロワッサンを扱っています。プロのこだわりが詰まった商品に関わりながら、仕上げや調理補助のスキルを磨ける環境です。自信を持っておすすめできる商品を、お客様へ届けられるやりがいがあります★ ◆・残業ほぼなし！私生活も大切にできる残業はほとんどなく、固定の時間内で無理なく働けます。深夜営業や早朝勤務もなく、生活リズムを整えながら働ける環境です◎ 月8日休みに加えて、誕生日休暇・結婚記念日休暇などの特別休暇もご用意。仕事のやりがいと、プライベートの充実を両立しやすい職場です♪ ━━＊こんな方を歓迎します＊━━ ●パンやクロワッサンが好きな方 ●調理や盛り付けが好きな方 ●キッチンでの経験を活かしたい方 ●カフェやベーカリーで働いてみたい方 ●チームワークを大切にできる方 ●落ち着いた雰囲気の職場で働きたい方 ●ワークライフバランスも大切にしたい方経験を活かしたい方はもちろん、「パンが好き」「調理に関わる仕事がしたい」「おしゃれなお店で働きたい」という方も歓迎します。勿論ゆくゆくは店長として働きたい方も大歓迎♪ 少しでも気になった方は、ぜひ一度面接でお話ししませんか？入社時期はご相談に応じます。ご応募をお待ちしています★ 身につくスキル！学べる知識！盛り付け技術製パン技術製菓技術コーヒーの知識お茶(日本茶・紅茶など)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識洋菓子の知識店舗運営

＜応募先＞EX LIBRIS 道頓堀店正社員パティシエの募集

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お店の特徴　＜クロワッサンが自慢のベーカリー（テイクアウト専門）＞　EX LIBRIS 道頓堀店

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＼道頓堀から“新しい”を発信！／
世界大会出場経験を持つパン職人が監修。
こだわりのクロワッサンを届けるお仕事です♪

★勤務開始は10:00〜／残業ほぼなし！
★誕生日休暇・結婚記念日休暇など休暇制度充実！

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━━＊【「クロワッサン」が主役の新しいお店】＊━━

なんば駅・近鉄日本橋駅から徒歩5分ほど。
2026年4月23日にOPENしたばかりの、
ベーカリーブランド『EX LIBRIS（エクスリブリス）』のテイクアウト専門店です！

「クロワッサン」をメインにした、多彩なパンをご提供しています。

お客様は女性が9割を占めており、幅広い年代の方にご来店いただいているのが特徴◎
パンのおいしさだけでなく、かわいいデコレーションやお店の雰囲気も、
女性からの人気を集めている理由です♪

━━＊≪「本物の味」を身近に届けたい≫＊━━

海外まで行かなくても、本場のパンを気軽に楽しんでほしい。
そんな想いから、素材にも製法にもこだわったパンづくりを行っています。

監修は、パンの世界大会にも出場した大村田氏。
群馬の人気店『WANDERLUST』のオーナーでもある、実力派のパン職人です。

最高の技術を活かすため、材料もひとつひとつ厳選。
お客様に「美味しい♪」と笑顔になってもらうことが、私たちの何よりの喜びです★

━━＊≪贅沢バターが香る、看板商品！≫＊━━

看板商品は、フランス産の発酵バターを贅沢に使ったクロワッサン。

テイクアウト専門店ですが、“本物のおいしさ”をご提供しています♪
パンの美味しさを主役にしたメニューを、自信を持ってお届けしましょう！

━━＊【新ブランドから、次なるステージへ】＊━━

今後も新店舗の展開を計画しており、組織として着実に成長を続けていく予定です。

拡大期の今だからこそ、将来的なキャリアアップのチャンスも豊富◎
私たちと一緒に、新しい未来を切り拓きませんか？

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【お店のまとめ役を担う店長候補】や、【接客が好きな方】を募集します♪

現在活躍中のスタッフは、20代半ば以上の女性アルバイトがメイン。
慣れてきたら、マネージャー不在時にお店をお任せすることもあります。

スタッフの意見に耳を傾けながら、
コミュニケーションを大切にできる方を歓迎します！

「人と接するのが好き」
「周りをよく見てサポートするのが得意」
「落ち着いた雰囲気のお店で働きたい」

そんなあなたの細やかな気配りが、最大限に活きる職場です♪

ガヤガヤした雰囲気ではなく、
落ち着いて仕事に取り組める環境です◎

━━＊【求職者の皆様へメッセージ】＊━━

有名なパン職人がプロデュースした、こだわりのお店です。

おいしいだけでなく、“かわいい＆おしゃれ”を追求したパンを、
私たちと一緒にお客様へお届けしませんか♪

これまでに培ってきた経験を、ぜひ『EX LIBRIS』で発揮してください。
あなたとお会いできる日を、スタッフ一同楽しみにしています◎

☆アルバイト・パートさんも同時募集中☆

★2週間ごとのシフト制
★土日休みも相談OK
★髪型・ネイル・ピアス自由
★未経験の方も応募OK
★経験がある方は、なお歓迎

自分らしく働ける環境です◎

━━＊【『株式会社アイビスエフディ』の運営店舗情報】＊━━

…★『茶想もりた園』
所在地：大阪市浪速区難波中2-10-1 なんばCITY 南館 1F
Instagram：https://www.instagram.com/chaso_moritaen_namba/

…★『セントラルキッチン』
所在地：大阪市住之江区南加賀屋2丁目2-38 LUXENA住之江公園

…★『EX LIBRIS 南船場店』（ベーカリー＆カフェ）
所在地：大阪市中央区南船場4丁目9-11

…★『EX LIBRIS 住之江公園店』（工場直売ベーカリー）
所在地：大阪市住之江区南加賀屋2丁目2-38 LUXENA住之江公園 1F

※姉妹店での勤務をご希望の場合は、面接にてご相談ください！