NEW	3月OPEN🎉今だけ❗特別時給１３００円＜10名限定＞人気酒場ヒグマの若店主が、新オーナーに就任✨

【新店】一風雷蔵の求人情報｜大阪府大阪市中央区

［イップウライゾウ］

駅チカ(徒歩5分以内)
オープニング
個人経営
定着率90%以上
一体感のある職場

▼お店データ（オープン日：2026年3月16日）

業態	定食、大衆酒場、炭焼き
客単価	2000円〜3000円	席数	40席〜50席
喫煙	※選考過程においてご確認ください
最寄駅	地下鉄御堂筋線本町駅より徒歩3分　地下鉄中央線本町駅より徒歩5分
勤務地	大阪府大阪市中央区船場中央3-3-9 船場センタービル9号館 B207（本町駅直結/改札より徒歩3～5分）　[地図]
運営	一風雷蔵

このお店の特徴は？公開日：2026年3月5日

アルバイト洗い場・皿洗い募集

特徴	未経験者歓迎
雇用形態・給与	アルバイト　時給1300円〜 ◥◣🌟◢◤◥◣🌟◢◤◥◣🌟◢◤◥◣🌟◢◤ 　今スタートすれば、ずーーっと高時給❗ 　︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶　　『オープニング時給１３００円』は、　4月までに勤務開始してくださる方限定です。　　“新店のスターティングメンバー”として、　とっておきの厚待遇でお待ちしています！　 ◢◤🌟◥◣◢◤🌟◥◣◢◤🌟◥◣◢◤🌟◥◣ ✅交通費全額支給 ✅資格・スキル手当あり ✅昇給あり ✅試用期間1～2か月（時給1250円）　資格手当・スキル手当昇給あり交通費全額支給
応募資格	＼全職種、計10名採用予定！／未経験OK🔰 接客経験があれば尚歓迎（業態問わず、飲食以外も可） 😉フリーターさん、学生さん、お気軽に♪
勤務時間	週2日～、1日4時間～ 2週間ごとのシフト制（応相談）【昼】11：30 ～ 14：00 【夜】17：00 ～ 22：00 ▲ランチのみ、土日のみの勤務も可能 🚉各線「本町駅」直結で、通勤ラクラク♪ 　終電考慮副業・ダブルワークOK フルタイム歓迎ランチのお仕事
休日・休暇	シフトによる　〖シフト＆収入の一例〗 ●学校や家庭と両立したい方・時給1300円・1日4時間×週2日（月8日）　＝月収4万1,600円 ●週休2日でがっつり稼ぎたい方・時給1300円・1日7.5時間×週4～5日（月22日）　＝月収21万4,500円　月8日以上休み
待遇	⭕美味しいまかない ⭕スタッフ割引 ⭕飲み会などもやっていく予定 ⭕髪型自由 ⭕ネイル・ピアス・ヒゲOK（派手でなければ）　髪型自由まかない・食事補助あり
仕事内容・求める人物	オープニングスタッフとしてお店づくりに携わってもらうので、「ここはもっとこうしたい！」「これやってみたい！」等々たくさんご意見ください💭✨ 皆さんが働きやすいオペレーションを整備していきます。焼き台の見えるコの字型のオープンキッチンのお店です。料理人の熱気と、お客様のにぎわいが一体となる楽しいお店にしていきたいと思っています！＿＿＿＿＿＿＿《仕事内容》￣￣￣￣￣￣￣洗い物を中心に、盛り付けや仕込みなどのカンタンな調理補助もしていただきますので、料理に関わるやりがいもありますよ！ ╭━━━━━━━━━━━╮ 　˗ˋˏ ココがポイント☝️ˎˊ˗ ╰━━━━━▼━━━━━╯ ✔️ スターティングメンバーとして色々決められる。 ✔️ コツコツモクモク、集中して取り組める。 ✔️ 裏方メンバーとして、スタッフ同士の連携を高める。 ✔️ 常連さんを増やしていく楽しさがある。 ✔️ 普段家でやっている家事が活かせる。 ✔️ 希望なら魚のさばき方も一から教わることができる。フリーターさんは将来の独立やキャリアに。学生さんは社会に出る前の圧倒的な経験値に。気になった方は是非お気軽にご応募ください！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識メニュー開発

＜応募先＞【新店】一風雷蔵アルバイト洗い場・皿洗いの募集

お店の特徴　＜定食、大衆酒場、炭焼き＞　【新店】一風雷蔵

お店からのメッセージ

オープニングスタッフ大募集中です！
ご応募お待ちしております✨

「★オープニング・出店計画中のお店★」特集に掲載中

＋.｡.━━━━━━＼☆＼🐻 ／☆／━━━━━━━╮

3月16日、本町に新たな風を巻き起こす大衆酒場が誕生！
　【時給1300円〜】オープニングだけのレア待遇✨

　╰━━━━━━／☆／🐟 ＼☆＼━━━━━━━｡.:*

場所は、船場センタービル内。
御堂筋線・四つ橋線・中央線の3つの路線が接続する
「本町駅直結」の好立地です。

元々ここで営業していた『一風雷蔵』の店名をそのまま受け継ぎ、
中身は“まるっと”南船場の人気店『大衆酒場ヒグマ』へフルリニューアル🚩
場所も名前も中身も、パワーアップして再出発します！

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　若き実力派！27歳の“カリスマ店主”と働く🕶️
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オーナーは2023年、24歳（当時）で早々に独立！
1号店をレビュー高評価店へと育て上げた、現場主義のプレイングマネージャーです。

年齢が近いからこそ、距離が近い。
アルバイトの意見も、本気で聞きます。

🙋「インスタでこの見せ方、バズりそう！」
🙋‍♂️「お通しにこれ出したら、お客さん絶対喜びます」
🙋‍♀️「こんな期間限定サワー、作りたいです！」
などなど、実体験でもいいですし、思いついたアイデアでもOKです。
遠慮はいりません。あなたの一言が＜この店のスタイル＞になります。

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　懐かしいのに新しい、令和の炉端スタイル🌸
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🌙夜はおばんざい中心の大衆酒場。
四季折々、その日の仕入れによって変わるお刺身、
イワシのガリ巻き、赤エビの紹興酒漬け、特製チャーハン…。
寒い時期は、おでんやもつ鍋も仕込みます。

時には鯨肉や梨の白和えなど、ちょっと攻めたメニューも。
「料理ってこんなに楽しいんや」そう思える現場です。

☀️昼はボリューム満点の定食。
ハンバーグ、チキン南蛮、唐揚げなどからメインを選んで、
日替わり小鉢＋具だくさんの豚汁＋ごはん付き。

サラリーマン、老夫婦、ソロ呑みの女性など幅広い世代が来店するので、
自然と接客力もコミュ力もレベルアップします！

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　【オープニング10名限定】特別時給1300円🎉
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「最初だけ高い」なんてケチなことは言いません。
4月までに入ってくれた方には、全員時給1300円からスタートという大盤振る舞い！
新店の立ち上げに本気で関わってくれる仲間へ、
最大限のリスペクトを“給与”で還元します。

限定10名まで。今がチャンスです👍

飲食業の立ち上げの面白さや楽しさを丸ごと経験できるタイミングですので、
ぜひこの機会にご応募ください📤📞

『大衆酒場ヒグマ』時代のSNS
📷インスタグラム
　https://www.instagram.com/o_sake.daisuki/
🍽️食べログ
　https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27133190/