| NEW | 8月法人化決定！会社創りに本気で挑戦したい若手歓迎◎月給35万～可能◎週休2日◎将来の店長・幹部候補 |
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正社員
調理・キッチンスタッフ・板前募集
| 特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 経験者優遇 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給27万円〜30万円
※給与は経験・スキル・年齢により決定します └詳細は面接時にご説明します ※試用期間1～2ヶ月（期間中の条件変動なし） ◆交通費全額支給 ◆昇給あり ◆決算賞与あり（業績に応じて支給） ◆住宅手当あり ◆資格・スキル手当あり |
| 応募資格 | ◆未経験者OK！ 飲食経験のある方はなお歓迎！ 【こんな方はなお歓迎！】 ◎まずは現場からしっかり経験を積み、店長を目指して成長したい方 ◎任される仕事に、前向きにチャレンジできる方 ◎数字や店舗運営に、少しずつ興味を持っていける方 ◎指示を待つだけでなく、自分なりに工夫できる方 ◎仲間を大切にし、チームで働くことを楽しめる方 ◎将来的には、幹部候補として会社づくりにも関わってみたい方 |
|
勤務時間
|
13:00～23:00の間でシフト制 └実働8時間／休憩1時間 |
| 休日・休暇 |
月8日休み（シフト制） ◆夏季休暇 ◆冬季休暇 ◆GW休暇 ◆有給休暇 ◆特別休暇 |
| 待遇 |
◆社会保険完備 ◆まかない ◆制服貸与 ◆資格取得支援 ◆社員登用制度 ◆生産者訪問 ◆社内イベント └忘年会やBBQ、川遊び、ツーリングなど、季節ごとのイベントも多数。 参加率も高く、部活のような一体感があります。 ◆髪型自由 |
| 仕事内容・ 求める人物 |
＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝ 未経験からプロの調理スタッフへ！ 月給27万円～＋賞与＆手当充実◎ 月8日休みでプライベートも大切に♪ 安心の住宅手当あり！ 現場から経験を積み、 将来的には店長・幹部候補として 会社づくりに関わる道もあります ＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝ ◇◆ 未経験からでも大丈夫！あなたの「やってみたい」を応援します ◆◇ キッチンにて、調理補助業務をお任せします。 まずは簡単な作業からスタート。 少しずつ「できること」を増やしていきましょう。 【仕事内容】 ◆簡単な仕込み作業 ◆盛り付け ◆調理スタッフのサポート ◆洗い物やキッチン内の整理 など 包丁の握り方から、 肉・魚・野菜の扱い方まで、 先輩スタッフがイチから丁寧に教えます。 あなたのペースで、 少しずつお店の味・仕事の流れを覚えていってください。 慣れてきたら、 仕込みの工夫や盛り付け、 調理の一部にも少しずつチャレンジしてほしいと考えています。 将来的には、 「支える人」から「つくる人」へ。 現場を理解した上で、 任される側にステップアップしていける環境です。 こんなあなたを歓迎します！ ◆明るく前向きに仕事にチャレンジできる方 ◆仲間と協力して働くことが好きな方 ◆指示を待つだけでなく、自分から工夫して動ける方 ◆将来的には、 調理スタッフ・店長・幹部候補として お店や会社づくりにも関わってみたい方 経験よりも、 あなたの意欲や人柄を重視します。 ◇◆ チームワーク抜群！仲間と楽しく成長できる環境です ◆◇ 当店では、スタッフ同士のコミュニケーションを とても大切にしています。 キッチンもホールも関係なく、 チームでお店をつくっていく一体感が自慢です。 定期的に開催される社内イベントでは、 普段見られない仲間の一面を知ることも。 仕事のことも、将来のことも、 自然に話せる関係性が築かれています。 新人さんもすぐに馴染めるよう、 みんなでサポートするので安心してください。 ◇◆ 未経験から、会社を支える料理人へ ◆◇ 「飲食業界に興味はあるけど、経験がなくて不安…」 そんな方も大歓迎です。 入社後はマンツーマンで丁寧に指導。 まずは調理補助として基礎を身につけ、 少しずつ調理にも挑戦していきましょう。 さらに、資格取得支援制度もご用意。 ただの調理補助で終わらず、 将来的には調理スタッフ・料理長・店長・幹部候補として 活躍する道も開けています。 ◇◆ プライベートも収入も、どちらも大切に ◆◇ ◆月給27万円～30万円 経験・スキル・姿勢を正当に評価。 昇給あり、業績に応じて決算賞与も支給します。 ◆月8日休み＋長期休暇あり 夏季・冬季・GW休暇で、 しっかりリフレッシュできます。 ◆福利厚生も充実 交通費全額支給、住宅手当、資格・スキル手当あり。 まかない付き、社会保険完備、髪型自由。 ー＊ー採用担当者からのメッセージー＊ー ここまでお読みいただき、ありがとうございます。 私たちは、 「最初からできる人」ではなく、 一緒に成長し、将来お店や会社を支えてくれる人と出会いたいと考えています。 調理補助からスタートして、 現場を知り、仲間を知り、 やがては任される側へ。 その第一歩を、 ぜひここから踏み出してください。 あなたからのご応募を、心よりお待ちしています。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞京酒場 ダンラン
正社員
調理・キッチンスタッフ・板前の募集
お店の特徴 ＜居酒屋＞ 京酒場 ダンラン
★スタッフ募集★🍻✨
＼京都発の飲食ブランドを一緒に創りませんか？／
西院駅すぐの『京酒場 ダンラン』で、
一緒にお店と会社を成長させてくれる仲間を募集します！
2026年8月10日には
『株式会社BASE ONE GROUP』として法人化決定！
さらに2027年には2店舗出店予定！
現在は、
『京酒場 ダンラン』（西院）
『ネオ酒場 ダンラン』（西大路）
『ViVa Takka』（2026年7月22日OPEN）
を運営しています。
そして今後は、
☕ カフェ業態
🍽 ランチ業態
🍷 イタリアン業態
🍺 居酒屋業態
など様々なブランド展開を予定しています。
チェーン店のように同じ店を増やすのではなく、
それぞれに個性を持ったお店づくりを目指しています。
5年で10店舗体制へ。
今だからこそ、
会社の中心メンバーになれるチャンスがあります。
━━━━━━━━━━━━━━
【働く上でのメリット】✨
✅ 2027年2店舗出店予定！
✅ 5年で10店舗体制を目指す成長企業！
✅ 店長・料理長・幹部・役員を目指せる！
✅ 飲食未経験者も歓迎！
✅ 頑張りをしっかり評価する制度あり！
✅ 月8日休み！
✅ 夏季・冬季休暇あり！
✅ 有給休暇あり！
✅ 住宅手当あり！
✅ 資格取得支援制度あり！
✅ 決算賞与あり（業績による）
━━━━━━━━━━━━━━
💰給与・キャリアアップ実績💰
【アルバイト】
⭐ 時給1,122円〜1,300円のスタッフが多数活躍中！
⭐ 最高時給1,500円のスタッフも在籍！
⭐ 明確な昇給制度あり！
⭐ 社員登用制度あり！
⭐ アルバイトもお店づくりに参加できます！
【社員】
⭐ 社員平均月給40万円！
⭐ 最短3ヶ月で月給40万円超えの実績あり！
⭐ 店長 月給40万円以上
⭐ 料理長 月給45万円以上
⭐ 幹部・役員ポジションも目指せます！
━━━━━━━━━━━━━━
👨🍳活躍中のスタッフ👩🍳
10代〜30代を中心に活躍中！
学生・フリーター・社員など
様々なメンバーが在籍しています。
未経験からスタートしたスタッフも多数活躍中！
年齢や経験よりも、
人柄や頑張りを大切にしています。
━━━━━━━━━━━━━━
【京酒場 ダンランについて】🍻
『ダンラン』という店名には、
「家に帰ってきたような安心感」
「家族じゃないけど家族のような存在」
そんな場所でありたいという想いが込められています。
ただ料理やお酒を提供するだけではなく、
お客様にとっても、
働く仲間にとっても、
ホッとできる居場所をつくる。
それが私たちの目指すお店です。
━━━━━━━━━━━━━━
【人と本気で向き合う会社です】
私たちが何より大切にしているのは、
『人と本気で向き合うこと』
です。
お客様を幸せにするのは、
現場で働くスタッフ一人ひとり。
だからこそ、
働く仲間を大切にする会社でありたいと考えています。
◆ 月1回の面談
◆ 定期的な食事会
◆ BBQ
◆ お花見
◆ 忘年会
仕事だけではなく、
仲間との繋がりも大切にしています。
━━━━━━━━━━━━━━
【全員でお店づくり】✨
メニュー開発は誰でも提案OK！
まかないから新メニューが生まれることもあります。
料理が好き。
接客が好き。
SNSが好き。
POP作りが好き。
その得意を活かせる環境があります。
「いいと思ったらやってみる」
それが私たちのスタイルです。
━━━━━━━━━━━━━━
【今後の成長戦略】🚀
🎉 2026年8月10日 法人化
🎉 2027年2店舗出店予定
🎉 5年で10店舗体制へ
店舗数の増加に伴い、
⭐ 店長
⭐ 料理長
⭐ 新店舗立ち上げ責任者
⭐ エリアマネージャー
⭐ 幹部
⭐ 役員
など様々なポジションが生まれていきます。
今入社するメンバーには、
会社の未来を創る側として活躍できるチャンスがあります。
━━━━━━━━━━━━━━
【こんな方を歓迎します】✨
★ 飲食が好きな方
★ 人を喜ばせることが好きな方
★ 飲食未経験だけど挑戦したい方
★ 店長・料理長を目指したい方
★ 将来幹部として会社づくりに関わりたい方
★ 指示待ちではなく自ら考えて動ける方
★ 仲間と本気で何かを成し遂げたい方
━━━━━━━━━━━━━━
【最後に】
私たちはまだ発展途上の会社です。
だからこそ、
お店を創る。
会社を創る。
未来を創る。
そんな経験ができます。
会社が大きくなった時、
「最初から一緒にやっていた」
そう胸を張って言える仲間と出会いたい。
仕事は、楽しまなければ面白くない。
私たちは本気で働き、
本気で楽しめるチームを目指しています。
『自分もこの会社を大きくしたい』
『店長や料理長を目指したい』
『仲間と本気で成長したい』
そんな想いを持った方からのご応募を、
心よりお待ちしております！🍻✨
＼京都発の飲食ブランドを一緒に創りませんか？／
西院駅すぐの『京酒場 ダンラン』で、
一緒にお店と会社を成長させてくれる仲間を募集します！
2026年8月10日には
『株式会社BASE ONE GROUP』として法人化決定！
さらに2027年には2店舗出店予定！
現在は、
『京酒場 ダンラン』（西院）
『ネオ酒場 ダンラン』（西大路）
『ViVa Takka』（2026年7月22日OPEN）
を運営しています。
そして今後は、
☕ カフェ業態
🍽 ランチ業態
🍷 イタリアン業態
🍺 居酒屋業態
など様々なブランド展開を予定しています。
チェーン店のように同じ店を増やすのではなく、
それぞれに個性を持ったお店づくりを目指しています。
5年で10店舗体制へ。
今だからこそ、
会社の中心メンバーになれるチャンスがあります。
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【働く上でのメリット】✨
✅ 2027年2店舗出店予定！
✅ 5年で10店舗体制を目指す成長企業！
✅ 店長・料理長・幹部・役員を目指せる！
✅ 飲食未経験者も歓迎！
✅ 頑張りをしっかり評価する制度あり！
✅ 月8日休み！
✅ 夏季・冬季休暇あり！
✅ 有給休暇あり！
✅ 住宅手当あり！
✅ 資格取得支援制度あり！
✅ 決算賞与あり（業績による）
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💰給与・キャリアアップ実績💰
【アルバイト】
⭐ 時給1,122円〜1,300円のスタッフが多数活躍中！
⭐ 最高時給1,500円のスタッフも在籍！
⭐ 明確な昇給制度あり！
⭐ 社員登用制度あり！
⭐ アルバイトもお店づくりに参加できます！
【社員】
⭐ 社員平均月給40万円！
⭐ 最短3ヶ月で月給40万円超えの実績あり！
⭐ 店長 月給40万円以上
⭐ 料理長 月給45万円以上
⭐ 幹部・役員ポジションも目指せます！
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👨🍳活躍中のスタッフ👩🍳
10代〜30代を中心に活躍中！
学生・フリーター・社員など
様々なメンバーが在籍しています。
未経験からスタートしたスタッフも多数活躍中！
年齢や経験よりも、
人柄や頑張りを大切にしています。
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【京酒場 ダンランについて】🍻
『ダンラン』という店名には、
「家に帰ってきたような安心感」
「家族じゃないけど家族のような存在」
そんな場所でありたいという想いが込められています。
ただ料理やお酒を提供するだけではなく、
お客様にとっても、
働く仲間にとっても、
ホッとできる居場所をつくる。
それが私たちの目指すお店です。
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【人と本気で向き合う会社です】
私たちが何より大切にしているのは、
『人と本気で向き合うこと』
です。
お客様を幸せにするのは、
現場で働くスタッフ一人ひとり。
だからこそ、
働く仲間を大切にする会社でありたいと考えています。
◆ 月1回の面談
◆ 定期的な食事会
◆ BBQ
◆ お花見
◆ 忘年会
仕事だけではなく、
仲間との繋がりも大切にしています。
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【全員でお店づくり】✨
メニュー開発は誰でも提案OK！
まかないから新メニューが生まれることもあります。
料理が好き。
接客が好き。
SNSが好き。
POP作りが好き。
その得意を活かせる環境があります。
「いいと思ったらやってみる」
それが私たちのスタイルです。
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【今後の成長戦略】🚀
🎉 2026年8月10日 法人化
🎉 2027年2店舗出店予定
🎉 5年で10店舗体制へ
店舗数の増加に伴い、
⭐ 店長
⭐ 料理長
⭐ 新店舗立ち上げ責任者
⭐ エリアマネージャー
⭐ 幹部
⭐ 役員
など様々なポジションが生まれていきます。
今入社するメンバーには、
会社の未来を創る側として活躍できるチャンスがあります。
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【こんな方を歓迎します】✨
★ 飲食が好きな方
★ 人を喜ばせることが好きな方
★ 飲食未経験だけど挑戦したい方
★ 店長・料理長を目指したい方
★ 将来幹部として会社づくりに関わりたい方
★ 指示待ちではなく自ら考えて動ける方
★ 仲間と本気で何かを成し遂げたい方
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【最後に】
私たちはまだ発展途上の会社です。
だからこそ、
お店を創る。
会社を創る。
未来を創る。
そんな経験ができます。
会社が大きくなった時、
「最初から一緒にやっていた」
そう胸を張って言える仲間と出会いたい。
仕事は、楽しまなければ面白くない。
私たちは本気で働き、
本気で楽しめるチームを目指しています。
『自分もこの会社を大きくしたい』
『店長や料理長を目指したい』
『仲間と本気で成長したい』
そんな想いを持った方からのご応募を、
心よりお待ちしております！🍻✨
＜応募先＞京酒場 ダンラン
正社員
調理・キッチンスタッフ・板前の募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります