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NEW 【日本初上陸ブランド】韓国で人気のカンジャンケジャン専門店で働く◎月8〜10休/20〜30代活躍中★
シンサコッケダン 梅田の詳細画像1

シンサコッケダン 梅田の求人情報|大阪府大阪市北区

[ シンサコッケダン ウメダ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カロスキルのカンジャンケジャン専門店
客単価 7000円〜10000円 席数 50席〜75席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 地下鉄谷町線 東梅田駅より徒歩8分 地下鉄御堂筋線 梅田駅より徒歩10分
勤務地 大阪府大阪市北区堂山町1-14 こだまレジャービル 4F [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社W3

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜50万円 ※経験・能力を考慮の上決定します
※試用期間3カ月(条件変更なし)
※固定残業40時間(60,000円)を含みます。超過分は別途支給いたします。
※想定年収420~500万円

✔︎ 毎年昇給機会あり
✔︎ 毎月インセンティブ有(2ヶ月後に支給)
✔︎ 交通費全額支給

<その他の手当>
✔︎ 役職手当
✔︎ 子ども手当(1人目1万、2人目以降は5千円ずつ支給/月)
✔︎ 残業手当
✔︎ 深夜手当
✔︎ 紹介手当

<キャリアイメージ>
月給35万円〜(料理長候補)プレイヤーかつ発注・売上管理の一部を担当
  ⬇︎※半年〜1年 
月給35〜40万円+インセンティブ(料理長)
  ⬇︎※1年〜
月給36万円以上(料理マネージャー)新業態企画・複数店舗統括へ
家族手当 インセンティブ制度 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 【必須条件】
●料理が好きで、料理に向き合い続けられる方
●ジャンル不問で料理経験がある方
 和食・洋食・イタリアン・韓国料理など、
 これまで触れてきた料理ジャンルは問いません。
 ※ “自分なりに料理を作ってきた経験” は必須です。
●食べた料理を8割再現できる方
 味の構成・調理工程を読み取る理解力を重視しています。
勤務時間
10時00分〜23時00分
上記時間の間で、実働8時間のシフト制
※休憩あり

<営業時間>
12:00〜15:00(土日祝は11:00〜)
17:00〜23:00
終電考慮
休日・休暇 月8~10日休み
※週休2日制
※年間休日105日
※有給休暇(半年で10日付与)
※慶弔休暇
有給休暇 月8日以上休み
待遇 🔸昇給年1回
🔸インセンティブ制度(売り上げによる)
🔸交通費全額支給
└自転車通勤・徒歩通勤の場合も月1万円まで支給
🔸産休制度あり
🔸育休制度あり
🔸役職手当
🔸子ども手当(1人目1万、2人目以降は5千円ずつ支給/月)
🔸残業手当
🔸深夜手当
🔸紹介手当
🔸各種社会保険完備
🔸社員旅行あり
🔸まかないあり
🔸制服貸与
🔸社内独立制度あり
🔸全スタッフ交流会(年3回)
🔸店舗イベント(月1回)
🔸独立支援制度あり
🔸髪色・髪型・ヒゲ自由
🔸ネイル・ピアスOK
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
既存の韓国業態にとらわれず、
あなたの発想・得意ジャンル・料理の感性を軸に
“ゼロから新しいブランドを創る”
これがメインミッションです。

料理 → 業態コンセプト → オペレーション → 立ち上げまで、
一連の工程にまるごと関わることができます!

【①|新業態の企画〜立ち上げ】
これが最も大きな仕事です。

● 新業態のコンセプト企画
● 料理のテーマ・方向性の設計
● メニュー開発
● 試作 → レシピ化 → 原価設計 → 調理オペレーション構築
● 店舗立ち上げ (レイアウトの相談・導線づくり・スタッフ教育など)

★ あなたのアイデアが“未来のW3ブランド”になります。

【②|既存ブランドのブラッシュアップ】
韓国業態の品質をさらに上げる取り組みも行います。

● 定番商品の改良
● 季節メニュー・新商品企画
● 味・見た目・コストの最適化
● オペレーション改善
● 仕入れルートの見直し

★ “毎月改善”のスピード感がある会社なので、
若手でもどんどん意見が通る文化があります。


【③|調理・技術のリード】
必要に応じて、店舗に入りながら現場の支援や技術指導も行います。

● キッチンメンバーへのレシピ教育
● 仕込み・調理技術の標準化
● 品質チェック・味の統一
● 新店舗オープン前の技術研修

【このポジションで得られるやりがいは?】

✔ あなたが考えた業態が本当にお店になる!
└若手中心の会社だからこそ、スピードと裁量が段違い!
✔ ジャンル不問!得意な料理で勝負できます。
└韓国、和食、洋食、スイーツ…ジャンルをまたいだ開発が可能。
✔ 会社の未来をつくる“中核メンバー”に!
└事業フェーズとして、重要なポジションを任せてもらえます!
✔ 若くても抜擢される文化
└「キャリアの終盤でやっと開発に行ける」…そんな常識とは無縁の会社です。
✔ 立ち上げ経験を何度も積める!
└店舗開発・業態開発が続くフェーズなので、あなたの成長スピードも自然と上がります。

【こんな人にピッタリ!】
経験より、探究心とチャレンジ精神を活かせます!

● 新しい料理をつくるのが好きな方
● 型にハマらず、自分の感性で表現したい方
● 若いうちから開発ポジションに挑戦したい方
● 業態開発に関わってみたい方
● 「料理」で誰かを喜ばせたい方
● スピード感あるベンチャー環境にワクワクする方

身につくスキル! 学べる知識!

出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>シンサコッケダン 梅田 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <カロスキルのカンジャンケジャン専門店> シンサコッケダン 梅田

シンサコッケダン 梅田の詳細画像2
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日本初上陸のカンジャンケジャン専門店をはじめ、
大阪・梅田で勢いを増す“韓国バル系ブランド”展開!
ピアス・ネイル・ヒゲOK🌟自分らしいファッションで働けます🎵
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当社「W3(ダブリュースリー)」は
2022年設立の若い飲食ベンチャーながら、
バブ/CHAEEUN(チェウン)/シンサコッケダンなど、
トレンド感とワクワク感にあふれた
韓国料理ブランドを次々と立ち上げています!

W3が大切にしているのは、
「お客様・スタッフ・取引先の三方すべてが幸せになること」

そのため、
✔ 月8〜10日休み(年間休日120日も可)
✔ 月給28万円〜+インセンティブ
✔ 年1回昇給&明確な評価制度
✔ 20〜30代中心で成長スピードが早い
✔ 未経験から半年で店長になった実績あり

など、“働きやすさ”と“キャリアUP”を
どちらも叶える環境を整えています。

さらに今後は、
韓国料理以外の新業態や新店舗の立ち上げも計画しており、
あなたのアイデアや経験が
そのまま新ブランドづくりに反映されるチャンスもあり🎵

◆◇==============◇◆
  梅田駅近・アクセス超便利!
  終電帰りもOKな韓国料理店!
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中でも「シンサコッケダン 梅田」は
ソウル・新沙洞(シンサドン)で人気の
海鮮料理専門店が日本初上陸した韓国料理店です。
本場韓国でも人気のカンジャンケジャン(醤油漬けワタリガニ)
をはじめ、ヤンニョムケジャンや蟹チゲなど
海鮮を贅沢に味わえる本格料理を提供しています。

“味・空間・おもてなし”すべてにこだわるお店だからこそ
あなたのホスピタリティや感性が活きる環境です。
一緒に「本場の韓国の味と体験」を
日本で広めていきませんか?

◆◇===============◇◆
  働きやすさのPOINTはコレ☝️
  “若手が長く働ける仕組み”と
  “挑戦できる土台”がそろった会社です!
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■ 自分らしく働けるカルチャー
ネイル・ピアス・髪色・髪型・ヒゲ…全部自由。
個性を出しながら働けるから、
20〜30代のスタッフが多く、
店内も明るい雰囲気。
韓国料理のまかないも人気です!

■ ワークライフバランス◎働き方を選べる
・月8休 → しっかり稼ぎたい
・月10休 → プライベート重視
など、自分に合った働き方を選択OK。
終電上がりも徹底しているので、
無理なく長く続けられます。

■ 早期キャリアアップが狙える成長フェーズ
最短半年で店長へ。
出店計画も多く、ポジションはどんどん増えるため、
「挑戦したい!」という気持ちがあればチャンスが豊富。
店長→エリアマネ→新ブランド立ち上げ…
など、将来像も広がります。

■ 会社全体で“人”を大切にする文化
月1回の店舗飲み会、3ヶ月に1回の全社イベントなど、
スタッフ同士が自然と仲良くなる機会が多いのも特徴。
コミュニケーションが活発で、
相談しやすい・助け合える職場です。

■ 明確な評価制度で頑張りが給与に反映
昇給は年1回、インセンティブもあり、
売上や店舗貢献がしっかり
給与・役職UPにつながる仕組み。
年齢や社歴に関係なく、
努力や成果が正しく評価されます。




🔊【働くスタッフの声】
当社で活躍するメンバーに聞きました!

👤 VOICE 01|店長(20代/勤続3年)
「好きなことも大事にできる、そんな働き方ができています」

◆会社の魅力は?
不定休ですが、休みが自由に取りやすいのが魅力です。
月8日休みで、推し活をしているスタッフも多く、
ライブの日は自然とシフトを譲り合う文化 があります。

◆今後の目標は?
アルバイトの子たちが卒業するときに
“ここで働いてよかった”と思ってもらえる店舗づくり。
そのためにも、スキルアップできる環境づくりを続けたいです。

◆友人に紹介するとしたら?
スタッフ同士が仲良く、コミュニケーションも活発!
店舗飲み会(月1回)や全社イベント(3ヶ月に1回)もあり、
明るくて温かい雰囲気の働きやすい職場 です。

👤 VOICE 02|エリアマネージャー(30代/勤続3年)
「スタッフがイキイキ働ける職場を作る。それが私のやりがいです」

◆どんな仕事?やりがいは?
複数店舗の数値管理・メニュー構成・スタッフ育成などを担当。
80名以上のメンバーを見ているので大変なこともありますが、
みんなが楽しそうに働く姿を見ると、大きな達成感があります。

◆会社の魅力は?
ネイル・髪型・髪色自由で、
“自分らしいスタイルで働ける”のが魅力。
さらにまかないで本格韓国料理を味わえるなど、
韓国好きには最高の環境です。

◆今後の目標は?
将来の独立が目標です。
料理・接客・マネジメントなど、
日々の仕事すべてが独立に直結する学びになっています。




◆ 採用担当(代表)からのメッセージ

「バブ」は、私が28歳のとき、
“自分のやり方で飲食に挑戦したい”
という想いから始まりました。
ネオン韓国料理というコンセプトも、
「お客様がワクワクして、スタッフも楽しめる場所をつくりたい」
そんな純粋な気持ちから生まれたものです。

ありがたいことに店舗は増え続け、
これからは「人材育成」と「店舗開発」
に力を入れていくフェーズ。
だからこそ、あなたの力が必要です。

● 幹部や店長を目指して“本気で成長したい”人
● 好きなことも仕事も大切にしながら“自分らしく働きたい”人
どんな人にも活躍のチャンスがあります。

飲食は「人生を豊かにする仕事」だと本気で思っています。
あなたの未来が少しでも良くなるよう、
全力でサポートします。
ぜひ一度、お話ししましょう!



選考はとてもシンプル!
難しいステップは一切ありません。
まずは気軽に応募してください。


1)【WEB応募】24時間受付
2)【面接は1回だけ】〜代表または店長が対応
3)【履歴書なし面接OK】まずは顔合わせだけでも大歓迎
4)【最短即日内定】スピード選考実施中

「韓国料理が好き」
「雰囲気が気になる」
「まずは話だけ聞いてみたい」
という応募も大歓迎です。

あなたとお会いできるのを
心から楽しみにしています!
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<応募先>シンサコッケダン 梅田 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
シンサコッケダン 梅田
シンサコッケダン 梅田 [カロスキルのカンジャンケジャン専門店]
東梅田駅より徒歩8分 梅田駅より徒歩10分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給35万円〜50万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります