オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月31日 17:52]

NEW 【2026年春オープン】ヘッドバリスタ募集/カフェ展開を見据えた中核ポジション/月給35万以上可
京町家をリノベーション(既存店舗写真)
京町家をリノベーション(既存店舗写真)

新店舗の求人情報|京都府京都市

[ シンテンポ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ
業態 仮入力
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 阪急京都線 京都河原町駅より徒歩1分 
勤務地 京都府京都市 [地図]
運営 株式会社シクロ

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜65万円 ※スキル・経験に応じて決定いたします
※試用期間3ヶ月:給与変動なし
※入社後6ヶ月間は契約社員(契約社員は3ヶ月の有期契約の更新となります)
※他待遇は正社員と同じです。問題がなければ7ヶ月目から正社員登用となります。

■賞与年2回(正社員が対象)
■交通費支給(上限25,000円/月)
■昇給あり
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ▼20歳以上の方(アルコールの試飲があるため)
※6:00からの出勤が可能な方をとくに募集中!

\こんな方は歓迎します/
・飲食店での接客・マネジメント経験をお持ちの方
・チーム育成や運営など、異業種でのリーダー経験
・英語などの語学スキルを活かして接客したい方
・PC作業(発注・メール・Slackなど)に抵抗のない方
勤務時間
【勤務時間】
6:00〜22:00
上記時間帯で、実働8時間
(1時間休憩を徹底しています!)

【営業時間】
8:00〜18:00
休日・休暇 月8日〜9日/年間休日109日〜112日
(104日の休日に加えて、法令有給とは別途に福利厚生として特別有給が5日〜8日付与されます)
└シフト制・25日までに希望提出
└希望休は基本的に通ります

◎有給休暇
◎夏季休暇
◎冬季休暇
◎慶弔休暇
特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■エプロン貸与
■髪型・髪色規定なし
■研修制度あり
■社会保険完備
■予防接種
■健康診断
髪型自由 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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≪京都・百万遍≫
京町家をリノベーションしたベーカリーカフェ「IOOUI」
店長候補(バリスタ経験者)募集
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【仕事内容】

IOOUIは、パンを提供するベーカリーカフェの形式を保ちつつ、コーヒーを主軸に据えた新しい店舗です。2026年3月オープン予定。少人数体制の店舗で、バリスタとしてコーヒー抽出を中心に、店舗運営や軽食・パンの提供など幅広い業務に携わっていただきます。

【主な業務内容】

◼︎ コーヒー抽出、ドリンク作成
◼︎ パンや軽食の調理・提供
◼︎ 接客対応、サービス品質の維持
◼︎ スタッフ指導・育成(提供全般に関する教育)
◼︎ メニュー提供・店舗オペレーション改善の提案・実行
◼︎ 在庫・発注管理、シフト作成などの店長業務

※少人数体制の店舗のため、一人ひとりが自分の持ち場に集中して提供品質を高めることが求められます。

+++ ここがPOINT +++

● バリスタ経験をさらに深められる環境 ●
少人数体制だからこそ、一人ひとりがコーヒー提供の核となり、抽出やドリンクの品質管理、メニュー提案など幅広く経験できます。自分のスキルを磨き、将来のキャリアにつなげられる環境です。

● 店舗運営・提供全体に挑戦できる ●
コーヒーだけでなく、軽食やパンの提供、接客まで一貫して関われるため、店舗運営の全体像を体感できます。提供の質を高める力や、メニュー開発の経験も積めます。

【こんな方を歓迎します】

◼︎ バリスタとしての実務経験をお持ちの方
◼︎ 接客・店舗運営の経験がある方
◼︎ 提供品質にこだわり、自分のスキルを高めたい方
◼︎ 調理や軽食提供にも柔軟に対応できる方

---最後に
IOOUIは、パンを提供するベーカリーカフェとしての土台を保ちつつ、コーヒーを軸に新しいお店の形をつくっていきます。
現場でバリスタとしての専門性を発揮しつつ、提供全体に丁寧に向き合える方を歓迎します。
コーヒーとパン、日常の中の“少し特別なひととき”を、お客様に届けるお店づくりに一緒に関わってみませんか?

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート コーヒーの知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>新店舗 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <仮入力> 新店舗

コーヒーを主軸に新しいスタート!
コーヒーを主軸に新しいスタート!
◼︎「IOOUI」について
京都・百万遍の京町家をリノベーションしたベーカリーカフェ「IOOUI」。2026年3月オープン予定です。
IOOUIは、パンを提供するベーカリーカフェの形式を保ちつつ、コーヒーを主軸に据えた新しい店舗です。
パンやクラフトビール、レストランなど様々な業態を手がける運営会社が、日常の中の“少し特別なひととき”を届ける場として、居心地の良い空間とコーヒーを中心とした提供の形をつくっていきます。

◼︎メニューとお店づくりについて
パンや軽食は、近隣の工場から焼きたてのパンが届きます。
パンと楽しめる軽食や、コーヒーと調和するメニュー構成を考えています。
コーヒーとパン、それぞれの魅力が引き立つ関係性を大切にしています。
「商品」「接客」「空間づくり」、居心地づくりに関わるすべての体験に丁寧に向き合い、日常の中のちょっと特別な時間をお客様に届けることを目指しています。

◼︎母体の会社「株式会社シクロ」について
株式会社シクロは、東京・大阪・京都・福岡でクラフトビールスタンドや醸造所、レストランを展開する会社です。2024年以降は、京都に創作レストラン「SUI.」、ベーカリーカフェ「OUI.」、そして2026年3月に「IOOUI」をオープン予定です。
各店舗は明確なブランドを持ちつつ、店長・料理人・職人などが垣根を越えて学び合える文化を大切にしています。安定した基盤と自由な挑戦が共存しており、本人の意欲次第で、複数店舗や業態を横断して関わるキャリアも描けます。

◼︎働きやすい職場環境
IOOUIでは、長く安心して働ける環境づくりを重視しています。
月間休日8日、年間休日104日〜107日+夏季冬季休暇5日付与
労働時間は1日8時間を基本に、プライベートも大切にできる体制
昇給・賞与・各種社会保険完備
社員割引・制服貸与など福利厚生も整備

◼︎メッセージ
少人数体制の店舗なので、一人ひとりが自分の役割に集中し、コーヒーやパンの提供にしっかり向き合えます。
ここでの経験は、接客やコーヒーの技術だけでなく、店舗運営やメニュー全体の提供に向き合う力にもつながります。
コーヒーとパンの組み合わせ、日常の中で過ごす特別なひととき。
IOOUIで、自分のスキルを活かしながら、お客様に喜んでもらえる提供を形にしてみませんか?
近隣の工場から焼きたてのパンが届きます
近隣の工場から焼きたてのパンが届きます
自家焙煎コーヒーの提供(既存店舗写真)
自家焙煎コーヒーの提供(既存店舗写真)
社内他業種との関わりもあります
社内他業種との関わりもあります
新店舗の内装もこだわっています。
新店舗の内装もこだわっています。
長く安心して働ける環境づくりを重視
長く安心して働ける環境づくりを重視
開発や体制づくりから関われるチャンス!
開発や体制づくりから関われるチャンス!
<応募先>新店舗 正社員 店長候補・マネージャーの募集
新店舗
新店舗 [仮入力]
京都河原町駅より徒歩1分
店長候補・マネージャー 月給30万円〜65万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります