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＼SNSでも話題のブランド！／
『パンとエスプレッソと』の系列店！
3月末にオープン予定！！
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「囲と囲曲（かこといま）」は、
「パンとエスプレッソと」が手がける、食パン“ムー”をワッフル状に焼き上げた
“ムッフル”の専門店です。

一号店は京都・嵐山。
古民家を活かした空間で、観光地のすぐそばにありながら、
静かで丁寧な時間を大切にしてきました。

そしてこの春、
国の重要文化財・大阪 中之島図書館に、新たな店舗をオープンします。

100年以上の歴史を持つ文化財建築という特別な場所で、
私たちは「パンとエスプレッソと」らしい新しい食体験に挑戦します。
伝統ある空間と、ムッフルという新業態。
“過去”と“いま”が重なり合う場所で、
ただ商品を提供するのではなく、時間や空気感まで含めた体験をつくる仕事です。

メニューは、
チキンをのせた満足感のある食事系ムッフルから、
甘くやさしいスイーツまで。
少しジャンキーで、でも丁寧。
文化財という空間にふさわしい所作と、温度のある接客を大切にしています。

歴史ある建物で、新しい価値をつくる。
そんな特別な挑戦に、一緒に関わってくれる仲間を募集しています。

＊「これから学びたい」という経験の浅い方
＊「さらなるチャレンジがしたい」という経験者の方は大歓迎！
サポート体制やチャレンジできる環境が整っているので、スキル問わず誰もが輝ける環境ですよ♪
成長企業とともに、成長していきたい方をお待ちしています★


【運営会社のご紹介】
●株式会社　パンとエスプレッソと
関東・関西を中心に、カフェ業態など、多くの飲食店を運営している当社。
まだまだ新しい会社ですが、売り上げは好調。
コンスタントに新店を出し続けている成長企業です◎

＼＼〈人〉が主役の会社です！／／
当店の主役は、パンでも、コーヒーでもありません。
私たち〈人〉です。

★コミュニケーションが活発です★
「なんとなく質問や相談がし辛い」
誰もが一度は思ったことがあると思います。

当社では、仕事以外での会話やコミュニケーションも重視。
しっかりと関係値を築くことで、大事な場面や仕事中にも話しやすい雰囲気づくりをおこなっています！

どんな人で、どんな性格なのか。
強面のあの先輩も、話してみたら子どもと動物を愛する優しい人かもしれません。
知っていれば、親しみやすく、些細なことも聞きやすいですよね。
当社では、誰もが意見や想いを気兼ねなく言える、明るく和やかな環境づくりをおこなっています◎

★チャレンジ歓迎！挑戦万歳！★
当社では、スタッフがやりたいことを実現する運営をおこなっています。
メニュー開発やお店づくり・やってみたい業務やポジションがあればなんでも発信してくださいね◎
人が主役の企業だからこそ、人の数だけ選択肢がある会社です。

《未来の仲間へ》
「人との関わりを大切にしたい」
「やりがいを持って仕事に取り組みたい」
「自分の可能性を信じてみたい」
という方であれば、イキイキと働ける環境です。

少しでも気になった方は、ぜひ一度お話ししてみませんか？
あなたにお会いできるのを楽しみにしております。